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基于价值链的饲料企业战略管理            【字体:
基于价值链的饲料企业战略管理
作者:佚名    文章来源:中国饲料网    点击数:    更新时间:2007-9-3



文章摘要在饲料行业的培育和发展过程中,一般养殖户受观念、资金、技术、信息等因素的限制,仍以传统的农业养殖模式为主,与现代比较发达的饲料工业产生了较大的反差,导致养殖户在购买和使用饲料产品的过程中产生信息不对称的现象,影响了养殖效益的提升,同时也在一定程度上制约了饲料行业的持续发展。另一方......


    同样,在对资本经营的过程中,以饲料行业的预收货款为例,在2006年也表现出了很多新现象。     很多水产饲料企业在当年底至次年度第一季度,一般都会积极的收取经销商预付货款。饲料企业一方面利用这些货款锁定经销商的次年合作,同时也在年初逢低吸纳、囤积菜粕、棉粕等原料,以提高资金的周转运用,相应降低财务成本。     但从今年上半年的经营情形来看,这种融资的成本折算到饲料中去,很多企业都高达100元/吨,给企业的获利和市场竞争力带来很大压力。这种预收方式在经销环节也有一定的弊端,特别是当经销商高额预付货款后,如果仅仅以此为获利手段,而没有实质性的销量增加时,饲料企业的资金成本会更高。同时还有少数经销商在收了养殖户为A公司支付的饲料预付款后,由于其他赊销养殖户的亏损风波而导致自身资金链条断裂,而不得不去赊销B公司的饲料,并转移支付给前述养殖户时,实际上A公司因此而将面临市场和信誉丢失的危机。     二、饲料企业的价值链战略     饲料企业如何整合资源,构建企业的价值链,同时在经营和管理过程中,将价值链的运用提升到战略高度,并建立相应的战略机制和运行流程,在当前显得非常迫切。在饲料行业中,目前的价值链战略,与中国饲料工业的发展历程相对应,主要表现为如下战略:     1、品质价值链     产品和服务的品质是企业生存和发展的根本。从中国饲料工业真正诞生的一刻起,以品质作为竞争的关键,成为众多有识之企业的必然选择。从最初的对比试验,如将饲料与传统养殖方式的对比、膨化饲料(颗粒饲料)与粉料等制粒方式的对比,本品牌与当地知名名牌的对比等。到后来的示范实验,在给定条件下,发挥本产品的最大功能与效益,树立在区域某项指标的领先地位。到发展核心用户,自建试验养殖基地等,系统的优化养殖环境,倡导引进良种,推出企业产品相应的养殖模式,安排大量的驻场人员等。其核心的指导思想都是强调自己的品质,并相应构建企业的品质价值链。     如何证明自己的品质,往往成为新市场、新客户或新产品开发的首先面临的环节。特别是一些新的市场营销人员,由于对客户和产品的理解不够深入,往往在被要求进行相关沟通或说服工作时选得手足无措。目前的ISO、HACCP等认证体系,由于还没有全面广泛的深入的普及,在养殖场和经销商中难以获得应有的通行证地位。     因此,从最初的产品FABE列举和训练开始,到组织客户参观公司,举行技术推广会等一系列活动,都是企业打造品质价值链的有效举措。但直到今天,还很少有企业围绕产品建立相应的品质价值链战略,包括整合原料采购、品质控制、市场营销等部门,建立产品的相关标准和参数,以市场为导向,提供更多的产品套餐组合等。同时以养殖户为出发点,提供系统的解决方案。     2、成本价值链     通过有效整合配方成本、原料采购、研发、质量成本、生产成本、包装成本、经营销售成本等环节,打造企业的最具竞争力的成本,并让渡给养殖户,从而创造企业的成本价值链。如何挤干“毛巾里的水分”,减掉企业经营过程中一切不必要的成本,实现成本制胜,仍然是现阶段很多企业的重要工作。     华西希望集团陈育新先生在长期的企业经营实践中发现,企业发展的最佳状态实际上应该是员工的高收入与企业低成本的统一,或者说,在优秀的企业里,收入最高的员工,也是成本最低的员工。并提出要把员工个人收入在全国同行业中最高和企业单位产品人工成本在全国同行业中最低作为企业努力的目标。     以物流成本为例,陈育新先生认为,销售半径是一个相对粗糙的描述,等运价曲线的引入,有利于降低成本,拓展市场区域空间。     在企业运营成本方面,广东广顺鸭料的配方成本加上60元/吨的运营成本就能直接销售给养殖户。饲料行业同仁也分析,在今后5年以内水产饲料的销售利润率将逐渐降低,直至接近目前畜禽饲料的销售利润。这也就意味着,水产饲料的运营成本还有可以控制的空间。饲料企业在运营过程中,与其步步倒退,不如主动迎接竞争和挑战,大力控制企业运营成本,同时适时让渡给养殖户。     广安公司则在其价值营销体系中,推崇全新的成本观念,不但考虑客户的购买成本、内部制造成本,而且考虑客户的使用成本、外部社会成本,从产品寿命周期总成本着眼,通过缩小客户对产品所愿支付的价格与价值链活动、所耗成本间的差距赢得企业利润。他们优化产品配方,提高产品的营养性能,保证用户的养殖生产性能进一步提升;引进新型原材料,降低用户的饲料配制成本;增强产品保健功能降低用户防治成本;加强个性化产品开发,考虑区域养殖习惯和养殖品种的不同,帮助客户实现利益最大化。广安公司的这种把营销网络编制到乡镇经销商、优势养殖村、重点示范户的做法,减少了中间的产品流通环节,建立起“产品——猪(鸡)场”的直通车。     3、服务价值链     如饲料配方、养殖链的综合解决方案等。更广泛意义上,还包括政府、行业管理相关部门提供的各项服务。即以用户需求为导向,以企业服务体系为核心、吸引经销合作伙伴参与的全面服务体系。     目前,饲料产品单位利润日益微薄,如何实现产品利润的延伸,增加产品的附加值对饲料企业而言是一个有益的尝试。金新农的附加值服务曾经取得了良好效应,但目前仅限于技术方面,还可以进一步深化。饲料行业是一个迫切需要开展服务营销的行业。饲料企业可以整合其信息、技术等资源优势,收集和分析最新市场信息,然后将其反馈给用户,指导其按需求生产,实现饲料、售后服务、技术服务、信息服务的价值整合,最终形成企业的服务价值链。     陈俊海先生敏锐地注意到饲料行业服务水平档次低,所以特别强调“服务是从营销的严重同质化中脱颖而出”的基本,他提出了自己的服务理念,聘请著名博导并利用其技术优势建立了一个病理切片实验室,通过精心高效的服务与客户建立长期稳定的关系。除了基本的服务,金新农的附加值服务包括为经销商、养殖场等直接客户提供各种技术支持,并请来专家进行各种讲座。事实上,各厂家都强调服务,可是能做到服务好的厂家是比较少的,金新农这种实在的做法产生了一定的效应和效益。     4、品牌价值链     如何将产品的名称从标识提升到品牌的

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