文章摘要：斑点叉尾鮰属肉食性鱼类，现已驯化成为杂食性鱼类，以吞食为主，性贪食，喜群食，多栖息于水体底层，人工养殖的条件下在池塘底层活动。性情较温顺，有群集的习性，同时易捕捞。最适生长温度为18～32℃，正常生长要求溶解氧3毫克/升以上，pH值6.5～8.5，因此适合我国大部分地区淡水水域养殖。为了探索斑点叉尾鮰池塘高产养殖技术，我们利用本站淡水场的一口池塘进行高产养殖试验，并获得成功，现将试验方法和结果总结......
斑点叉尾鮰属肉食性鱼类，现已驯化成为杂食性鱼类，以吞食为主，性贪食，喜群食，多栖息于水体底层，人工养殖的条件下在池塘底层活动。性情较温顺，有群集的习性，同时易捕捞。最适生长温度为18～32℃，正常生长要求溶解氧3毫克/升以上，pH值6.5～8.5，因此适合我国大部分地区淡水水域养殖。
为了探索斑点叉尾鮰池塘高产养殖技术，我们利用本站淡水场的一口池塘进行高产养殖试验，并获得成功，现将试验方法和结果总结如下：
一、材料和方法
1.池塘条件
试验池塘为长方形，东西向，面积2.8亩，水深1.8～2.0米，水源充足，水质清新且无污染，进、排水方便。池塘配备3千瓦推进式增氧机一台。
2.池塘的准备与消毒
由于试验池为老池塘，淤泥沉积过多。因此，我们把池水排干后，用吸泥泵清淤，后用生石灰干塘消毒，每亩用量为100千克，生石灰化水后均匀泼洒，消毒后再曝晒半个月，然后往池塘注水0.8～1.0米左右，亩施有机肥100千克培养浮游生物。
3.苗种放养
2001年8月15日投放规格为10～12厘米的斑点叉尾鱼种7000尾，苗种规格整齐，体表无伤，活动能力强，鱼种下塘前用5％的食盐溶液浸泡5～10分钟进行消毒，同时搭配鲢鳙鱼300尾(其中鲢鱼200尾、鳙100尾，每尾体重为70～100克)。
4.饲养管理
(1)饲料 本试验所用的饲料，是自行配制和加工的浮性颗粒饲料，其饲料配方：鱼粉10％、豆饼粉35％、玉米9％、玉米蛋白20％、动物脂肪2.5％、磷酸二氢钙3％、维生素复合物0.5％、无机盐混合物0.05％，经测定蛋白质含量为32％～35％。
(2)投饵量和投喂方法
1投饵量。鱼种阶段一般为鱼体重的8％～10％，成鱼阶段为鱼体重的5％～7％，但要根据天气、水温和鱼的摄食等实际情况灵活掌握投饵量。
2投喂方法。根据斑点叉尾鮰喜欢弱光摄食的习性，所以开始驯化摄食颗粒饲料的时间定在黎明和傍晚，每天二次，通过20天左右的驯化后，定于每天上午的8点和下午的5点定点进行投喂。
(3)日常管理 在养殖过程中，日常管理尤为重要，必须坚持每天三次巡塘，观察水质变化的情况、鱼的活动、摄食情况、有无病害等，养殖后期中午要开增氧机1～2小时，晚上视天气情况适时开动增氧机，以防鱼类浮头。
(4)水质调控 发现水质变化时要及时更换新水，使池塘水质保持清新，透明度控制在20～30厘米。每月每亩用生石灰10～15千克全池泼洒，使池水呈微碱性，以利于鱼类的生长和鱼病的防治。
(5)病害防治 鱼病防治工作是池塘养殖的重要环节，虽然斑点叉尾鱼病较少，但也不能因此忽视鱼病防治，除定期用生石灰消毒外，还不定期使用二溴海因0.2～0.4克/米3全池泼洒，消毒池水，或用“三合一”水质净化剂改良水质，整个养殖过程未发生重大疾病。
5.收获
(1)捕捞 斑点叉尾鮰可用网捕，拉网3～4次，上网率可达95％以上。
(2)运输 长途运输前，鱼应停食1天，以排除粪便，减少运输途中对水的污染，提高运输成活率。
二、试验结果
1.产量
本试验共进行240天，投喂自产的各种规格的浮性颗粒饲料7780.5千克，收获成鱼4322.5千克，饲料系数1.8。
2.经济效益
本试验总产值：斑点叉尾鮰4322.5千克，产值51870元，鲢、鳙450千克，产值1800元，总产值53670元，扣除生产成本21987元，获利润31683元，亩利润11315元，投入产出比1∶2.44。 福建漳州市水产技术推广站
黄富钦
邮编 363000
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