文章摘要：1.范围本标准规定了鱼粉的要求、抽样、试验方法、标志、包装等内容。本标准适用于以鱼、虾、蟹类等水产动物及其加工的废弃物为原料，经干法（蒸干、脱脂、粉碎）或湿法（蒸煮、压榨、烘干、粉碎）制成的饲料用鱼粉。2.引用标准下列标准所包含的条文，通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标......
行一次型式检验；
c）国家质量监督机构提出进行型式检验的要求时；
d）生产许可证的发放和复查。
6 标志、包装
6.1 标志
6.1.1 产品标志
产品标志的基本内容包括：
a）执行的标准号；
b）生产许可证批准号；
c）产品名称，质量等级；
d）制造厂名和地址；
e）净含量；
f）生产日期。
6.1.2 标志位置的方法
标志应以无毒印色刷涂，字体大小适中，字迹清晰且必须耐久。产品标志内容按6.1.1之次序在包装在一面居中自上而下排列。
6.2 包装
6.2.1 包装要求
鱼粉应以塑料编织袋或麻袋包装，缝口牢固无鱼粉漏出。
6.2.2 包装件的运输
不得使用装过煤炭、石灰、化学物品等易污染县未经清理的运输工具装运鱼粉。
运输时应堆放整齐，有通风，防日晒、雨淋等措施。
禁止用钩搬运。
6.2.3 包装件的贮存
鱼粉应在干燥、洁净、通风的仓库内存放，堆放时应离开墙壁20cm，底面应有垫板与地面隔开。
附录 A
（标准的附录）
鱼粉内杂质的显微镜鉴别方法
A1 试剂
A1.1 三氯甲烷（CHCL3）：工业级，预先进行过滤和蒸馏处理。
A1.2 硝酸银溶液：浓度10％，将10g硝酸银溶于100ml水中。
A1.3 稀盐酸（1:1）：1体积盐酸用1体积水稀释。
A1.4 碘溶液：0.75g碘化钾和0.1g碘溶于30ml水中，加入0.5ml盐酸，贮存于棕色瓶中。
A2 试验仪器
A2.1 立体显微镜。
A2.2 生物显微镜。
A2.3 水浴锅。
A2.4 分样筛。
A3 预先鉴别程序及杂质的确认
A3.1 取约10g粉碎的鱼粉样品置于100ml，高型烧杯中，加入三氯甲烷90ml，搅拌几下并沉降约1min，用勺移取漂浮物于表玻璃上于水浴上干燥，收集沉淀物也于水浴干燥。上述操作应在通风橱内进行，并妥当收集处理用过的三氯甲烷。
A3.2 筛分和显微镜检查
将干燥好的漂浮物和沉淀物分别充分筛分。用小勺从每层筛上取部分样品摊于立体显微镜（15－30倍）的白色瓷盘上，观察样品的颗粒，用镊子拨动，翻转，试验其耐压性，记录其颗粒大小，颜色，质地等特点与标准样品对照，以确定其成分。
漂浮物部分一般包括肌肉纤维，结缔组织，羽毛、血粉。
沉淀物部分一般包括动物和鱼类骨头、鱼鳞、软体动物外壳和矿物质。
A3.3 确认试验
用镊子将未知颗粒放在玻璃板上，在其附近用滴管滴出少量试剂，然后用细玻璃棒将颗粒推入试液内，在立体显微镜下观察。
A3.3.1 硝酸银溶液试验：如果颗粒立即变成白色且慢慢变大，被检颗粒是氯化物；如果颗粒慢慢变暗则被检者是骨。
A3.3.2 稀盐酸试验：如果颗粒剧烈起泡，被检者是碳酸钙。
A3.3.3 碘溶液试验：将样品细粒放在玻璃片上加一滴碘溶液搅拌，在生物显微镜（120倍）下观察检验，植物油饼的淀粉细胞被染成浅蓝黑色。
A3.4 进行显微镜鉴别试验的人员应经过一定的训练。
附录 B
（标准的附录）
鱼粉内掺加尿素含量的测定方法
B1 原理
利用在乙醇和酸性条件下，尿素与对二甲氨基苯醛（DMAB）反应，生成黄色的物质，在420nm波长下有最大吸收，且吸光度与尿素的浓度成线性关系。通过查标准曲线，计算试样中的尿素含量。
B2 试剂
B2.1 对二甲氨基苯甲醛（DMAB）溶液：溶解4.0gDMAB于100ml无水乙醇中，加10ml盐酸。
B2.2 乙酸锌溶液：乙酸锌溶解22.0gZn(CH3COO）2·2H2O于水中，加入3ml冰乙酸，并稀释至100ml。
B2.3 亚铁氰化钾溶液：溶解10.6gK4Fe(CN)6·上一页 [1] [2] [3] [4] [5] 下一页
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