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虾池养殖石鲽的技术要点

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虾池养殖石鲽的技术要点

作者：佚名文章来源：浙江渔业网点击数：更新时间：2007-9-21

文章摘要：较高档海水鱼石鲽，以其肉质细嫩、口感佳、营养丰富、生长速度快、病害少、市场畅销等诸多优点被广大养殖业户所钟爱。笔者在荣成市木也岛进行虾池养殖石鲽试验，取得了较好的经济效益，其措施有以下方面：一、虾池的条件及处理方法：1.作为养殖石鲽用的池子应靠近外海，夏季虾池水温最高不超过29℃，大小以15～30亩较妥，适宜操作管理。水深应超过2.0米，进排水顺畅，无工业、生活污水污染及有害物质存在。2.池底平坦......

较高档海水鱼石鲽，以其肉质细嫩、口感佳、营养丰富、生长速度快、病害少、市场畅销等诸多优点被广大养殖业户所钟爱。笔者在荣成市木也岛进行虾池养殖石鲽试验，取得了较好的经济效益，其措施有以下方面：
　　一、虾池的条件及处理方法：
　　1.作为养殖石鲽用的池子应靠近外海，夏季虾池水温最高不超过29℃，大小以15～30亩较妥，适宜操作管理。水深应超过2.0米，进排水顺畅，无工业、生活污水污染及有害物质存在。
　　2.池底平坦，以直径为0.5～1.5毫米的细沙质为主。
　　3.12月底处理养殖池，耙耕、曝晒，亩施生石灰60～80公斤，杀灭有害细菌及寄生虫、杂鱼等。
　　二、投施鱼苗
　　1.先肥池。3月中旬开始纳水，纳水时间最好选在夜间，主要培养池底的基础生物沙蚕。4月中旬池中水位纳到1.2米。从进水开始，5～7天施尿素一次，肥池。
　　2.鱼苗捕自浅海，经室内暂养越冬至4月底其规格大小150克左右再投放虾池，入池前用250ppm的福尔马林溶液浸洗3～5分钟。
　　3.放养密度800～1000尾/亩，经精心养殖到9～10月，尾鱼体重超过500克，养殖成活率超过90％。
　　三、养殖管理
　　1.饲料的投喂以冷冻的鲜杂鱼虾、玉筋鱼、鱼是鱼为主，并适量投喂眼子虾。每日投喂两次，早晨投喂量占40％，傍晚占60％，日投喂量为鱼体重的8％～9％，要定时、定点投喂，饵料质量一定要有保证，勿投腐败、变质、污染的饵料。
　　2.驯化：早晨日出前5：00～6：00，傍晚5：00～6：00定点投喂。先以少量饵料诱食，待池鱼大部分集中后再多投，直至喂饱为止。经一个月的驯化，石鲽就会定时定点取食。
　　3.水质管理。6月上旬前基本不换水，只添水，每天添加量为5～10厘米，直至添加到2.0米高的水位。6月中旬开始换水，每天换水10～15厘米，池水水色不宜波动太大，7月下旬至8月中下旬的高温季节，应每天定时测量水温，当水温达到28℃左右时，就加大换水量，以确保石鲽的适温条件，促其快速生长，尽快达到商品规格。
　　4.药物防治。随时随地注意观察池鱼的摄食、活动情况，对发现的病死鱼仔细检查、查找原因，找出对策。加强防病工作，每隔半个月至20天投喂3～5天拌有抗菌药物的饵料。同时，在摄食场所打桩挂药袋进行外部防病。

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