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河蟹育苗出现阶段缺失现象分析            【字体:
河蟹育苗出现阶段缺失现象分析
作者:佚名    文章来源:浙江渔业网    点击数:    更新时间:2007-9-21



文章摘要河蟹生活史从亲蟹产卵孵化开始,经蚤状幼体、大眼幼体、幼蟹发育至成蟹止。早期人工育苗为幼体阶段,分蚤状幼体(Z)和大眼幼体(M)两个阶段,正常的蚤状幼体蜕皮5次,每次蜕皮分为一期,分5期,然后转为大眼幼体,但在2004年的河蟹人工育苗过程中,我市部分场家出现了幼体发育阶段性缺失现象,即蚤状幼体正常发育为Z1→Z2→Z3→Z4→Z5→M的生物链条,Z5被断掉,直接从Z4越过Z5期转为M,出现了“Z4转......


   河蟹生活史从亲蟹产卵孵化开始,经蚤状幼体、大眼幼体、幼蟹发育至成蟹止。早期人工育苗为幼体阶段,分蚤状幼体(Z)和大眼幼体(M)两个阶段,正常的蚤状幼体蜕皮5次,每次蜕皮分为一期,分5期,然后转为大眼幼体,但在2004年的河蟹人工育苗过程中,我市部分场家出现了幼体发育阶段性缺失现象,即蚤状幼体正常发育为Z1→Z2→Z3→Z4→Z5→M的生物链条,Z5被断掉,直接从Z4越过Z5期转为M,出现了“Z4转M现象,此时的大眼幼体体状有异,被称为“假性大眼幼体”,对此,我们组织了多次现场考察,进行了深入的分析和研究,并求证上级科研单位和专家,得出了一些初步的认识和看法,概括如下:

  一、现象概括
  我市2004年的河蟹育苗出现两大看点。一是价位出现历史新低,苗种每千克徘徊在300~500元之间,二是部分育苗场家,出现了上面所说的“假性大眼幼体现象”,因为发育阶段少了蚤状5期(Z5),被业内形象的称为“Z4转大眼”。二者内外夹攻,使蟹苗市场一片肃杀,普遍亏损,尤为后者的出现,使不景气的河蟹育苗雪上加霜。
  1.表面症候:“假性大眼幼体”的出现,并非孤立存在,在我们调查的5家出现该种情况的育苗场家,其共同表象是:河蟹苗种的前期发育与正常无异,都是在蚤状幼体的4期向5期(Z4→Z5)转化时,跳过了Z5期,直接发育到大眼幼体(M),其外形与正常大眼幼体无异,显微镜镜检亦无分别,但与正常的大眼幼体相比,其颜色偏淡,色呈淡黄至透明状,大小差别悬殊,与正常发育的大眼幼体相比,体积约小1/3左右,出现的比例一般在其总数的10%~25%之间,个别高达50%以上,此时育苗池内Z5、M并生,48小时后,假性大眼幼体逐渐死亡,但仍有少数(小水体培育观察)存活,在与正常的Z5转为M的同池相比,它虽“早生”,其大小仍小于后来的经Z5发育来的M。
  2.主要危害:“假性大眼幼体”的出现,既非细菌性病害,又非病毒侵袭,属于生物体内部机理出现差错所致,且暴发突然,事先无症状,难以防治。由于该病出现在商品苗种育成前夕,大量的人力、物力、财力已近全部投入,所以经济损失巨大,影响生产和收益,使场家心理恐慌,盲目寻因和用药,贻误最佳生产时机。其转化后的“假性大眼幼体”,因先天不足,进入养殖生产环节难以成活。

  二、成因分析
  1.亲蟹原因: 在目前河蟹养殖总体规模膨胀趋缓、利润空间趋小甚至转负和其它品种换代冲击等综合因素下,目前河蟹的苗种市场混乱,场家竞相杀价现象严重。为提高利润空间,个别场家急功近利,选择价低形小的个体作为亲蟹,还有的属数代近缘杂交,或受到各种陆源污染,其内在种质已出现下降、退化,为后期育苗埋下了质量隐患,还有的场家为节省费用,多年自养自育,近亲混交成为必然,在种质一代不如一代的同时,出现了畸形育种、基因配对缺失等负面现象。
  2.饵料问题: 为追求利润,减少饵料投入成为场家的一种选择。饵料品种的单一,或人工饵料相对集中于一至二种,使得河蟹幼体出现营养失衡和偏差。而人工条件下的河蟹苗种繁育,是一种时间高度集中化、而缩短了正常繁育周期的行为,在短短十几天的育苗周期内,幼体变态需要大量丰富而全面的营养,才能完成新陈代谢,而饵料本身质和量的相对匮乏或单一,较易增加畸育的机会。更有的受一种传统观念的错误影响,片面理解、使用活饵投喂,而忽视了营养全面均衡的道理。在调查中发现,由于因气候原因,2004年春初当地轮虫旺发,价格低廉,个别场家全程用轮虫作饵育苗,早茬苗亦出现“Z4转大眼”的问题,原因是我市盐及盐化工发达,轮虫生存遇雨多年份,极易旺发,而盐及盐化工的衍生物所造成的交叉感染,影响或改变了其生存环境的理化因子构成,使轮虫吸收外界养分相对单一,有的生活在受污染的环境中,而使用这种后天不足轮虫的育苗场家,对其缺乏有效必要的监管而盲目使用,以致造成“假性大眼幼体”的出现。
  3.水的问题: 现在的河蟹育苗,早已从原来的滨海或河口地区朝上发展到卤淡水育苗,或内陆淡水加盐配水育苗。上游地区水的问题并非指水污染对苗种的危害,经过多年的育苗生产,杜绝水污染已成为育苗人的共识。原先在河流入海处(即河口区)繁殖苗种,水中的理化因子,受岁月和各地径流交汇影响,而变得较为均衡一致,年度、季节变化较小,适合苗种繁育,而在上游地区的人工育苗,一般是模仿天然海水人工育苗的方法。它所采用未受污染的地下水,虽经多日曝晒后使用,但由于水源单一,受地下自然分布的矿物质影响较大,水中理化指标分布不均衡,不能直接作为苗种用水。现在场家一般的做法是,到科研机构化验藉 K+、Ca2+、Mg2+、pH等3~5项理化指标,然后根据正常海水离子含量配比,适量加入相应的钾盐、钙盐、镁盐等,人工配制成育苗用水后使用,但对其它离子的化验则很少进行,而一旦这些离子因地区差异而凸现成为主要因素,就影响生物的正常生存、生长及繁殖。据测算,卤淡水中共有80余种离子,且分布呈明显的地区性差异,有的甚至两家育苗场相差百余米,检测的理化指标也大相径庭,水中某些离子的干扰,可引起幼体出现发育异常。
  4.药物刺激: 河蟹育苗过程从亲蟹的室外、室内越冬培育到孵幼出苗结束,时间长达7个多月,为保证各阶段的成活率,育苗场在病害预防治疗过程中,不同程度存在多用药、滥用药的现象,最多超出常规药量的几倍甚至几十倍,使药物应激和残留现象比较突出,影响或改变了生物的内在发育,埋下后发隐患。而目前药物市场比较混乱,大量的人用或畜用药直接混入并被用于水产育苗,药物的反复超量及滥用,使得河蟹亲体及幼体发育出现不同程度的滞后或障碍,而药物的毒副作用对生物体有明显的致畸后果。胚胎期的药物刺激,极可能引发苗种畸形。  
  5.高温育苗: 育苗场家为尽早出苗,占领市场,求得效益,有的在温度控制上打起了主意,无论亲蟹培育,还是幼体培育,一直在其生理上限进行,有的超过标准水温上限3~5℃。试验证明,在胚胎形成及孵幼初期,过高的温度易造成生物体本身生理变性,出现畸育现象,而笔者在以前的对虾育苗中,曾遇到孵化高温(超出常规2.3℃)致使中国对虾仔虾2个眼柄愈合,而出现“独眼虾”现象。而目前个别育苗场家采取亲蟹日提温过快,超过育苗温度上限等手段,进行高温育苗,即“高温育苗”现象,也可能引发生物畸形。
  6.激素干扰: 个别育苗生产场家在用药用饵方面追求“新、特、奇”,认为其效果好于传统药物(饵)而无所不用,而有的新药或合成饵料中,含有禁用的激素成分,长期使用,可能造成激素对生物发育机理的内部干扰,出现非正常变态。





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