文章摘要:曹登宫(中国科学院海洋研究所)凡纳滨对虾又称南美白对虾PerezFarfante和Kensley(1997)在其近著《世界对虾类和樱虾类》中将原对虾属的6个亚属升为属级阶元。据此刘瑞玉院士在《关于对虾类(属)学名的改变和统一问题》一文中,给出了全部6个属29种的学名和汉语译名即:......
白黑斑病
病因尚不完全清楚,检查到弧菌等,但也可能是继发性感染。症状是疾病初期复部每一甲壳复面两侧各有一个白斑,大小约3-5mm,随病程发展,白斑逐渐变为黑斑,治疗方法与红肢病相同,但在投喂的药饵上再喷洒维生素C,剂量为饵料的0.1%,Vc喷完后再喷一层植物油(花生油或豆油)用量为饵料0.5-1%。
(5)丝状细菌病
病原为毛霉亮发菌和硫丝菌,丝状细菌生长在对虾的鳃丝上,头胸部附肢的刚毛上,游泳足上,在含营养盐类多,池水污浊的虾池中最易发生此病,丝状细菌对鳃的呼吸功能危害较大。
防治方法:养殖前要清淤,用生石灰、漂白粉消毒池底,加大换水量,投优质饵料或投10-15ppm茶籽饼,促使对虾蜕皮,或用2.5-5ppm高锰酸钾,4-6小时后大量换水,或用1ppm氯化铜全池泼洒控制丝状细菌。
3、固着类纤毛虫病:
常见而危害较大的为聚缩虫、累枝虫、单缩虫和钟虫,固着类纤毛虫流行于世界各地养虾场,若池水中含有大量有机质,换水量少,对虾生长缓慢,该虫类更易大量繁殖,充满对虾鳃部及身体各处,影响对虾呼吸、游动、摄食、蜕皮和生长,甚至对虾死亡。
防治方法:清淤消毒,减轻放养密度和投饵量;使用10-15ppm茶籽饼促使对虾蜕皮;使用高锰酸钾(5ppm)碱性品绿(0.3-0.5ppm),福尔马林(25ppm)消毒池水。
4、其它疾病:
(1)黑鳃病:指非生物引起的鳃丝组织坏死变黑。主要病因是化学物质污染,如镉、铜、氨、亚硝酸盐污染引起,如亚硝酸2-3ppm即可中毒而发生黑鳃病,10ppm以上可引起严重鳃病而产生对虾大批死亡。另外原因是食物中长时间缺乏维生素C引起。
防治方法:彻底清淤、消毒,保持水质清洁,防止工业污水入池,在饵料上喷洒0.1%的维生素C。
(2)肌肉坏死病
病因水温过高,盐度过高或过低,水温或盐度的突然变化,溶解氧量低,虾的密度过大都可引起肌肉坏死。症状是复部最后一、二节肌肉变白,失去透明度,个别病虾全身变白。
防治方法:提高水位,加大换水量,保持良好水色,使用增氧机。
(十)对虾收获
要做到丰产丰收,收获是一个重要步骤。收获时间应根据对虾生长情况,健康状况,水温变化,水质及底质的污染程度,还要根据市场需求、加工能力及价格等因素综合考虑。
水温是决定收虾的重要因素,特别是在北方地区更应注意。凡纳滨对虾一般应在水温降到22℃前收虾。如果蜕皮对虾过多,则应暂停1-2天,等虾壳变硬后再行收获。
收虾方法:采用闸门挂网的收虾方式,即在排水闸上安装锥形袖网,开闸放水,虾随水流进入网中。收虾网的长度应为网口宽度的5-8倍。靠潮差式进排水的虾池,收虾时间应安排在大潮汛期。也可采用在虾池安放多个陷阱网分期收获的方法,出售活虾和卖大虾留小虾时多采用这一方法。

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