在钢筋混凝土城市里生活的都市人，对被誉为水中活鲜花的观赏鱼的兴趣日渐高涨。据广东省观赏鱼研究会的专家介绍，广州已成为全国观赏鱼及水族器材的集散地。仅广州市郊观赏鱼的养殖面积有２万多亩。年产各类观赏鱼１０００多万尾，其中约一半出口东南亚、中东、非洲、欧洲和北美，一半游向中国的天南地北。但目前广东地区只有一家专门生产观赏鱼的饮料企业。