文章摘要：现代养猪技术和饲料配制技术的快速发展，使猪饲料中必需微量元素的营养更具科学性和实用性，效益也因此大幅度提高。但受相关知识与技术等影响，目前我国猪饲料中必需微量元素的营养仍然存在较严重的盈缺问题。必需微量元素的盈缺最终将在一定程度上影响猪的生产性能。猪肉品质、生态环境和饲料资源的开......
Cu700－3000mg/kg）给草地施肥，收获的干草其Cu含量达到42mg／kg，绵羊采食后即发生中毒死亡。含高浓度必需微量元素的粪便一旦污染水源可降低水体自净能力，使水质恶化，水生物死亡。鱼类对高铜敏感性远远超过哺乳动物，对鱼来说，96h的Cu半致死量为0.lmg／kg。另外，粪便是较好的有机肥料，但如果Cu、Zn和Sn等必需微量元素含量较高则肥用效果将大大降低，原因是粪便中的高铜是短期应激因子（碱性高、致缺氧等）之一，可抑制或杀灭分解有机物的细菌，减少粪便的分解速度。畜牧业生产中必需微量元素添加过量，不仅破坏养殖场及周边地区的生态环境，影响人体健康，同时也给畜牧场自身发展以畜牧业的可持续发展带来了不利影响。目前英美等国已不再提倡在畜禽生产中使用高Cu日粮，日本也已于1997年通过立法形式将仔猪日粮Cu限量降至45mg／kg，将生长肥育猪的日粮Cu限量降至10mg／kg。
2．4必需微量元素盈缺与饲料资源缺乏问题饲料是养猪生产的物质基础，目前饲料资源紧缺成为我国养猪生产进一步发展的限制因素。另一方面饲料管理不善及饲料转化率低造成浪费。其中饲料资源的浪费除了表现在有限的资源没有被充分利用外，还表现在配合饲料营养不平衡而使有限的营养元素没有被充分利用。解决这一问题的关键途径是提高饲料利用的科学性，用有限的饲料换取更多的畜产品。
饲料资源的利用受必需微量元素盈缺状况的影响。消除或减少必需微量元素的盈缺状况，提高必需微量元素原料的相对利用率，进而减少饲料原料的需要量，可缓解我国饲粮紧缺状况。 上一页 [1] [2]
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