文章摘要：1.范围本标准规定了鱼粉的要求、抽样、试验方法、标志、包装等内容。本标准适用于以鱼、虾、蟹类等水产动物及其加工的废弃物为原料，经干法（蒸干、脱脂、粉碎）或湿法（蒸煮、压榨、烘干、粉碎）制成的饲料用鱼粉。2.引用标准下列标准所包含的条文，通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标......
3H2O于水中，并稀释至100ml。
B2.4 磷酸盐缓冲液（pH7.0）：将3.403g无水KH3PO4和4.355g无水K2HPO4分别溶于100nl蒸馏水中，合并此溶液用水稀释至1L。
B2.5 尿素标准溶液：
a）储备液：10mg/ml，溶解5.000g尿素（分析纯）于水中，用水稀释至500ml。
b）工作液：1.0mg/ml，取10ml储备液稀释至100ml。
c）工作液：0.3mg/ml，取10ml储备液稀释至50ml，再取此液10ml，稀释至100ml。
B2.6 活性炭：化学纯或分析纯。
B2.7 盐酸：分析纯。
B2.8 无水乙醇：分析纯。
B3 操作步骤
B3.1 样品处理
称取1.000g粉碎样品，精确至0.001g，置于100ml，比色管中，加入1g活性炭，加水至约50ml，摇匀，分别加入5ml乙酸锌溶液和亚铁氰化钾溶液，用水稀释至刻度，摇匀，并放置30min，用中速滤纸过滤，取滤液进行试验，同时做试剂空白。
B3.2 标准曲线绘制
B3.2.1 样品尿素含量在1％以下：分别取浓度为0.2mg/ml的尿素标准液0、1、2、3、4、5、7、10ml和5ml，磷酸盐缓冲液于25ml具塞比色管中，加水至约18ml用定量加液器分别加入5mlDMAB显色液，用水稀释至刻度，摇匀，放置20min，以磷酸盐缓冲液为参比，在420nm波长下，用5cm比色池，测定吸光度，以吸光度为纵坐标，尿素含量为横坐标作图，应为一条直线，,否则重做。
B3.2.2 样品尿素含量在1％以上：分别将标准液浓度改为1.0mg/ml，比色池改为1cm，其他同B3.2.1。
B3.3 操作步骤
分别取滤液一定量（样品尿素含量在1％以下，取15ml，1％以上取5ml）加入25ml比色管中（其他同B3.2.1标准曲线的绘制）在标准曲线上由吸光度查得尿素含量，通过计算，即得试样的尿素含量。
B3.4 结果计算
样品尿素含量在1％以下按式（B1）计算：
样品尿素含量在1％以上按式（B2）计算：
式中：c1－－查得的试样的尿素含量，mg；
c2－－查得的试剂空白的尿素含量，mg；
m－－测定时所取样品的质量，g。
B3.5 复合性
尿素含量在1％以下，相对偏差不大于10％，1％以上相对偏差不大于5％。
附录 C
（提示的附录）
鱼粉中酸价及其测定方法
C1 鱼粉中的酸价
鱼粉中的酸价见表C1。
表C1
等级 特级品 一级品 二、三级品
酸价mg KOH/g ≤3 ≤5 ≤7
C2 酸价的测定方法
C2.1 原理
鱼粉中游离脂肪酸用氢氧化钾标准溶液滴定，每克鱼粉消耗氢氧化钾的毫克数称为酸价。
C2.2 试剂
a) 酚酞指示液：1％乙醇溶液。
b) 乙醚－乙醇混合液：按乙醚－乙醇2:1混合，用0.1mol/L氢氧化钾溶液中和至对酚酞批示液呈中性。
c） 0.100 0mol/L氢氧化钾标准液。
C2.3 操作步骤
称取5.000g试样，精确至0.001g，置于锥形瓶中，加入50ml中性乙醚－乙醇混俣液摇匀静止30min过滤。滤渣用上一页 [1] [2] [3] [4] [5] 下一页
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