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白玉蜗牛的开发前景            【字体:
白玉蜗牛的开发前景
作者:佚名    文章来源:不详    点击数:    更新时间:2007-8-25



文章摘要第一、白玉蜗牛综合利用价值很高,全身是宝。据专家测定,蜗牛肉蛋白质的含量分别比鳖、猪肉、牛肉和鸡蛋高1个、10个、3个和6个百分点,而脂肪的含量仅为鳖、猪肉、牛肉和鸡蛋的1/18、1/272、1/92和1/20。蜗牛、鱼翅、干贝、鲍鱼被誉为国际上四大名菜,而蜗牛跃居榜首。国内蜗牛......


出口创汇的支柱产业,是发展“一优两高”农业和振兴农村经济的突破口,是目前和今后最有开发价值、生产性能最好、市场需求量大、经济前景广阔的新兴产业。

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