供需关系的变化，是影响饲料生产的主导因素

回顾近年来我国饲料工业生产的形势，不难看出，生产的发展的轨迹总是曲线的。

那么，形成这种波浪式发展的因素是什么呢？

影响饲料工业生产的因素很多，有国际方面的因素，也有国内的因素；有政治、政策的因素，有社会的因素，也有市场的因素。就近年的情况看，政治、政策和社会因素是稳定的，因此，影响我国饲料工业生产的主要因素，是国内市场的因素。从国内市场因素看，最直接最明显影响饲料工业生产的因素，在于供需关系的变化。可以说，供需关系的变化，是影响饲料工业生产的主导因素。

就饲料工业来说，主要有两组供需关系。

一组是饲料工业与种植业的关系。在这组关系中，种植业是卖方。种植业供应饲料工业原料，原料的充足与否，价格高低，直接影响到饲料生产和企业的利润。近年来，我国的能量原料（主要是玉米），基本能满足饲料生产的需要，价格起伏不大，但随着玉米深加工业的兴起，玉米价格呈现上升趋势，故稳定玉米原料的供给对于饲料工业的稳定发展，至关重要。在原料方面，问题比较大的，是蛋白原料缺口较大，特别是鱼粉，主要靠进口。去年进口鱼粉价格飞涨，对我国饲料工业生产造成了严重冲击。

再一组供需关系，是饲料工业与养殖业的关系。在这组关系中，养殖业是买方，而饲料工业则成卖方。饲料工业的产品要靠养殖业购买。现在，我国有15000多家饲料企业，生产能力很大，市场竟争激烈。只要养殖业出现波动，立即引起饲料工业生产的波动。当养殖业高涨的时候，饲料业生产也随之高涨；养殖业不景气，饲料工业也随之下滑。一荣俱荣，一损俱损。因此，谋划饲料工业的发展，必然要十分关注养殖业的形势。

而影响养殖业的因素，主要在食品市场的形势。动物性食品旺销，养殖业就会迅速发展；动物性食品滞销，养殖业就会下滑。从我国养殖业生产情况看，影响养殖业发展的因素，大体说是两类。一类是可预见性的因素，一类是不可预见性的因素。

影响养殖业发展的可预见性因素，是基本因素，如人口的增长，城市化进程的加快，人民生活水平的不断提高，等等，都是可预见的。正是这些因素，拉动养殖业持续地又好又快地发展。这些都是刚性因素。正因为有这些因素的存在，所以，2006年我国养殖业虽然遭遇了禽流感、猪无名高热病和食品安全事件的冲击，依然保持了较好的发展势头，从而牵动饲料工业有3.0％的增长。这些刚性因素的存在，使得人们对我国养殖业、饲料业的发展，保持乐观和信心。

在我国，影响养殖业和饲料业的还有一种因素。叫节日效应，也可以说是可预见性因素。尤其是每年的第一季度。有一系列节日，元旦、春节、元宵节，因此节日效应的影响更为明显。今年的1月份由于临近春节，全国畜禽产品消费旺盛，畜禽大量出栏，但畜禽补栏不足。由于存栏不足，家禽饲料消费和猪饲料消费双双下滑。2月份，中下旬是我国最盛大的传统节目——春节期间，节日前后，畜禽出栏数大增，存栏不足的矛盾加剧，空栏现象高涨，饲料需求进一步萎缩。但由于节前畜禽养殖户、饲料贸易商需要对饲料进行适当贮备，抵消了部分减少量，因此，在1月份饲料产量大幅下降的基础上，2月份产量降幅明显缩小。3月份，由于春节前贸易商和养殖户库存的饲料消耗完毕，三月上旬即开始补货。3月上旬即开始补货。3月，国内饲料产量环比、同比均有上升。节日是固定的，长期形成节日习俗也是稳定的，因此，节日效应对动物食品销售的影响，乃至对饲料生产的影响，也就大体可以预见了。

影响养殖业发展的不可预见性因素，也有很多，如动物疫病的暴发，气象灾害的降临，等等，常常是始料不及的。疯牛病、禽流感的暴发，对世界养殖业乃至饲料业的严重冲击，有目共睹，已引起全世界的高度警惕。在我国，已采取多种措施防范动物疫病的发生，一旦疫情暴发，便采取果断措施扑灭，但还是不可避免地造成严重损失，影响养殖业、饲料业地发展。

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