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彩虹鲷及其养殖技术            【字体：小 大】
彩虹鲷及其养殖技术
作者：佚名    文章来源：浙江渔业网    点击数：    更新时间：2007-9-21


文章摘要：彩虹鲷系鲈形目、丽鱼科。体型似真鲷，体腔无黑膜，肉质鲜嫩，营养丰富，且生长快、产量高、效益好，深受人们欢迎。1生物学特性彩虹鲷体色粉红或橘红，头小、体厚，初次性成熟在350g以上。彩虹鲷属热带鱼类，耐低氧，对盐度适应范围广，可在盐度0～30℃水中生活，适温范围15～38‰，致死温度最低为7℃。食性为杂食性偏植物性，天然条件下以浮游植物为主，也摄食浮游动物、藻类、有机碎片等，人工饲养可直接投喂全价配......


    彩虹鲷系鲈形目、丽鱼科。体型似真鲷，体腔无黑膜，肉质鲜嫩，营养丰富，且生长快、产量高、效益好，深受人们欢迎。
1  生物学特性
彩虹鲷体色粉红或橘红，头小、体厚，初次性成熟在350g以上。
彩虹鲷属热带鱼类，耐低氧，对盐度适应范围广，可在盐度0～30℃水中生活，适温范围15～38‰，致死温度最低为7℃。食性为杂食性偏植物性，天然条件下以浮游植物为主，也摄食浮游动物、藻类、有机碎片等，人工饲养可直接投喂全价配合饵料。
2  养殖技术
彩虹鲷适应能力强，饵料易解决，群体产量高，很适合池塘主养、混养、网箱及工厂化养殖。
2.1  养殖条件  由于彩虹鲷适应性强，对养殖条件要求不是很高，不论新、旧、深、浅的池塘均可养殖，但高产鱼塘要求水源好，pH值6.8—8.5，盐度0～20‰，排灌方便，面积0.27～0.33h㎡，水深1.5—2.5m，并配有1—2台1.5kw的叶轮式增氧机。
2.2  种苗放养  每年春季，当水温稳定在18℃以上时，便可以放养越冬苗，放养前要进行池塘消毒，每667㎡可用75～100kg的生石灰干法消毒，约过一周后开始放养鱼种，由于其苗种起捕运输易受刺伤，放养时用3％的食盐水浸种处理，防止病菌感染。其放养量为，池塘主养一般每667㎡放养1 500～3 000尾，同时混养鲢鳙鱼种各40～70尾；流水养殖可放5 000～10 000尾；与其他鱼混养可放200—500尾；网箱养殖一般放养工50～350尾/㎡。
2.3  饲养管理  彩虹鲷可摄食各种商品饵料和池塘里的生物饵料，主养应投喂全价配合饵料，蛋白含量控制在28％~32％，按定质、定量、定时、定位的“四定”方法投喂，日投喂量按鱼体重的3％～5％计算，每日分两次投喂，并根据天气、水质及摄食情况适当增减。
2.4  水质调节  高产池塘中，放养密度较大，鱼类粪便及残饵易导致水质变坏，因此要注意观察水色，适时换水或加注新水，使池水保持淡褐色或油绿色，透明度20～25cm。可每667㎡用生石灰15～20kg的生石灰全池泼洒，每半月一次，调节池水pH值到微碱性，亦可用EM原液等微生物制剂，改善池水为生物结构，控制池水有害物质，防病效果较好。
2.5  鱼病防治  彩虹鲷抗病力强，正常养殖管理条件下很少得病，但在养殖条件不好时也会发病死亡。防治鱼病应坚持预防为主的原则，保持良好的水质，做好日常投喂管理是防病的关键。
2.5.1  败血症  病原体为嗜水性单孢菌，高温季节易发病，该病主要是养殖水质变坏、低氧、饲喂不善等应激因素导致条件致病菌的感染引起。治疗方法：口服卡那霉素、氧氟沙星，用量为每lOOkg鱼每天用药3～6g拌料投喂，连喂5d。
2.5.2  急性暴发性肝病  病鱼早期无明显外部症状，仅体色略有变淡，食量减少，故而易被忽视。晚期表现明显，活动缓慢，离群独游，症状多样；水肿、突眼、消瘦、溃烂等，完全闭口，不久沉底死亡，解剖症状为肝胆色浅，部分鱼肝脏呈黄色，肉眼可见白色结节病灶。该病主要是饵料霉变所致，水质较差的水中氨氮也会造成肝损。
防治方法：首先是管理好饵料以及调节好水质，其次，饵料中适量添加Vc、VE、胆碱等，一旦发病，可外用胺苄青霉素，同时配合使用对肝损较小的新霉素、卡那霉素等，用量为每100kg鱼50mg拌料，连喂5d。





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