文章摘要:饲料工业是连接种植业、养殖业、农副产品加工业等农业产业链中极其重要的一个关键环节。它不仅推动种植业、养殖业和农业产业化的发展,还带动化工、医药、机械制造、轻工、地矿和商业等许多相关行业的发展,有效地促进了国民经济持续、快速和健康发展。我国是世界第二大饲料生产国,但人均占有量与发达......
饲料工业是连接种植业、养殖业、农副产品加工业等农业产业链中极其重要的一个关键环节。它不仅推动种植业、养殖业和农业产业化的发展,还带动化工、医药、机械制造、轻工、地矿和商业等许多相关行业的发展,有效地促进了国民经济持续、快速和健康发展。我国是世界第二大饲料生产国,但人均占有量与发达国家仍有较大差距,仅相当于美国人均占有量的1/10,饲料业发展前景仍然诱人。但是,我们也应该看到饲料的竞争十分激烈,企业数量众多,普遍存在规模小、技术含量低等问题。如何能够提高饲料企业的竞争力,在饲料企业大浪淘沙的战役中脱颖而出,成为具有实力的饲料行业的领航者,做好饲料企业的研发与管理就显得格外有意义,应该引起各饲料企业管理者的足够重视。中国未来的饲料企业是谁把握住了研发的主动权,谁拥有产品的创新源,谁就能成为行业的主导者,谁就能在市场上做有份量的发言。本文就如何做好饲料企业的研发,谈点个人的一孔之见,供大家参考。
研发战略规划是饲料企业战略中重要的组成部分。研发对企业来讲如同造血,是企业活力的重要来源。饲料企业的研发战略可以定义为对饲料研发项目的总体看法与方向性指导,它指导企业应该做什么、如何做、如何使公司获得最佳的项目绩效与最强的企业竞争力。企业的研发战略规划与企业战略定位有关,而战略定位受企业的资源约束。企业需要根据资源状况,在战略上搞清楚是定位在行业的领跑者,还是技术追随者?是准备长期的新技术研究,还是限制在对现有产品的改善?多少资源可以投入研发?多大程度的失败能够承受?企业该研发哪些产品,生产那些产品,产品卖给谁,卖点是什么,怎么卖,如何配套自己的产品,如何优化产品结构,构建企业的产品线,产品平台,产品系列,产品型号和产品版本?回答不好这些问题就成为现在饲料企业,不论是饲料添加剂企业,还是饲料加工企业,甚至是饲料机械制造企业进一步发展的核心瓶颈。所以,从这个意义上讲,饲料企业的研发战略是对产品机会的战略性认识,应该将企业的总体经营战略和产品开发决策联系起来。饲料企业要想在新的变革时期实现新的跨越,就必须寻求解决这些问题的方法,确定明确的研发战略规划。
1. 目前国内饲料企业的研发现状
中国饲料企业经过二十多年高速的发展和不断探索,已经形成了成熟产品供大与求的局面,低档产品价格竞争的“饮鸩止渴”使饲料企业在微利间动荡。目前,饲料企业到了从数量型向质量效益型转变的时候,拐点的突变需要企业家思维与时俱进,是做生产规模型还是做研发引导型饲料企业是一个企业管理决策层面临选择的战略问题。饲料企业需要研发资源的贮备,研发体系的构架,才能提供当前适应市场和具有自己特色的技术平台。六和的肉鸡料、唐人神的猪浓缩料、通威与海大的水产饲料、挑战的植酸酶、正昌的饲料机械等已经在特定的领域显现出自己的研发特色,成为企业立身的根本。但是,还有更多的企业存在没有研发或研发方面的的工作做不到位,或根本就不知道如何来做研发。其主要表现在以下几个方面:
1.1 拥有研发机构,但研发具有局限性。
中国的中大型饲料企业在市场竞争的压力驱动下,纷纷建立起自己研发机构,走上了研发之路,投入 相当的资源开始努力研发。但据了解这些研发机构,不论研究氛围、设备和人才配备上与IT等行业相比差距很大,多数还停留在形象宣传上。部分企业的研发中心,虽然有针对性的研究项目,有正规的研究程序和较高素质的研究人员,但大多数还停留在做一些验证性饲养试验方面。更谈不上对已有的相关技术进行集成开发创新,当然也谈不上战略上的储备。其开发模式表现为以下两种形式。
1.1.1 “记者式”的研发。主要表现为以下方面,“接受主题”:根据企业领导经验和对市场的看法与要求立项;“采访素材”:研发人员自行搜寻和定义市场需求;“自行归纳”:研发人员自行归纳和核定产品功能需求;“自由发挥”:研发人员独立自由完成产品及功能的实现;“自己定稿”:自行定义产品标准与检验方案和完成任务要求。这种研发就存在不少问题。首先,它是以个人为主体,从接受任务(接受主题)、搜集需求(采访素材)、定义功能(自行归纳)、独立研究(自由发挥)、自行测试(自己定稿)到任务交付,整个研发过程都由个人控制完成,不可避免地受到个人认知能力的限制。特别是在当今知识经济社会中,知识爆炸、专业分工与综合技术是知识经济的主要特征,由于个人专业分工的限制,个人认知能力远远不能满足社会的需求。同时“记者式”研发管理方法往往只注重个人的专业领域,而忽视了其他专业领域研发人员的有效介入;再次,研发需求源于领导,产品与功能由研发人员定义试验与完成任务,但研发完成后,能否通过市场验收就成为一个未知数,这与研发的质量控制和最终确认的市场原则相违背。最后,“记者式”研发很容易导致知识产权落入个人控制之中。
1.1.2 “小炉匠式”研发。这种研发的特征是企业领导不知道研发什么样的项目,于是高薪聘请博士,博士对市场了解较少,无法将自己研发的项目与企业的需求和市场的需求结合起来,仅根据自己对某个领域的认知程度与兴趣爱好确定研发项目,研发就变成了技术开发(基于学术),而不是产品开发(基于市场),也就很难给企业带来效益。“小炉匠式”的研发容易导致以个人为中心,个人的认知能力决定项目的技术状态;自我封闭开发,缺乏团队作战意识,研发个人不愿意采用自己认知能力之外的成熟技术和新技术,缺乏系统规范研发设计程序,使研发项目与市场需求背离。更多的是研发项目做完了,钱花光了,产品没市场了,知识产权又掌握在个 [1] [2] [3] 下一页
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