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海水菊黄东方魨的人工养殖技术

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海水菊黄东方魨的人工养殖技术

作者：佚名文章来源：浙江渔业网点击数：更新时间：2007-9-21

文章摘要：菊黄东方魨是目前国内市场上售价最高品质最好，也是最畅销的一个品种，由于菊黄东方魨野生资源越来越少，许多达不到商品规格的，也深受消费者睐，为了发展菊黄东方魨的养殖，以保护野生自然资源，本人将自己对菊黄东方魨的养殖经验作个小结，供养殖同行参考。一、菊黄东方魨的习性菊黄东方魨主要分布在黄海和东海，是近海底层的杂食鱼，生长适温15℃—30℃，盐度为5‰--30‰都能生长，一般个体为20cm左右，最大的个体......

    菊黄东方魨是目前国内市场上售价最高品质最好，也是最畅销的一个品种，由于菊黄东方魨野生资源越来越少，许多达不到商品规格的，也深受消费者睐，为了发展菊黄东方魨的养殖，以保护野生自然资源，本人将自己对菊黄东方魨的养殖经验作个小结，供养殖同行参考。
    一、菊黄东方魨的习性
    菊黄东方魨主要分布在黄海和东海，是近海底层的杂食鱼，生长适温15℃—30℃，盐度为5‰--30‰都能生长，一般个体为20cm左右，最大的个体可达30—35cm，产卵期为3—5月份。菊黄东方魨喜吃小鱼、小虾、贝壳类，在人工养殖情况下，食配合饵料，如饵料不足可引起自相残杀，菊黄东方魨有钻沙、胀腹、闭眼、咬尾、呕吐等习性。
    二、鱼池的建造与设备
    1、土池：面积一般以3—6亩为宜，保水性好，注排方便，交通便利，为了便于越冬，以长方形为好，长宽之比5：2，水深1.5—2.5m，所需设备：水车式增氧机，饵料台，水泵锅炉等。
    2、水泥池：以鳗鱼池为好，面积以100㎡---500㎡为好．池深1.2m左右．棚顶需要遮阳网，以改变光照和控制水质，根据菊黄东方魨的习性可在池底加5am左右的黄沙，在池底按装曝气管，需要的设备：水泵、气泵、食台等。
    三、鱼池消毒
    鱼池消毒通常用生石灰和漂白粉，具体操作，将池水排干或留水20cm左右，用生石灰每667㎡用75--150千克，一周后毒性基本消失，即可加水，或用漂白粉30--50ppm,强氯精10ppm全池遍洒，5天后毒性消失，可注水培养生物饵料。
    四、鱼种来源与放养
    由于菊黄东方魨人工繁殖苗少，养殖目前仍需要靠沿海自然资源，每年六月份以后，河魨价格下跌，仅为冬季的四分之一，可用汽艇从渔民那里收购，从当年出效益考虑，收购的河魨规格为150—250克的魨种，要选择体质健壮无病无伤、活力好，最好是网捕的河魨。
鱼种的放养：菊黄东方魨食性凶猛，容易相互撕咬，放养时规格一定要整齐，放养密度土池为1—2尾每平方米，水泥池为3—5尾每平方米。具体根据养殖方法来定。
    五、投饵管理
    1、驯食：河魨鱼在自然环境下，吃食小鱼贝壳类等，对于人工养殖的河魨，必须对其进行驯化，刚购进的鱼，由于其活动散，不集中，一般第一天不投饵，让其适应环境，第二天上午开始投喂小鱼小虾，以具体重3％--5％投喂。经过3--5天的驯食，已形成条件反射，基本上都上食台，待其吃食正常后(7天左右)，逐渐过渡到人工配合饲料(鱼浆30％加配合饲料)。为了保证驯食期间不掉骠，应在配合饲料吃完后再加投小鱼小虾，当鱼完全吃配合饲料后，日投饲率为2％--4％，每天外加喂螺蛳，以扩张河魨鱼的胃肠。
    2、投饵要点：每天投饵两次，上午6—7点投全天60％，下午3--4点投喂另40％，外
加螺蛳(占鱼体重5％—10％)，所喂配合饲料要新鲜，不变质，以一小时内吃完为好，如发现吃食异常时，应及时分析问题，解决问题，及时将食台洗刷曝晒或消毒。为了增强菊黄东方魨的抗病能力，可定期在饲料中加抗生素，海水鱼酶制剂和Vc、Ve，每隔10--15天，根据鱼的吃食情况重新算出投饲率，以保证河魨快速生长。
    六、水质管理
    养好河魨鱼，先要养好水，水质的好坏直接影响到河魨的生长，在正常情况下，海水需经过沉淀，过滤，然后在抽到养殖地，良好的水质一般呈黄绿色，透明度在40--50cm，水中泡沫少，曝气机(增氧机)打出的水花很快消失，盐度一般在10％以上，pH值6--8，溶解氧要求达到5mg/l以上，在养殖前期基本上能达到标准，在高温期间水泥池必需加盖遮阳网以防藻类繁殖过旺，在养殖中后期，由于大量投饵，以及河魨鱼排泄物增多与积累，水质很容易老化，如pH值过低时在池中可施加生石灰15mg/l，以调节水质；如氨氮，亚硝酸盐，硫化氢含量高时，可向水中施二氧化氯，保水丹等改善底质；当池水变褐色或红褐色时应彻换水；正常情况下，每天加注新水20％，排污1次特别在高温季节或鱼病流行季节，每天可根据水质、鱼的活动情况加注新水2次，以防止浮头或泛池事故发生，秋冬季节宜少换水，以保水温。
    七、常见鱼病的防治
    海水菊黄东方魨跟其它养殖鱼类一样，由于高密度精养，也容易发生疾病，主要有细菌性、真菌性，寄生虫以及营养缺乏症。
    1、弧菌病
病原体为鳗弧菌，是海水鱼常见的鱼病之一。
发病症状：发病前期，河魨鱼摄食下降，且有吐食现象；发病中期，鱼失去食欲，时而漂浮水面，皮肤颜色变深；发病后期，鳍条充血、出血，肠道有透明粘液，由于长期不吃食眼球凹人眼骨，最后死亡，从发病到死亡约10天左右。
    防治方法：(1)降低水温到20℃以下可好转；(2)可改配合饲料为鲜活饵料(发病初期)；(3)有吃食能力的鱼在饲料中增加红霉素或土霉素；(4)药浴，第一天用呋喃唑酮3mg/l，第二天用土霉素3ppm，第三天用红霉素1mg/l，第四、五天用强氯精0.4mg/l泼洒(对发病初期、中期有效)。
    2、烂鳃病
病原体：肠杆菌引起的。
症状：病鱼体表发黑，游动缓慢，反应迟钝，呼吸困难，停止摄食，用手抓鱼，鳃丝有血流出。解剖发现鳃呈灰白色或淡红色，鳃丝肿胀，严重时鳃丝缺损，鳃丝软骨外露。
    防治方法：(1)改配合饲料为鲜活饵料，或内服抗生素；(2)将病鱼捞出放人淡水中浸泡5—10分钟；(3)用甲醛200mg/l浸洗病鱼3--5分钟可杀灭细菌；(4)用强氯精0.5mg/l，泼洒，连续3天；(5)用呋喃唑酮5mg/l泼洒，连续2次。
    3、鳃霉病
    病原体：为鳃霉菌
    症状：病鱼吃食减少，严重时失去食欲，易漂浮水面，检查鳃丝出血、瘀血发青灰白，鱼体鳃粘液增多，镜检可发现大量的霉菌，应与烂鳃病区分。
    治疗方法：(1)用亚甲基蓝2mg

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