添加乳酸菌提高秸秆青贮水平青贮饲料就是乳酸菌发酵饲料，是目前国际上普遍采用的植物性饲料。由于自然青贮无法保证青贮的成功和品质，所以国际上采用在青贮时加入大量天然乳酸菌的方法，使青贮的成功率和青贮饲料品质大大提高。用“青宝Ⅱ号”乳酸菌添加剂进行青贮，是欧洲等发达国家已经应用了20多年的成熟技术。
　　“青宝Ⅱ号”天然乳酸菌饲料添加剂是通过微生物发酵，真空冷冻干燥超浓缩技术制成的活菌冻干菌粉，其中含有多种天然乳酸菌、酶制剂和微量营养素。活菌含量高达每克菌粉乳酸菌数超过1000亿，确保在使用时活菌数不低于666亿。由于采用了特殊的生产工艺和配方工艺，乳酸菌有着良好的存活性和稳定性。
　　“青宝Ⅱ号”用于秸秆青贮时体现出明显的优势：
　　▲缩短发酵周期，快速降低pH值。
　　▲抑制腐败细菌的生长繁殖，解决了饲料的腐败问题。
　　▲抑制酵母菌和霉菌的生长繁殖，避免了饲料因发热而消耗能量，也解决了饲料的霉变问题。
　　▲降解纤维素并转化为乳酸，提高了饲料的利用率。
　　▲保持了饲料的鲜嫩汁液和营养成分，提高了饲料的适口性和消化率。
　　▲明显减少流出物，降低了饲料干物质的损失。
　　青贮饲料的品质鉴定：
　　感官鉴定
　　品质优良的青贮饲料：色泽青绿或黄绿，气味酸香，质地湿润，松散柔软，茎叶保持原状。品质差的青贮料：色泽暗褐甚至发黑，气味刺鼻甚至发臭，有腐败和发霉的味道；质地干燥，粗硬或霉变结块，腐烂。已霉变腐烂的青贮饲料不能饲喂。
　　实验室鉴定：
　　pH值 是衡量青贮料好坏的重要指标之一。优质青贮料，pH值要求在4.2以下。超过4.2（半干青贮除外）说明青贮发酵过程中，腐败细菌、酪酸菌等活动较为强烈。劣质青贮料pH值高达5~6。