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饲料企业应对原料市场10策

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饲料企业应对原料市场10策

作者：佚名文章来源：中国饲料网点击数：更新时间：2007-9-3

文章摘要：最近饲料原料市场热闹有加，尤其是豆粕，暴跌、暴涨、维价、利空后报价不降反升……饲料企业苦不堪言。面对扑朔迷离的饲料原料市场，饲料企业如何准确判断形式，以最优价格采购来最优原料，将是每一个饲料企业面临的严峻考验！1我国饲料原料市场的现状1.1自给率和质量与产业发展不匹配能量饲料原料......

，具有可比性。
分类保存。例如可以把豆粕、氨基酸、鱼粉作为一级目录。下面再列二级目录：如现货价格、CBOT、产量、进出口、库存、分析预测等。下面再列三级目录：如2002年、2003年等。
网络给饲料企业提供了优质信息采集渠道，比如中国饲料工业信息网、中粮期货等，通过这些渠道，企业能够方便地收集到全国各地最新原料现货行情、期货行情和专家分析预测等信息，如果懂得从中剥离出有用的信息，将给企业带来重要的采购参考价值。而企业的投入只是一台能上网的电脑和几千元的会员费。
2.4.2　建立原料价格预警机制
影响原料价格的因素有很多，只有对这些因素进行仔细分析，形成一套原料价格预警机制，饲料企业面对原料市场才会胸有成竹。
设立预警点是原料价格预警机制的关键所在。通常饲料企业可以把下述指标作为体格预警点：当前原料价格和库存，可替代原料当前价格和库存，今后可预期的进口量，去年同期原料价格和库存，去年同期可替代原料价格和库存，当前和去年同期的养殖需求量等。
2.5　形成科学长效的原料采购流程
流程科学，有助于提高采购工作效率和减少灰色交易。
首先采购流程中要实行“三权分立”的原则。技术部确定采购原料的等级和标准，行使立法权；品管部根据标准对原料进行鉴定，行使司法权；采购部具体实施采购，行使行政权。
其次要建立合格供应商评审制度。一是选择合格的供应商，确定之后长期稳定，以期形成伙伴关系；二是淘汰合格供应商，以期保持合格供应商队伍的竞争机制和品质。
第三要有采购计划，分年度、季度和月度三种。
第四确定品管部对采购来的原料有一票否决权。
第五明确让步接收和紧急接收制度。
第六采购完成后，采购部经理要向总经理或主管副总提交采购报告。内容至少应包括：数量、原因、选择某一供应商的原因、实施进程简况等。
2.6　胸怀一定之规
近期豆粕市场诡异，一会儿与巴西贸易纠纷，一会儿油厂要联盟限价，一会儿联盟破产，让饲料企业眼花缭乱。更诡异的是面对中巴大豆贸易争端达成和解的大利空消息，在需求面没有变化的情况下，豆粕行情竟然不降反升，逆势而行，让饲料企业跌破眼镜，大呼看不懂。很多企业打电话问我们，这是什么原因？是不是背后有一只看不见的手？
市场诡异，怎么办？这就需要饲料企业胸怀一定之规，任原料商千变万化，我自岿然不动。这个一定之规是什么？就是原料的需求面和供应面！饲料企业只有以“需求、供应”为出发点分析行情，才能心中有数，不为市场表象所惑！跟风和买涨不买跌也才会真正没有市场！
市场千变万化，一定之规也会有跟行情相悖的时候，但并不妨碍企业在行情相悖时少输和长期赢的格局，饲料企业还要认识到这一点！
2.7　以技术手段，因应低成本之需
通过技术手段，降低成本而不降低质量，也是饲料企业原料涨价的对策之一。
我国饲料企业多数沿用美国的动物营养标准设计配方，这个标准是否符合中国国情？豆粕-玉米型的日粮是否是我们的最佳选择？
降低成本而不降低质量，需要配方师对动物基本需求和市场用户使用产品状况有全面地了解，进而对各种原料和加工工艺有深入了解，并融入自己的产品之中，才能完成。不过要做到这一点，饲料企业的技术力量必须要跟上。但是饲料厂不能采取降低质量的方案，这样的技术手段会让企业失去信誉，失去市场，长远看，得不偿失！
2.8　与时俱进，走联合采购之路
联合采购是饲料企业尤其是中小饲料企业应对原料涨价的有效方法。沃尔玛为什么总能采购到最优质、便宜的商品？巨大采购量的力量！饲料企业要想在采购过程中增加主动权，就需要通过某种形势联盟，进行联合采购。5月25日中国农科院饲料所在京主办的“首届饲料添加剂企业生产与供应联合体构建研讨会”就反应出了业内的这种趋势！
首先要由信誉良好的企业组成
饲料行业目前还没有相关的信用平台，直接按“标准”择选信誉良好的伙伴缺少基础。不过饲料行业由于圈子小和业内人员流动性高的特性，企业彼此之间还是有着较高的了解度，再通过坊间口碑，还是能间接确定潜在伙伴的信誉度。
其次企业要分布在一定的地理半径范围内
不可因贪大盲目扩大采购联合体内的企业。目的是方便采购后的配送，降低配送成本，保障间接降低采购成本。同进，也便于企业之间的沟通和交流，控制成本。
第三要有协调机构
由联合采购体内的企业轮流负责机构的工作。每月在固定时间前汇总各企业的采购计划，并协调好采购标准，在此基础上实施采购并进行配送。
2.9　期货套期保值规避风险
鸡蛋放在不同的篮子里会更保险，原料市场风云变幻，有实力的饲料企业应该多备几只篮子，来化解原料风险。期货套期保值就是一个比较好的篮子。
期货套期保值有较大的风险，同时专业性很强，饲料企业要入市，需要解决资金、专业、心态三方面的问题，这个基础上，操作好的话，能够有效规避原料风险并获得额外回报。
此外饲料企业不能为了期货而期货，首先要保证生产资金和流动资金所需，其次还要保证发展所需资金。期货只是有实力的饲料企业化解原料风险的一个篮子，不能把“副业当主业”！
2.10　进入饲料原料产业　压缩原料流通渠道层级
延伸产业链，进入饲料原料产业，压缩原料流通渠道层级，也是有实力的饲料企业化解原料风险的有效途径。左手卖给右手的原料，想不是优质优价都难。
至于路径有三条：一是直接进入饲料原料加工业，例如东方希望介入赖氨酸生产等；二是搞饲料原料贸易，例如希望、大北农等企业都有自己的贸易公司；三是通过资本纽带和原料生产商结成战略合作伙伴关系。
此策主要针对大中型饲料企业，中小饲料企业难以操作。
结语
一个有追求的饲料企业，不会困惑或不安于原料市场的风云变幻，正相反，他会非常欢迎这样的变故，因为每一次这样的变故之后，就意味着一次市场的重组，意味着一次良币驱除劣币，意味着那些已经开发好的市场会慢慢流入他们手中。
原料市场面前人人平等，是贵为良币？还是成为被最后一根稻草压跨的骆驼？显然，根子还是在企业自身，而与市场无关！
工作有策略，但更关键的是企业的行，知易行难，区显企业真功夫

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