今年5月份以来，鸡蛋价格创历史新高，其间虽然偶有小幅回落，但高位波动的主基调一直在延续。笔者市场了解得知，目前河北唐山地区鸡蛋零售价格为每500克3.5元~3.7元，产地批发价格为每500克3.3元~3.5元。据一些蛋鸡养殖户反映，尽管以玉米、豆饼为主的饲料价格有所上扬，但是目前蛋鸡养殖利润仍十分可观，养殖户补栏扩栏积极性较年初有所提高。今年下半年和明年蛋价走势如何，备受养殖户关注。笔者认为，今年下半年鸡蛋价格大幅回落的可能性不大，并仍将在高位徘徊，明年可能会出现缓慢回落。理由有四个方面。

　　从市场需求角度来分析一是随着暑期的即将结束，中秋、国庆、重阳等传统节日接踵而至，居民对鸡蛋的需求量有所增加，必然出现一个鸡蛋消费的新高潮。二是国内禽流感等疫情的相对稳定，特别是我国在防控禽流感方面所采取的有效举措，大大稳定了居民的消费心理，鸡蛋食用量相对增加。三是受国内生猪存栏量大幅下降，猪肉价格难以在短期内恢复的影响，必然会促使一部分居民向鸡蛋转移，增加鸡蛋的市场需求量，延缓蛋价回落步伐。

　　从市场供应角度来分析一是从六七月份开始，去冬今春补栏的蛋鸡陆续进入产蛋期，在一定程度上使鸡蛋的市场供应量有所增加，但供过于求的格局还很难在近期内形成。二是经历了市场冲击的蛋鸡养殖户的心态日渐成熟。特别是在近期蛋价奇高的情况下，许多养殖户坚持平稳发展，适度规模饲养。三是受近期国内雏鸡孵化、鸡蛋深加工业升温的影响，增加了鸡蛋市场需求，从某种程度上也引发了蛋源供应偏紧。因此，在上述三个方面作用下，鸡蛋的市场供应能力在今年下半年大幅提高的可能性不大，且此趋势有可能延续到明年五一前后。

　　从鸡蛋价格周期性波动规律来分析鸡蛋价格从“波峰—低谷—波峰”为一个波动周期，大体需要2年半~3年时间。按此规律推算，当前正值鸡蛋价格波峰，今年下半年仍将处于此阶段。从明年上半年开始，鸡蛋价格将逐步向低谷期过渡，出现缓慢回落现象。

　　从其他不确定因素来分析一是养殖成本。受国家一系列惠农政策的影响，玉米、小麦等农产品出现价格跳水的可能性较小，这在一定程度上会增加蛋鸡养殖的成本投入，从而减少蛋价下降比例。二是猪肉、牛肉等农副产品价格波动，也会影响到蛋价波动。笔者认为，今年下半年农副产品价格保持高位的几率较大，但明年不会出现再次大幅上扬现象。三是随着国家一系列市场调控政策措施的出台和落实，必将使虚抬物价等不法行为得到遏制，确保蛋鸡养殖步入正轨。

　　综合以上分析不难看出，今年下半年鸡蛋价格在高位徘徊的可能性较大，虽然会受到外界突发因素的影响，但主基调不会变。从明年开始，鸡蛋价格可能会缓慢回落，养殖效益有所降低，但不会出现大幅跳水现象。