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中国对虾 (Penaeus chinesis)养殖工程(养殖场)            【字体:
中国对虾 (Penaeus chinesis)养殖工程(养殖场)
作者:佚名    文章来源:浙江渔业网    点击数:    更新时间:2007-9-21



文章摘要(一)场址选择(1)地形与地势:应选择地面平坦、施工和水源方便、水质良好、排洪畅通的地方建场。滩面水深能保持1.5米的潮间带。(2)底质:土质要求泥质或泥沙质,要尽量避免在酸性土壤(或潜在酸性土壤)及漏水土层和烂淤泥过深的地段建池。(3)水质:水源的主要水质指标适宜的要求为:盐度16‰~35‰,pH值7.8~8.7,溶解氧5毫克/升以上,硫化氢测不出,铜、汞、锌等有害物质浓度合乎国家规定的渔业水质......


(一)场址选择 

(1)地形与地势:应选择地面平坦、施工和水源方便、水质良好、排洪畅通的地方建场。滩面水深能保持1.5米的潮间带。 

(2)底质:土质要求泥质或泥沙质,要尽量避免在酸性土壤(或潜在酸性土壤)及漏水土层和烂淤泥过深的地段建池。

(3)水质:水源的主要水质指标适宜的要求为:盐度16‰~35‰,pH值7.8~8.7,溶解氧5毫克/升以上,硫化氢测不出,铜、汞、锌等有害物质浓度合乎国家规定的渔业水质标准。 

(4)饵料来源:所选养殖场附近要有饵料资源,如低值贝类、小杂鱼等可供对虾食用。

(二)虾池设计

一个养虾场应包括育苗场所、中间培育池、养虾塘、试验池、饵料加工间、产品加工及实验室等。各个组成部分应合理布局。应以节约劳力和能源、降低养虾成本为宗旨。

虾塘应有独自的进、排水系统。进、排水大闸分设于临海大坝(主坝)的两端。两闸不宜太近,以免新、旧海水混杂。虾塘应建于中潮区,便于涨潮纳水、藻潮时将水排干,排水大闸应设于最低处。

1、虾塘形状和大小

以长方形或长条形为好。长、宽之比为5∶3或3∶2。

虾塘面积宜在50亩以下,以20亩左右为宜。从沟底到水面深度宜在2米左右,其中沟深50~70厘米。塘底平坦并略向排水一端倾斜,以便清塘和收虾时排干池水。

2、虾塘结构

一个虾塘由堤坝、闸水、滩面、沟底组成。

(1)堤坝

堤坝的作用是蓄水养虾,抗风阻浪,分隔虾塘、人车行道。堤坝有拦海堤(主坝)和隔堤之分。

拦海堤的功能是阻挡海潮,兼作道路。坝顶宽度为5~10米,坝高应以历年最高潮位,再加1米作为安全标准。为抗击台风和抵挡潮水冲击,大堤向海一侧可用石块护坡。大堤堤面宽度要求在2米以上。

隔堤即虾塘间的堤坝,其高度与宽度均应小于大堤。一般以高出虾塘设计水面0.5~1.0米计算。

(2)水闸

水闸的作用是控制水位,调节水质,放水收虾,阻拦敌害。

水闸应建于底质坚硬、流水畅通之处。进水闸与排水闸一般应分设于虾塘两端,遥崐相对应。水闸数量及其宽度应视虾塘大小而定。10亩虾塘的进、排水闸,其闸孔宽应0.8~1.0米;20~50亩虾塘,闸孔宽以1.2~1.5米为宜。在土质松散地区,一般多用内径50~60厘米。有条件的可采用换沙基、灌平台、再砌闸墩的措施。

①闸孔:通常以石砌、砖砌或水泥浇灌,两边塘堤要严密、坚实,其外侧需建"八"字型护壁。

②闸槽:是闸板、闸框的安插之所。一般设3道闸槽,外侧插放拦害网,以阻拦敌害生物和杂物;中间置放闸板,以控制水位和流速;内侧安插过滤网的闸框。槽间距离可视池塘大小和操作方便程度而定,一般在40厘米以上。

③闸板:有挡流、调节水位、调剂流量及控制换水层次的作用。闸板有独块闸板和分块活络闸板两种。活络闸板每块高25~30厘米,其厚度视虾塘大小和水深而定,一般不小于5厘米。每块闸板之间锲口要求紧合。

④闸框:一般由木料制成,用于装置大小不同网目的筛网,起到拦虾和过滤海水的作用。平板网滤水面积小且易破损,可改用锥形网。拦害网亦可用3~5目铁丝网,既可拦鱼,又起到保护内侧网的作用。

(3)滩面

滩面是人工投饵场所,也是对虾活动和索饵的地方。滩面要求平坦,略斜向于底沟。在堤基与底沟之间的滩面(即饵料平台),应留有足够宽度。一般虾塘可留3~6米,滩面水深应在1.5米左右。

开挖环沟的虾塘,由沟环绕的滩面,称之为中央滩面(仅有中央沟的长条形虾塘无此滩面)。

(4)底沟

底沟的作用是疏通水流,增加水体容量,对虾躲寒避暑,排水放虾。中央沟为主沟,一般宽7~10米,长条形虾塘可开宽沟的虾塘,环沟须与其相通。环沟面宽5~8米,长方形或方形虾塘一般都开挖此沟。

底沟要求沟壁有一定坡度,沟底平整,并朝排水方向倾斜,以利于清塘和排水收虾。





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