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奶牛养殖技术要点

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奶牛养殖技术要点

作者：佚名文章来源：不详点击数：更新时间：2007-8-26

文章摘要：养奶牛获得最大的经济效益体现在产奶量上，而产奶量的高低又跟奶牛的好坏、养殖户的饲养管理水平密切相关。根据我市一些奶牛养殖户的经验，养好奶牛要把握好以下技术要点。1、选好奶牛品种不同品种及不同个体的奶牛产奶能力相差较大，选好奶牛品种十分重要。目前一般养殖的荷斯坦奶牛俗称“黑白花奶牛......

养奶牛获得最大的经济效益体现在产奶量上，而产奶量的高低又跟奶牛的好坏、养殖户的饲养管理水平密切相关。根据我市一些奶牛养殖户的经验，养好奶牛要把握好以下技术要点。 1、选好奶牛品种不同品种及不同个体的奶牛产奶能力相差较大，选好奶牛品种十分重要。目前一般养殖的荷斯坦奶牛俗称“黑白花奶牛”，在良好的饲养管理条件下，年产奶量一般能达到5000—7000公斤，高者可达10000公斤。另外还有丹麦红牛、乳肉兼用西门塔尔等品种产奶能力也较好。选好品种，还要选好个体，一般可从外形上来选择，好的奶牛体格高大，膘情中等偏上，颜面清秀，中驱长，背腰部不塌陷，胸腹宽深，腹围大而不下垂，肢蹄结实，乳房发达，乳井深。四乳区匀称，乳头大小长短适中，干乳期乳房柔软，泌乳期要求乳房表面静脉粗壮弯曲，整体丰满而不下垂。有条件的还应考察其母亲的产奶成绩和其父亲的身体品质。以上可以总结为一看奶包、二看嘴、三看眼睛、四看腿、五看皮毛、六看角、七看种。 2、备足草料购进奶牛之前应先备足草料。奶牛日粮主要由三部分组成：青饲料、粗饲料和精饲料。青饲料是指各种牧草、青绿秸杆和青贮饲料。由于奶牛食量大，种牧草不易做到常年供应，青绿秸杆的季节性很强，所以最好是制作青贮料。粗饲料是指各种干草和秸杆。因干草的营养价值高于秸杆，有条件的应在夏秋季节多晒一些干草。精饲料可以直接购买混合饲料，也可自己配制，即能量类饲料（玉米、麸皮等）占75%，饼粕类（豆粕、菜籽饼等）占20%，其它（矿物质、盐、添加剂等）占5%。 3、精心饲养如果饲养管理跟不上，再好的奶牛也不会有高的产奶量，因此精心饲养十分关键。牛舍采光通风条件要好，每日要打扫干净。冬季多晒太阳，夏季拴在荫凉处。在饲料供应上，青饲料以吃饱不剩为好；粗饲料作为搭配，少量添加；精饲料一般按产能量来计算，高产奶牛每产3公斤奶喂1公斤精饲料，低产奶牛每产4公斤奶喂1公斤精饲料。每日定时饲喂，注意不能喂霉变饲料，不饮冷冰水或脏水。怀孕奶牛产奶10个月左右时，要逐渐干奶，有利于奶牛休息和自我调理，为下一个泌乳期做准备。 4、正确挤奶正确的挤奶方法和合理的挤奶次数是获得高产的有效手段，如挤奶方法不当，不仅会降低产量，还有可能引起乳房炎。从奶牛分娩的当天开始挤奶，每日挤3次，每次挤奶前都要按摩乳房，第一天每次只挤2公斤，第二天只挤1/3，第三天挤1/2，以后就可以正常挤净。用机器挤奶不仅省时省力，而且会大大减少牛奶受污染的机会。5、讲究卫生牛奶是直接饮用或用于加工的食品，因此必须保证牛奶的干净和卫生，不能混进污物或掺杂使假。挤奶前要洗净奶桶和挤奶器，奶牛的后身应刷净，乳房应擦洗干净，挤完奶盖好桶盖。尽快出售或送往收奶站。

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