落户东西湖的武汉飘飘食品，正在汉川建设的10万套肉鸭生产基地，预计年底可产鸭1500万只，带动农户1500户。在东西湖区，有50余家像“飘飘”这样的农产品加工“龙头”在武汉周边地区拓展种养殖基地，去年收购农产品总量达89万吨。省委书记俞正声、省长罗清泉今年6月对此给予高度评价。

　　东西湖区在“二五”期间确定为武汉市副食品生产基地；上世纪80年代起，因为大量出产啤酒、方便面、水果、鲜奶、饮料等，被称为“市民的大厨房”；去年，该区农产品加工实现产值62亿元，占全区工业总产值的62%，产品销往全省乃至华中地区。据说，该区一名领导有次在飞机上用餐，看到“吉人”饼干、“統一”果汁、“乐百氏”矿泉水都产自东西湖，高兴不已。

　　2002年以来，东西湖又引进了河南双汇、蒙牛乳业、厦门如意、佳宝糖业、洪湖德炎水产等68家农产品加工龙头企业，加工规模以年增长40%的速度发展。而随着工业化、城市化进程加快，本地农业用地逐年减少，原料自给率每年为25万吨，仅占需求量的1/4，原料基地各周边扩展成为必然选择。

　　近几年，东西湖区农产品加工除了向新洲、汉南等武汉远城区辐射外，还逐步与周边市县签订了农产品供需协议，仅今年就与咸宁、孝感、天门等20多个市县签订了26个农业合作项目，涉及农田350万亩。在东西湖区的龙头企业如“新元粮油”与仙桃、应城、安陆等地签订油菜籽、棉籽购销合同；“蒙牛乳业”分别在咸宁和安陆建了500头和300头的奶牛基地；“如意集团”在应城建立食用菌生产加工基地。

　　这些合伙项目为周边市县农民带来了巨大实惠。如“佳宝糖业”利用大米加工后的碎米生产糖浆、蛋白粉和蛋白发泡粉，每年要消耗碎米10万吨，可带动40万亩稻田增值；“蒙牛乳业”还向咸宁、安陆等地的奶牛饲养户提供贷款与服务，并确保鲜奶回收。

　　据统计，目前东西湖区农产品加工产业对周边县市的辐射，涉及农田187万亩、与农户签订合同资金总额2.4亿元、安置劳动力就业1.8万人。

　　东西湖区不久前制定了《现代都市农业产业发展规划》，计划在3年内将建设国家级农产品加工示范区，打造乳制品加工、肉制品加工、木制品加工、粮棉油料加工、食品饮料加工、水产品加工、生鲜蔬菜加工以及烟草制造八大优势产业链，农产品加工规模将达到300亿元。据专家估算，要达到这个规模，每年至少要消耗各类农产品100多万吨，这无疑会给周边地区农业发展和农民增收提供更多机会。