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南美白对虾淡水池塘双茬健康养殖新技术            【字体：小 大】
南美白对虾淡水池塘双茬健康养殖新技术
作者：佚名    文章来源：浙江渔业网    点击数：    更新时间：2007-9-21


文章摘要：为了充分发挥南美白对虾的养殖优势，挖掘池塘潜力，延长养殖生长期，做到均衡上市，进一步提高南美白对虾产量和经济效益。根据国内外技术资料，结合杭州地区的气候条件和养殖实际,现介绍南美白对虾淡水池塘双茬健康养殖技术。一、池塘环境条件养虾池塘需水源充足，水质良好，无污染，水质质量符合GB11607的规定。池底平坦，淤泥少，水体交换方便。面积3—10亩，适宜面积为5亩左右，水深1.5—2.0米。每只池塘根据......


    为了充分发挥南美白对虾的养殖优势，挖掘池塘潜力，延长养殖生长期，做到均衡上市，进一步提高南美白对虾产量和经济效益。根据国内外技术资料，结合杭州地区的气候条件和养殖实际,现介绍南美白对虾淡水池塘双茬健康养殖技术。
    
    一、池塘环境条件
    养虾池塘需水源充足，水质良好，无污染，水质质量符合GB11607的规定。池底平坦，淤泥少，水体交换方便。面积3—10亩，适宜面积为5亩左右，水深1.5—2.0米。每只池塘根据需要配备2-3台增氧机。进排水口装上网布袋，以防野杂鱼进入和虾外逃。
    
    二、放苗前的准备
    
    1、清塘消毒。对于新建的池塘，先进水浸泡，然后进行药物消毒；对老塘或鱼塘改造成的虾塘则需干塘曝晒一个月左右，彻底清除淤泥和杂草，然后消毒。消毒方法：在投苗前15~20天，进水20~30厘米，每亩池塘用5~6公斤二氧化氯兑水全池泼洒，2天后排干池水，每亩用生石灰80~100公斤彻底消毒。经清塘消毒一周后，便可进水肥塘。
    
    2、培养基础饵料。放苗前10—15天，虾塘进水50厘米左右，施经充分发酵后的有机肥和微生物制剂培养基础饵料。一般亩施有机肥为100~150千克和生物制剂1.0-1.5千克。同时，每亩施尿素1公斤，过磷酸钙0.5公斤，使塘水透明度在25—30厘米，水色呈茶褐色或黄绿色。
    
    3、塘水盐度的处理。对于纯淡水的池塘，在放苗前1~2天应用食盐或海水晶调整池水的盐度。每亩撒投盐150~200公斤，使塘水盐度达到1.0‰~1.5‰,使放养的虾苗尽快适应环境.提高养殖成活率。
    
    三、虾苗的选择和放养
    
    1、虾苗的选择和淡化。优质的虾苗是提高成活率和高产的重要保证。应选购健壮活泼、无病菌和规格整齐的虾苗。进苗前虾苗必须在当地检疫部门检疫，以防病菌带入。池塘养殖的虾苗，放养规格尽量达1.5厘米以上，这种规格的苗对外界环境的适应能力较强，养殖成活率高。因此，第一茬养殖的虾苗应先在尼龙大棚（或温室）暂养，进行淡化标粗10-20天。尼龙大棚暂养的最早时间要根据当年的气候确定，但前提是放到室外池塘时的水温尽量达20℃以上，否则影响南美白对虾的生长。尼龙大棚暂养时间一般在4月中旬左右，用锅炉加温暂养可以适当提早放苗。暂养时的放养密度不能过大，一般为1500-2000尾/立方米。同时要保证溶氧充足，水质良好。淡化时应根据进苗场的池水盐度调配好暂养池的盐度，然后逐渐淡化，每天降低的盐度不超过1‰,直到池内水的盐度降到1‰-1.5‰左右，与室外池塘内的水的盐度基本接近时才可放苗。
    
    2、虾苗的放养。第一季放养时间杭州地区以5月中上旬为宜，此时的水温基本上在20℃以上。注意放苗时要选择在晴天上午或傍晚进行，切忌在中午太阳直晒或雨天水质混浊时放苗。放养密度因地制宜，如果池塘条件、水质状况良好，虾苗的放养量一般在3.5-4.0万尾/亩。第二季放养时间以7月下旬为宜。用20-25ppm漂白粉快速清塘、消毒，然后放苗。放养密度为第一季75%左右，一般放2.5-2.8万尾/亩。这样的密度既能获得高产，又能保证成虾的出塘规格。
    
    四、饲养管理
    
    1、水质管理。水质好坏直接影响虾的生长和成活率。因此，在 养殖过程中，保持各种水质指标的相对稳定十分重要。养殖前期以添加水为主；中期隔天加水，适量排水；后期每天加水，每隔三天换水一次，但换水量不超过30%，而且每次换水后添加适量的食盐，以保证虾池内维持微量的盐度。高温天气应每天开启增氧机增氧。另外，每隔20天用10-15ppm生石灰和沸石粉全塘泼洒一次，以改善水质。换水相对困难或水质较难控制时，每隔10~20天施用一次光合细菌、利生素、清水素、EM菌等有益微生物制剂，能有效地分解池内有机物，起到改良底质、净化水质的作用。养殖期间始终保持水质良好，水色保持茶绿色或黄褐色，PH值控制在7.8—8.6，溶氧保证在4mg/l以上。
    
    2、科学投喂。首先要保证饲料优质新鲜，饲料要求厂家不得添加国家规定禁止使用的药物，也不得在饲料中长期添加抗菌药物。颗粒大小适宜，养殖前期选用粒径0.05—0.5mm的颗粒饲料，中期选用0.5—1.5mm的饲料，后期选用1.5—2.0mm的饲料。其次是控制调整好投饲量。在实际养殖生产中应根据虾的摄食情况和水质、温度而定，做到少量多次，常常以检查饵料台不留残饵为原则。日投饲率分别如下：小虾（3g以下）7—8%，中虾（3—6g）5—7%，大虾（6g以上）3—5%。投饲次数为每日3—4次，早晚占投饲量的70—80%，白天占20—30%。
    
    3、日常管理。坚持每日早中晚巡塘检查。检查各种设施是否有损坏，观察虾池的环境变化，特别是水色、虾摄食活动情况，发现问题及时采取措施。
    
    五、病害防治。坚持“以防为主、健康管理”为原则。从养殖开始到第一季虾捕完后及时做好清塘消毒，定期进行水体消毒。放苗一个月后消毒一次，以后每隔15—20天消毒一次。消毒药物有生石灰、溴氯海因、二溴海因及清水素、光合细菌等环保药物。同时定期在饲料中添加1-2%的维生素C、病毒灵、大蒜素、免疫多糖及对虾红体消等，以增强对虾的抗病菌能力。在综合防病方面，除了选择优质虾苗，把好苗种检疫关外，还严把饲料质量关、水质关，换水时做到不大排大灌，保持水体相对稳定。发现虾病应立即查明病因，及时捞除死虾，进行无公害化处理。然后正确诊断，找出病原，对症下药。渔药的使用按照《渔用药物使用准则》规定执行，采用高效无刺激、低残留和无毒副作用的药品。

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