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怎样抵御饲料企业的经营风险            【字体:
怎样抵御饲料企业的经营风险
作者:佚名    文章来源:中国饲料网    点击数:    更新时间:2007-9-3



文章摘要1.企业经营者要善于正确把握行业发展形势作为饲料企业的经营者,要善于学习和借鉴发达国家和地区饲料行业发展的规律和经验。发达国家和地区饲料行业发展的经验表明:1.当饲料行业进入饱和状态后,其微利来源于包装节约、运输费用的节省等。如上世纪70年代至90年代末期,台湾的饲料企业为适应竞......


      1.企业经营者要善于正确把握行业发展形势
      作为饲料企业的经营者,要善于学习和借鉴发达国家和地区饲料行业发展的规律和经验。发达国家和地区饲料行业发展的经验表明:1.当饲料行业进入饱和状态后,其微利来源于包装节约、运输费用的节省等。如上世纪70年代至90年代末期,台湾的饲料企业为适应竞争的需要,纷纷开发散装饲料,直接销售未经包装的散料到养殖户的饲料仓中,以降低饲料成本,并通过调整缩小饲料厂的优势经营范围,节省运费,以强化竞争力。2.随着经济的发展,饲料行业特别是配合饲料行业将逐步被淘汰出城市产业。因为随着城市劳动力、土地等投入要素价格的上涨和环保成本的日益上升,越来越微利化的饲料企业难以支付日益高昂的成本,将不得不向远离发达城市的农区地带转移。国内城市如深圳、北京,从上世纪80年代末到本世纪初,饲料工业也从市区逐步搬迁到郊区,并再搬迁到远郊县。掌握行业发展趋势,有利于经营者做出正确的企业发展战略和规划,采取相应的策略。
  2.企业经营者要有自己的远景目标和实施目标的业务管理制度系统
  企业经营者要有自己的远景目标,并将个人的远景目标转化为员工共同的目标,为组织指明奋斗的方向,提供组织激励的动力。为实施远景目标,企业经营者要致力于建立当前、短期和长期的业务链条,并把企业每年的业务目标分解到十二个月,明确每个月的具体任务和计划安排,并成为行动的制度,让员工按制度要求而不是领导的指令工作,自觉通过努力去达成目标。企业经营者要善于用制度传递思想,而不是采用传统的个人权威传递管理思维,这样就不至于使企业经营者焦头烂额,到处救火。
  3.适应激烈竞争的微利时代,企业的成功经营需要靠集约化和精细化管理
  由于产品销量增加和市场规模扩大日益困难,盈利必须依靠规范化、精细化、科学化的管理,将盈利的重要来源定位于成本和费用的节约,挖掘各种潜力,加速提升各部门、各岗位的工作效率,努力将产品的成本降至社会平均成本之下。企业降低成本主要有两条途径,一是降低物料采购成本和消耗,二是提高劳动生产率。降低采购成本需要进一步加强原料市场走势预测,准确判断和掌握采购时机;降低物料消耗需要合理安排生产,改进生产工艺流程和操作控制,加强产品质量监控,减少损耗和返工。提高劳动生产率需要合理定岗定编,裁减冗员,使每个岗位人员实现满负荷工作,降低单位工作成果的人工费用支出。
  4.重视对人才核心能力的使用,培养员工的核心价值观
  80年代企业竞争靠的是设备和厂房,90年代企业竞争靠的是技术和资金,进入21世纪,企业竞争靠的是人才。对人才核心能力的使用,需要科学的人力资源规划,实施动态的用人规则,采取能者上、庸者下、平者让的用人制度。同时,对人才要委以重任和施加必要的工作压力,用其所长,帮其所短,不求全责备。只有这样,才能激发人才的积极性、创造性,并给人才成长的压力,为人才发挥作用创造一个宽松、和谐的环境。企业要长久地留住人才,还必须为员工树立能激起员工共鸣、让员工为之骄傲的核心价值观,为员工提供长期激励的动力。有生命力的核心价值观,并不完全表现为对财富的追求,更多的是展现为对所从事工作崇高社会价值的认识和个人才能充分发挥的认同。
  5.善于用学习的文化凝聚组织,驱动企业的发展
  在知识经济时代,组织的学习能力是企业保持竞争优势的核心。学习,首先是一种对既有状况不满足的心理状态,一种对组织既成的基本经营假设、习惯性的经营理念和思维方法反省和改进的能力,其次才是技能的学习。
  企业的领导者要善于营造学习的文化氛围,使员工沉浸在以“创新”为指向的学习型组织中。这是被许多成功的公司证明在激烈变化的市场竞争中有效的经营法则。这是因为学习能够持续不断地提高公司的基本智力,员工从学习中能够不断获得改进和提高工作的能力,同时能够使组织变得精力充沛和充满好奇心,勇于接受挑战,善于面对竞争。因而好的企业经营者应该是一个好的老师,善于启发员工去学习,使学习成为员工的一种生活方式,使企业成为学习型组织,让学习成为驱动企业发展的动力。与此相关的是,企业经营者需要结合企业的远景发展目标,不断提出有一定超前性的阶段目标,让员工不断有目标需要去奋斗,用目标引导和规范员工的学习,从而促进企业的发展。





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