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凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei Boone, 1931)            【字体:
凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei Boone, 1931)
作者:佚名    文章来源:中国饲料网    点击数:    更新时间:2008-3-4



文章摘要曹登宫(中国科学院海洋研究所)凡纳滨对虾又称南美白对虾PerezFarfante和Kensley(1997)在其近著《世界对虾类和樱虾类》中将原对虾属的6个亚属升为属级阶元。据此刘瑞玉院士在《关于对虾类(属)学名的改变和统一问题》一文中,给出了全部6个属29种的学名和汉语译名即:......


斑节对虾蛋白质需求量35-39%,日本囊对虾的43-52%,则低得多。在国内凡纳滨对虾养殖中,因放苗密度较大,要求单产高,对虾所需营养基本依赖配合饵料,所以配方中蛋白质的含量一般都高于28-32%,多数在40%左右。在自然环境下,凡纳滨对虾为夜行性动物,夜间活动频繁,而白天则相对安静,在人工养殖条件下,凡纳滨对虾白天仍会摄食投喂的饲料。研究还发现,一日多餐的投喂方式在生长速度方面远比一日1-2餐的投喂方式要快得多。夜间投喂量要远远大于白天的投喂量。

(四)繁殖习性

在对虾类中,斑节对虾,中国明对虾等闭锁型纳精囊类型的虾种,其交配行为通常发生在母虾蜕壳后的软壳期内,交配后精荚可在雌性的纳精囊中储存数月之久。与之不同的是开放型纳精囊类型的凡纳滨对虾,其交配行为通常发生在性成熟雌虾前卵产的4-12小时内,且交配行为是在雌虾硬壳状态下完成。交配后的精荚依靠其自身的粘性粘贴在雌虾的第4、5对步足间的纳精囊位置。交配后雌虾排卵时,精荚内的精子同时释放,精、卵于水中受精。

与闭锁型纳精囊虾种不同的是,凡纳滨对虾的精荚在雌虾的身体上存留的时间通常很短,一般只有数小时或十几小时,而且容易脱落。由于凡纳滨对虾雌虾在繁殖期内可多次产卵,因此,雌虾在每次产卵前皆需进行交配才能孵出后代。这样在育苗过程中,也就必须有与雌虾数量基本相当的雄虾虾种。

凡纳滨对虾在自然海区产卵水温26-28℃,海水盐度33-35‰,水深70米左右的稳定水域中进行。

(五)蜕皮与生长

就个体而言,甲壳生物的生长呈非连续性,对虾的生长总是伴随着其外骨骼的不断更新-蜕皮。虾类的生长速率受两大因子的影响:(1)蜕皮频率,即每次蜕皮的间隔时间;(2)蜕皮增长率,即每次蜕皮后至下次蜕皮前增加的体重。刚蜕皮的对虾身体虚弱无力,不进食。此时最容易受到同类或敌害的攻击。同时,蜕皮时虾体呼吸减弱,容易因缺氧而死亡。通常,1-3克幼虾只需数小时新壳即会变硬,而大虾则可能需要1-2天。

研究表明,对虾蜕皮主要受体内分泌激素调控,通过切除对虾眼柄,可造成虾体内分泌平衡失调,并诱发蜕皮。此外,对虾蜕皮也受环境因子及营养条件影响。低盐及高水温会增加蜕皮频率。而养殖环境的突然变化或某些化学药物的使用也会刺激蜕皮。据报导凡纳滨对虾幼体阶段于28℃时,约30-40小时蜕皮一次,1-5克的幼体约4-6天蜕皮一次,而15克以上的大虾,约二周蜕皮一次。据观测人工养殖的凡纳滨对虾通常在每个月农历的大潮后出现蜕皮高峰期,而在蜕皮高峰期来临前,对虾表现的异常活跃,并常有游池现象。

二、凡纳滨对虾的人工育苗

(一)亲虾的选择与培育:

目前国内养殖所用种虾,少量从国外进口的SPF或SPR种虾,其个体较大,一般50-70g。而大多数种虾来源于国内对虾养殖场,经挑选及强化培育而成,种虾选择中要注意:

(1)选择个体大,健壮,无外伤的对虾,其雌雄比为1:1,体重雄虾应35g/尾以上,雌虾40g/尾以上。

(2)选择种虾应经PCR法等检测有无病毒,若有携带病毒者,不能作为亲虾使用。

(3)挑选的雌虾和雄虾应来源于不同的养殖场或养虾池,以避免亲虾的近亲交配。

2、亲虾的培育

(1)亲虾培育池的条件:亲虾培育池,圆形或椭圆形,每池20-40m2,池深1m,水深0.6-0.8m,光照强度100-500lux。

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