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纯淡水地区南美白对虾高产高效养殖试验

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纯淡水地区南美白对虾高产高效养殖试验

作者：佚名文章来源：浙江渔业网点击数：更新时间：2007-9-21

文章摘要：为了推广养殖南美白对虾新品种，提升淡水渔业档次，加快效益渔业的发展，浙江省杭州市水产技术推广站于2001年至2002年在富阳市灵桥镇水产养殖基地进行了南美白对虾纯淡水池塘高产高效养殖试验。经过两年的试验，取得了良好的生产和经济效益。两年内平均亩产达到254.3公斤，亩净利润高达3048.7元。现将其高产养殖试验情况报告如下。一、材料和方法（一）池塘条件：养虾池塘的水源为附近的富春江，进虾池的水先经......

    为了推广养殖南美白对虾新品种，提升淡水渔业档次，加快效益渔业的发展，浙江省杭州市水产技术推广站于2001年至2002年在富阳市灵桥镇水产养殖基地进行了南美白对虾纯淡水池塘高产高效养殖试验。经过两年的试验，取得了良好的生产和经济效益。两年内平均亩产达到254.3公斤，亩净利润高达3048.7元。现将其高产养殖试验情况报告如下。

    一、材料和方法

    （一）池塘条件：养虾池塘的水源为附近的富春江，进虾池的水先经过蓄水池严格消毒和沉淀过滤。水源充足，水质良好，无工业污染，水质符合GB11607的规定。池底平坦，淤泥少，进排水便捷。池塘面积3~5亩，水深1.5~1.8米。并且每只池塘均配备1~2台1.5kw的增氧机。

    （二）放苗前的准备

    1、清塘消毒：首先排干池底积水，曝晒15~20天，然后进行药物消毒。具体方法：先用每亩80~100公斤生石灰带水彻底消毒，然后进水20~30厘米泡塘2~3天，再用5~6公斤/亩的二氧化氯全池泼洒。

    2、培育水质：放苗前10~15天，虾池进水50厘米左右，施经充分发酵的有机肥或生物肥料。一般施有机肥为100~150公斤/亩，生物肥料1~1.5公斤/亩。同时，每亩施以适量的化肥，使池水透明度达25~30厘米，水色呈现茶褐色或黄绿色。

    3、盐度的处理：在放苗前1~2天，用食盐或海水晶调整池水的盐度。每亩撒投盐或海水晶150~200公斤，使池水盐度达到1‰左右，以便虾苗尽快适应池塘环境。

    （三）虾苗的选择和放养

    1、虾苗的选择和淡化：首先把握虾苗质量关，到质量和信誉较好的育苗场购买健康无病的虾苗。2001年至2002年的虾苗均由福建厦门购入，进苗时间为5月下旬至6月上旬，水温稳定在20℃以上。进苗的规格为0.8厘米左右，盐度为7‰~8‰。放养前先在虾池进水口的一角用尼龙布围出若干平方米的暂养池,然后用食盐或海水晶将暂养池水的盐度调节到8‰左右。苗到场后先放入暂养池进一步淡化，每天降低盐度1‰，经过7-8天的淡化驯养，池水盐度降到1‰左右，虾苗规格由0.7-0.8厘米长到1.2-1.5厘米。

    2、虾苗的放养：放苗时间待池水温在20℃以上稳定一星期后才开始放养。放苗时间选择在晴天早晨或傍晚进行，避开中午太阳直晒或雨天水质混浊时放苗。放养数量为暂养淡化后虾苗4-5万尾/亩。

    （四）水质管理：水质好坏直接影响虾的生长和成活率。养殖前期以添加水为主，中后期每天加水，每隔三天换水一次，但换水量不超过30%，而且每次换水后应适当添加食盐或海水晶，以保证虾池内维持微量的盐度。同时，根据气候和水质变化及时开启增氧机增氧，并不定期地用生石灰或沸石粉全池泼洒，以改善水质。每隔15-20天施用一次光合细菌或益水宝或EM菌等有益微生物制剂,以分解池内有机物,起到改良底质和净化水质的作用。养殖期间始终将PH值控制在7.5-8.5，溶氧量保持在4mg/l以上。

    （五）饲料投喂：试验期间饲料选用宁波天邦饲料公司生产的“天邦”牌南美白对虾颗粒饲料。饲料质量要求厂家符合《渔用配合饲料安全限量》标准，保证新鲜不变质，并且颗粒大小适宜。投饲量严格控制,在实际养殖生产中根据虾的摄食情况和水质、温度而定，做到少量多次、分散投饲，常以检查饵料台不留残饵为原则。

    （六）日常管理：坚持每天早、中、晚巡塘。检查各种设施是否有损坏，观察虾池的水质变化、虾的摄食活动状况及缺氧、发病等情况，发现异常及时采取相应措施。

    （七）病害防治：坚持“以防为主、健康管理”的原则。从养殖开始就做好清塘消毒，然后做到定期进行水体消毒。一般每隔20天左右消毒一次。消毒药物有生石灰、二溴海因和EM菌等环保药物。同时，定期在饲料中添加适量的维生素C、免疫多糖、对虾红体消等，以增强虾的免疫力。试验期间由于预防及时，没有发生虾病。

    （八）收获上市：南美白对虾的收获方法主要采用地笼网诱捕最后干塘起捕。收获时间根据市场行情及虾的生长情况来确定。一般南美白对虾经80-100天的养殖，规格达到60-100尾/公斤时开始捕大留小，分批上市，最后干塘捕完。

    二、试验结果

    1、生产收获情况见表1。

    表1 南美白对虾养殖收获情况表

    年度面积（亩）放养日期放养量（万尾/亩）收获日期（月、日）总产量（吨）亩产量（公斤）平均体长投饲量（吨）饵料系数
    2001 32.7 5.28-6.15 4.2 8.20-11.20 9.11 278.6 12.5cm

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