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饲料添加剂使用的范围与层次

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饲料添加剂使用的范围与层次

作者：佚名文章来源：中国饲料网点击数：更新时间：2007-9-3

文章摘要：随着我国加入WTO，对动物源食品的安全性提出了更高要求。饲料添加剂作为全价配合饲料的核心和精华部分，其合理使用是生产动物源绿色食品的重要环节。目前，我国已制定了一系列的准则，以规范饲料添加剂的使用。本文拟对此作一综述，为生产中饲料添加剂的合理使用提供指导。一饲料添加剂的概念和分类......

(种)药物，除去用作水生动物杀虫剂、消毒剂的10种外，尚有11类(种)：
    　　(1) β兴奋剂类：克仑特罗、沙丁醇胺、西马特罗及其盐、酯制剂。
    　　(2) 性激素类：己烯雌酚及其盐、酯制剂。
    　　(3) 具有雌激素样作用的物质：玉米赤霉醇、去甲雄三烯酮、醋酸甲孕酮及制剂。
    　　(4) 氯霉素及其盐、酯及制剂。
    　　(5) 氨苯砜及制剂。
    　　(6) 硝基呋喃类：呋喃唑酮(即痢特灵)、呋喃它酮、呋喃苯烯酸钠及制剂。
    　　(7) 硝基化合物：硝基酚钠、硝呋烯腙、呋喃苯烯酸钠及制剂。
    　　(8) 催眠镇静类：安眠酮及制剂。
    　　(9) 性激素类：甲基睾丸酮、丙酸睾酮、苯丙酸诺龙、苯甲酸雌二醇及其盐、酯及制剂。
    　　(10)催眠镇静类：氯丙嗪、安定及其盐、酯及制剂。
    　　(11) 硝基咪唑类：甲硝唑、地美硝唑及其盐、酯及制剂。
    　　2 可常规使用的饲料添加剂
    　　为加强对饲料添加剂的管理，农业部于1999年7月26日公布了《允许使用的饲料添加剂品种目录》(农业部公告第105号), 该目录共收录了允许使用的饲料添加剂12大类173种，包括：饲料级氨基酸7种，饲料级维生素26种，饲料级矿物质、微量元素43种，饲料级酶制剂12种，饲料级微生物添加剂12种，饲料级非蛋白氮9种，抗氧化剂4种，防腐剂、电解质平衡剂25种，着色剂6种，调味剂、香料6种(类), 粘结剂、抗结块剂和稳定剂13种(类), 其它类10种。
    　　为加强对兽药的使用和管理，规范和指导饲料药物添加剂的合理使用，防止滥用饲料药物添加剂，农业部于2001年9月4日发布了《饲料药物添加剂使用规范》(农业部公告第168号)，根椐其使用情况，将饲料药物添加剂分为两类：
    　　(1) 具有预防动物疾病、促进动物生长作用，可在饲料中长时间添加使用的饲料药物添加剂(品种收载于《规范》附录一中), 其产品批准文号须用“药添字”，共33种。
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