磷酸钙为动物饲用磷的主要来源，包括磷酸二氢钙、磷酸氢钙和磷酸钙。习惯上按其钙、磷的含量与比例分为:

磷酸一钙(磷酸二氢钙)CaH4(P04)2或Ca(H2P04)2 ，含Ca：20％含，P：21％；
磷酸二钙(磷酸氢钙) Ca2H2(P04)2或CaHP04 ，含Ca：24％，含P：18．5％；
磷酸三钙(磷酸钙)Ca3(PO4)2 ，含Ca：38％，含P：18％ 。

磷酸一钙具吸湿性。其产品常为含1个结晶水的磷酸一钙[Ca(H2P04)2·H20]。磷酸二钙常含2个结晶水(CaHP04·2H20)。磷酸三钙含钙量高，含磷低，它们均用于同时补加钙、磷。

据研究，磷酸一钙和磷酸二钙中磷、钙的生物学效价(BV)比磷酸三钙高；含有结晶水的比脱去水的高；含结晶水的磷酸一钙和二钙中磷的有效性相同，但无水磷酸二钙效价降低20％，故在加工时应注意。

脱氟磷酸盐是将磷酸钙或磷矿石经脱氟处理，使氟含量在要求范围内的以磷酸三钙或磷酸二钙为主要成分的产品，是很好的磷源。

1 ．磷酸一钙 又称磷酸二氢钙或过磷酸钙，纯品为白色结晶粉末，多为一水盐[Ca(H2P04)2·H20]。市售品是以湿式法磷酸液（脱氟精制处理后再使用）或干式法磷酸液作用于磷酸二钙或磷酸三钙所制成的。因此，常含有少量未反应的碳酸钙及游离磷酸，吸湿性强，且呈酸性。本品含磷 22% 左右，含钙 15% 左右，利用率比磷酸二钙或磷酸三钙好，最适合用于水产动物饲料。由于本品磷高钙低，在配制饲粮时易于调整钙磷平衡。在使用磷酸二氢钙应注意脱氟处理，含氟量不得超过标准（表1 ）。

表1 饲料级磷酸二氢钙质量标准 （ HG2861-1997 ）

项 目

指 标

项 目

指 标

钙（ Ca ）含量， % (m/m)

15.0～18.0

砷（ As ）含量， % (m/m)

≤ 0.004

总磷（ P ）含量， % (m/m)

≥ 22.0

重金属（以 Pb 计）含量， % (m/m)

≤ 0.003

水溶性磷（ P ）含量， % (m/m)

≥ 20.0

PH 值

≥ 3

氟（ F ）含量， % (m/m)

≤ 0.20

细度（通过 500μm 筛）， % (m/m)

≥ 95.0

2 ．磷酸二钙 也叫磷酸氢钙，为白色或灰白色的粉末或粒状产品，又分为无水盐（CaHP04）和二水盐（CaHPO4·2H2O）两种，后者的钙、磷利用率较高。磷酸二钙一般是在干式法磷酸液或精制湿式法磷酸液中加人石灰乳或磷酸钙而制成的。市售品中除含有无水磷酸二钙外，还含少量的磷酸一钙及未反应的磷酸钙。含磷 18% 以上，含钙 21% 以上，饲料级磷酸氢钙应注意脱氟处理，含氟量不得超过标准（表2 ）。

表2 饲料级磷酸氢钙质量标准 （ HG2636-2000 ）

项 目

指 标

项 目

指 标

磷（ P ）含量 ,%

≥ 16.5

砷（ As）含量,%

≤ 0.003

钙（ Ca ）含量 ,%

≥ 21.0

铅 (Pb)含量,%

≤ 0.003

氟（ F）含量,%

≤ 0.18

细度 (粉末状通过500 μ m试验筛 ,%

≥ 95

3 ．磷酸三钙 又称磷酸钙，纯品为白色无臭粉末。饲料用常由磷酸废液制造，为灰色或褐色，并有臭味，分为一水盐 [Ca3(PO4)2·H2O] 和无水盐 [Ca3(PO4)2 ] 2种，以后者居多。经脱氟处理后，称作脱氟磷酸钙，为灰白色或茶褐色粉末，含钙 29% 以上，含磷 15%～18% 以上，含氟 0.12% 以下。

[1] [2] 下一页