美国青蛙是我国近年引进的一种大型食用肉蛙良种，每亩水面年产蛙1500公斤以上，纯收入2～3万元。由于常规的水泥池养殖法，基础设施投资大，限制了农村养蛙业的发展。而土池简单养殖技术容易掌握，很适合广大农户欢迎。土池养蛙的优点：①养殖设备投资每亩200元左右，不到水泥池的10％；②养殖地点灵活，只要是无污染的塘、坝、沟渠，有水源的稻田，空闲地均可；③土池条件与美国青蛙的生态坏境相似，水体含氧量高，自然食物丰富，蛙生长比水泥池增快10％以上。尤其蝌蚪生长健壮，很少发病，成活率提高20％以上；④土池不但可以养殖高品蛙，还能养种蛙（产卵、孵化和培育蝌蚪）。

土池养蛙的饲养技术与常规水泥池养蛙基本相同，只是养殖池的建造不同，现介绍如下。                       

 一、商品蛙池的修建                       

（一）建养殖池的地点要有水源，无污染，环境比较安静。                       

（二）在稻田      或空闲地面建池，①按1000平方米养殖池（即1.5亩）计算，应挖600～700平方米的池，池深1米左右，池的坡度1：3左右，便于蛙上岸；②余下的300～400平方米栽果树，蔬菜或任其长草，造成荫蔽环境，供蛙休息和取食；③养殖池的周围用幅宽1.5米的尼龙布或塑料纱窗布围好，埋入地面下20厘米，防蛙外逃和鼠蛇入内侵袭蛙类。池修好后，每1000平方米撒施生石灰150公斤消毒，5天后即可放水养蛙。 如果利用塘、坝、沟渠养蛙，不必另行挖池，只要搞好防逃设施，池旁留出空地，清除池内杂物，灭除鼠蛇，经消毒处理后即可养蛙。                       

 二、如果饲养的种蛙数量大，可以利用商品蛙养殖。                    

　　如果数量少，可以按每平方米养种蛙，修建种蛙池，最小应不少于10平方米。建池要求同商品蛙池。繁殖季节，让种蛙在养殖池内产卵。由于种蛙数量大、活动频繁，容易将卵块撞击深入水底，造成缺氧死亡。所以，必须每日坚持退池数次，发现卵块，立即捞起放入孵化箱中。                       

 三、蛙卵孵化                       

　　 采用网箱孵化。用尼龙布做成长2米、宽1米的船形网箱，放入商品蛙池中，网箱入水30～40厘米，周围用竹竿固定。箱顶用竹片或草帘搭好荫棚，防日晒、雨淋。箱内放有漂      浮能力的水草，将捞起的卵块放入水草丛中进行孵化。每平方米可放卵6000粒左右，每箱放同日卵1～2窝。在适温下2～3天即可孵出蝌蚪，孵化率高达80％～90％。                       

四、蝌蚪培育                       

　　刚孵化的蝌蚪可以留在孵化网箱内饲养，也可移入蝌蚪培育网箱内（网箱做法应同孵化箱）饲养。网箱入水深度要求在50厘米以上，以利蝌蚪的运动。每个网箱内设投食盆1～2个，盆要沉入水下10厘米，便于蝌蚪取食。蝌蚪刚孵出4～5天内靠卵囊营养生活，不需投食，以后投喂熟蛋黄。每万尾用1/3个蛋黄调成浆水洒入网箱食盆内，任其摄食，每日2次。10日龄蝌蚪可以投喂生豆浆、豆渣、猪血等食物，也可结合投喂人工配合饲料。随着蝌蚪的长大，应逐步分箱，降低包头密度。蝌蚪长至1～2个月后，即可放入商品蛙池饲养。每700平方米水面可放养蝌蚪1.5万尾，直至养成商品蛙。