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养奶牛’牛肥奶香..            【字体：小 大】
养奶牛’牛肥奶香..
作者：佚名    文章来源：中国牛羊网    点击数：    更新时间：2007-9-3


文章摘要：“俺们这儿的奶牛全进了‘托牛所’，‘托牛所’里有单元圈舍、草料场、牛‘医院’和挤奶厅，技术人员按标准给奶牛定时喂饲料、挤奶。标准化养出来的牛就是好。”对于园区标准化养牛，山西省阳泉市平定县华润养殖园区的养殖户赞不绝口。阳泉市奶牛养殖业过去一直延续一家一户分散养殖的模式，由于资金等......


    　　“俺们这儿的奶牛全进了‘托牛所’，‘托牛所’里有单元圈舍、草料场、牛‘医院’和挤奶厅，技术人员按标准给奶牛定时喂饲料、挤奶。标准化养出来的牛就是好。”对于园区标准化养牛，山西省阳泉市平定县华润养殖园区的养殖户赞不绝口。
　　阳泉市奶牛养殖业过去一直延续一家一户分散养殖的模式，由于资金等方面的原因，奶牛养殖几乎没什么设备，人畜混杂卫生条件差，一家养几十头奶牛就需要四五个劳力，尤其是分户养牛很难按照标准化的养殖方法进行科学养殖，分户养牛实行标准化的成本也较高，饲养成本高，产奶量低，质量无法保证，由于奶质不稳定，还经常发生鲜奶被退货的现象，极大地制约了该市奶牛业的发展。

　　针对这一现状，阳泉市质量技监局在市政府的统一领导下，会同农业等部门，以建设奶牛养殖标准化示范园区为目标，以制定推广奶牛标准化养殖系列标准为重点，组织有关专家，经过对阳泉地理、环境、生态条件等的论证，编制和发布了《阳泉市奶牛综合管理技术规程》等系列标准，形成了奶牛品种、繁殖技术、疫病防治、饲养管理、奶站建设及产品等方面系统和科学合理的标准化综合体系。该局组织对该市所有的奶牛养殖户进行培训，刊印了《技术规程》4500册，全部发放到奶牛养殖户手中。

　　同时，该局积极推行畜舍标准化建设，按照标准化的要求，高起点、高质量、高标准建设牛舍，完善牛舍的配套设施，改善奶牛饲养环境，提升饲养水平，引导奶牛养殖企业向建设规范化、饲养标准化、环境生态化、产品质量安全化的畜牧业经营方式转变。

　　考虑到农民不懂行情和技术等现实因素，阳泉市质量技监局协调市农业等部门，组织畜牧专家，帮助农民到北京、唐山、大同等地考察，对奶牛价格、品质进行综合对比，选购优质奶牛，从购买奶牛第一关起，就在保证质量、降低成本上下足工夫。

　　目前，该市共有规模标准化养殖场60多个，奶牛存栏4000多只。每一家养殖场都按照标准要求，配备了单元圈舍、饲草贮存池、防疫服务点、饲料加工点和挤奶厅，建立了奶牛档案，对每一头奶牛的购买地点、购买日期、疫病防治、配种情况和产奶质量等建立档案。园区统一聘请有资质的畜牧专家进行技术指导，为养殖户提供饲养圈舍、饲草饲料、防疫服务及水电供应、技术改良和销售服务。标准化的养殖环境和设施，吸引了许多养殖户主动进入园区。传统的人畜混杂的养殖模式正在阳泉悄然改变，科学化、规模化、标准化、生态化的养殖方式逐渐被农民所接受。

　　河底镇程庄村奶牛养殖园区的赵生明以前一直是在自己所搭的牛棚里搞养殖，两年前，他在市质量技监局的帮助下，和21名股东投资修建了养殖示范园区。现在，有了好的养殖环境和设施，不仅保证了鲜奶的质量，奶牛的产奶量也增加了不少。赵生明现在经营着100多头奶牛，所有的管理仅仅需要两个人就可以完成，这样一来，大大降低了经营成本，提高了奶品的市场竞争力。





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