文章摘要:丁鱼岁(Tincatinca)在鱼类学上属于鲤科、雅罗鱼亚科、丁鱼岁属。在我国仅生长在新疆额尔齐斯河水域中。由于丁鱼岁肉质细嫩,营养丰富,口味较好,具有很好的市场前景,所以成为近年来广为关注的养殖品种。2002年6月中旬,水科院渔业机械仪器研究所利用在苏州的工厂化养殖试验基地,从新疆额尔齐斯河引进自然繁殖的丁鱼岁苗进行工厂化养殖,经过6个多月的养殖取得了较好的成绩。现将工厂化养殖丁鱼岁的一些技术要......
丁鱼岁(Tincatinca)在鱼类学上属于鲤科、雅罗鱼亚科、丁鱼岁属。在我国仅生长在新疆额尔齐斯河水域中。由于丁鱼岁肉质细嫩,营养丰富,口味较好,具有很好的市场前景,所以成为近年来广为关注的养殖品种。2002年6月中旬,水科院渔业机械仪器研究所利用在苏州的工厂化养殖试验基地,从新疆额尔齐斯河引进自然繁殖的丁鱼岁苗进行工厂化养殖,经过6个多月的养殖取得了较好的成绩。现将工厂化养殖丁鱼岁的一些技术要求总结如下。 丁鱼岁养殖的生物学特点 1.1 生理生态特点 生长在额尔齐斯河的丁鱼岁个体呈灰黄色,头短、口小,细鳞、背部呈青黑色,腹部色淡,鳍显黑黄色。 丁鱼岁属底栖性鱼类,在水温为0—38℃范围内均可生存,适宜生活温度为14-28℃,天然个体生长缓慢,个体较小;丁鱼岁喜静怕惊,怕强光,性温顺,耐低氧,喜集群生活。 1.2 生殖特点 天然环境中丁鱼岁的性成熟年龄一般在3龄以上,在养殖环境中性成熟年龄可提前。性成熟的丁鱼岁雌雄之间差异较大,雄鱼腹鳍的第一鳍条较粗大;雌鱼的腹鳍不分支,鳍条较小,尾鳍微凹。丁鱼岁的卵是粘性卵,成熟卵的卵径为0.45mill左右,成熟雌鱼的相对怀卵量为50-300粒/So可进行人工繁殖。 1.3 生长及饲养特点 在额尔齐斯河天然水域中丁鱼岁的生长期约为5年,才能达到20cm左右的体长。在养殖环境中经过2年多的养殖即可达到20cm(200g)左右的商品规格。 丁鱼岁是杂食性鱼类,天然水域中的主要食物是水底的有机碎屑、水生昆虫、浮游生物等。养殖环境中能比较容易地驯化投喂配合颗粒饲料,其对蛋白质的需求量在35%-40%之间。 2 TF化养殖技术要求 (1)可选择50-80的长方形水泥池作为成鱼养殖池,放养密度为80-100尾/㎡左右。鱼池的进排水要方便,排污系统要流畅,虽然丁鱼岁能耐低氧,但养殖时水体中的溶氧需保持较高水平,有利于鱼体快速生长。 由于丁鱼岁喜静怕惊,怕强光,鱼池应避免直接露天设计,直接露天的鱼池上覆盖遮阳物体较好,养殖环境要清静。 (2)选购鱼种时要注意选择身体健壮、整齐、体色鲜亮、无疾病、无寄生虫的鱼种。 鱼种放养前要检查鱼体有无疾病情况,丁鱼岁体表极易患水霉、毛霉,以及溃疡和毛头蚤、鱼虱等疾病。一般在投放前要用药物进行处理,常用的药物主要有甲醛、食盐水、青霉素等。 (3)水泥池养殖丁鱼岁可驯化投喂硬颗粒人工配合饲料,根据鱼体大小选择合适粒径的饲料,一般从鱼种到商品鱼可分别投喂0.5—1—1.5—2——2.5mm粒径的颗粒料,饲料的粗蛋白含量在35%—42%之间。 (4)丁鱼岁的抗病力较强,但在高密度养殖时也应注意观察鱼体病害情况,以防为主,注意预防疾病。定期换水,定期对水体进行消毒处理,定期投喂药饵。另外应注意的是丁鱼岁对药物的抵抗力较常规鱼要弱一些,在使用含强氯、铜离子的药物时应注意用量。 (5) 丁鱼岁养殖一般应根据鱼体的生长情况每天投喂3-4次饲料,时间间隔3h左右。 3 养殖情况分析 3.1 饲料设计 丁鱼岁养成的饲料原料主要有优质鱼粉、豆粕、花生粕、酵母粉、复合维生素、矿物盐、活性素、鱼油、麦胚粉、消化剂等,配合加工成颗粒饲料。 成鱼养殖的饲料成分要求为:粗蛋白≥35%,粗脂肪≥9%,粗纤维≤5%,粗灰分≤18%,水分≤12%,钙含量≥1.5%,磷含量≥1.2%。 3.2 生长情况分析 见表1 表1 丁鱼岁生长情况分析 日期 水温变化(℃) 平均体长(cm) 06-10~07-20 25~32.5 5.5~7.5 07-20~08-20 28.5~32.5 7.5~8.3 08-20~09-20 27.5~32.5 8.3~9.5 09-20~10-20 [1] [2] 下一页
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