文章摘要:根据2005年以来3个中央1号文件的精神,为发挥各地资源比较优势,因地制宜地大力发展特而专、新而奇、精而美的各种特色农产品,推进“一村一品”建设,加快形成国内外知名的优势产区,培育一批特色明显、类型多样、竞争力强的专业村、专业乡镇,实现农民收入稳定增长,特制定本规划。一、推进特色......
东南和广西西南。
(2)川贝母:川西、藏东、甘肃南部。
(3)怀山药:河南焦作。
(4)天麻:西南、秦巴山区、鄂西、皖西、湘西。
(5)杜仲:秦巴山区、武陵山区、大娄山区。
(6)枸杞:宁蒙河套地区、新疆精河。
(7)黄芪:内蒙古东部、黑龙江北部、甘肃南部、青海东部、川西北、陕西中部、辽宁东部、吉林长白山、山东半岛。
(8)人参:长白山。
(9)丹参:甘肃南部、四川中江和青川、湖北孝感、天津蓟县。
(10)林蛙:长白山及大小兴安岭。
(11)鹿茸:吉林中南部、黑龙江中南部、辽宁北部。
(12)当归:滇西北、甘肃南部。
(13)罗汉果:桂东北。
(14)北五味子:东北区。
(15)浙贝母:浙江中部。
(16)川芎:四川成都。
(17)金银花:河南新乡、山东平邑、四川巴中、广西忻城。
发展目标:
到2015年,建设一批优质地道中药材生产基地;大幅度提高优势区中药材标准化、产业化和组织化水平;建立中药材原产地种源基地保护区。
(八)特色草食牲畜
我国草地资源丰富,以牦牛、特用羊为主的特色草食畜是西部的畜牧优势产业,发展前景广阔。牦牛是青藏高原特有的遗传资源,其肉、奶等是天然绿色食品。在纺织产品出口拉动下,国产细羊毛市场需求逐步增加。我国羊绒衫占据了3/4的国际市场份额,原绒产量是全球产量的80%。藏系绵羊毛具有弹性大、拉力强和光泽度高的特点,是纺织地毯的上等原料。滩羊是在特定生态环境条件下育成的独特名贵裘皮用绵羊品种。目前存在的主要问题是:牦牛个体生产性能低,靠天养畜,草畜失衡,加工技术落后;特用羊品种退化,优质种羊规模小,舍饲技术不完善;羊绒和羊毛剪毛机械化程度低,产品混装混卖,质量及档次结构不能适应市场需求。规划期内重点发展5种特色草食畜。
主攻方向:
牦牛:(1)立足地方优良畜种,引进优良种牛改良本地品种,提高牦牛生产性能;(2)控制规模,保护草地,缓解草畜矛盾;(3)推广育肥新技术,综合开发牦牛的乳、肉、皮、骨,打造牦牛产业链。(4)开发牦牛的深加工产品。
特用羊:(1)建设原种场、扩大种羊规模,提高个体产毛(绒)量和羊毛(绒)品质;(2)建设机械化剪毛和羊毛分级等基础设施;(3)建立国家珍稀品种滩羊保护区。
优势区域:
(1)牦牛:青藏高原。
(2)细毛羊:新疆北部、内蒙古中东部、祁连山区、河北西北部、吉林、黑龙江西部和南部。
(3)绒山羊:西藏西部、内蒙古、陕北、冀北、辽东半岛、黑龙江中北部、新疆西北部、甘肃河西走廊、青海柴达木。
(4)藏绵羊:西藏大部、青海、甘肃甘南、四川西部及云南西北部。
(5)滩羊:宁夏中部、甘肃中部、陕西西北部。
发展目标:
到2015年,健全和完善良种繁育、动物防疫、市场信息等支撑体系;发展畜产品精深化加工,形成一批与国际标准接轨、具有较强竞争力的加工企业;创建10个特色草食畜产品名牌。
(九)特色猪禽蜂
我国猪禽肉市场供需基本平衡,但特色肉类需求增长势头强劲,发展潜力大,市场前景看好。金华猪皮薄、骨细、肉嫩,是腌制金华火腿的原料;乌金猪肌肉发达,瘦肉比例高,是腌制“云腿”的原料;香猪体型矮小、肉质香嫩、皮薄骨细、早熟、乳猪无腥味,是加工制作高质量肉制品的原料;藏猪体型小、皮薄、瘦肉率高,风味独特。我国特色优质禽种质资源丰富,自然放养的地方特色肉鸡销售市场不断扩大,鹅、鸭等特色水禽正成为禽肉生产新的增长点。我国是世界蜂产品生产和出口大国,国内消费量日渐增加,50%蜂产品用于出口,蜂王浆产量占世界90%。目前存在的主要问题是,品种杂乱,缺乏系统选育,品质参差不齐;生产模式落后,缺乏综合防疫设施,滥用和盲目用药现象严重;生产规模偏小,加工产品开发不足。规划期内重点发展7种特色产品。
主攻方向:
(1)实施原产地保护,保护与开发相结合;(2)进行特色品种的保种与提纯;(3)改进养殖方式,扩大生产规模,建立标准化生产示范区,提高疫病监控水平,增强产业开发,形成产业链。
优势区域:
(1)金华猪:浙江中西部、江西东北部。
(2)乌金猪:云贵川乌蒙山和金沙江流域。
(3)香猪:黔东南、桂西北。
(4)藏猪:西藏东南部、云南西北部、四川西部、甘肃南部。
(5)特色肉鸡:华北区、长江中下游区、华南区、西南区、东北区、西北区。
(6)特色水禽:长江中下游区、东南沿海区、西南区、黄淮海区、东北松花江区。
(7)特色蜂产品:东北区、东南区、华中区、西部区、和华北区。
发展目标:
到2015年,特色猪禽蜂达到绿色生产、环境友好要求,重点建设保种、繁育基地,实施标准化生产,挖掘精深加工潜力,提高特色猪禽市场占有率,扩大蜂产品出口。
(十)特色水产
根据FAO预测,未来全球鱼类的消费量还将持续增长,从现在的人均16公斤增加到2030年的19-21公斤。随着城乡居民消费水平的提高,国内特色水产的消费呈现大众化之势,其市场需求会逐步增加。鲍鱼、海胆、虾、蟹等特色水产,因味道鲜美、营养丰富而备受称誉,在国内外市场上十分畅销。目前存在的主要问题是,种苗繁育和养殖技术落后,优良苗种覆盖率偏低,养殖标准化程度低,人工配给饲料的使用率低,养殖环境恶化,病害发生频繁,病害检测和防治技术滞后,质量安全问题严重,养殖产业链条短,深加工比例较小,产业化与组织化程度低。规划期内重点发展15种特色水产。
主攻方向:
(1)加强苗种繁育与养殖技术研究,提高产品品质;(2)实施标准化养殖,建设安全生产基地;(3)合理控制养殖规模与密度,改善养殖生态环境;(4)提高相关病害监测、防控水平,确保水产品食用安全;(5)扶持养殖和加工龙头企业,提高养殖加工比例 上一页 [1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] 下一页
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