文章摘要：一、场址的选择1、供水条件养虾生产必须要有充足的水量和良好的水质作保证，其中pH和盐度这两个参数的波动不能过大，pH值的理想范围为7.5-8.5、盐度为10-30‰之间。除咸水、半咸淡水外，淡水水源对虾场生产也十分必要，它可调节虾池的盐度及供虾场职工生活用水。水源应不受工农业排污的影响，主要水质指标应不超过对虾养殖要求的安全浓度及国家规定的渔业水质标准。2、地质条件沿海风浪较小的泥质或泥砂质的潮间......
投饵量的确定
投饵量的确定是养成中的关键技术，是决定养虾成败，经济效益高低的主要因素。一般根据下因素确定投饵数量。
① 首先应准确估测池中对虾尾数。除前述的估测方法外尚可根据经验成活率估算。根据估测的对虾尾数及平均体长，利用对虾摄食量公式，计算出投饵数量。各种饵料的计算公式如下：以I代表对虾平均体长，单位为厘米。摄食量单位为克，即每尾对虾每日摄食克数。
贝肉、杂鱼（鲜重）=0.0612.5
贝肉、杂鱼（鲜重）
配合饲料（干重）=
3
② 根据对虾摄食情况调整投饵量。一般投饵1小时后应有50%的对虾达到饱胃或半胃，如达不到，而环境条件又无不良变化、则可能是投饵不足，就应增加投饵量。反之，如在下次投饵量前池内仍有较多余饵，就应减少或暂停投饵。
③ 根据环境条件调整投饵量。当水温过高或过低，盐度突然大幅度变化，溶氧不足，氨氮超标等水质条件恶化时，均可引起对虾摄食量下降。因此，在水质条件不佳时，要千方百计设法改善水质，并减少或暂停投饵。
3、 投饵位置：理想的饵料分布是在虾能够尽快摄食到的地区。虾倾向于增氧机清理过的洁净池底区域摄食。应避免将饵料撒在脏区。养殖初期应在池四周距堤坝2米左右处投饵随着对虾生长，日间逐渐向深水处投饵，夜间在浅水区投饵，同时投饵应力求均匀，以利于对虾摄食。
4、 投饵时间：前中期以每日投2-4次，后期投5次。夜间投饵应占日投饵量的60%以上。
发霉、变质、脂肪氨化（油烧）的饲料不能投。
七、 水质管理
对虾生存于水中，水质的好坏直接影响对虾的生理活动。在新鲜优质水质中，对虾摄食旺盛，生长较快。否则，即是投放优质饵料，对虾也不摄食，甚至因缺氧造成对虾的死亡。所以，要养好一塘虾首先要养好一塘水。
1、 水质控制指标
pH 7.5-8.5 日波动<0.5
盐度 10‰-30‰ 日波动<0.5‰
氨氮 0.6mg/l以下
溶解氧 5-6mg/L 不低于4mg/l
碱度 >80mg/l
硫化氢 0.01mg/l以下
透明度 30-40cm
2、 添水与换水
养殖前期应逐渐向池内加水。在20-30天内加水至最深水位，以后视水质情况换水，如有下列情况需要换水：
——pH值日值差异大于0.5或超过7.5-8.5的范围。
——水过于透明（>80cm）或过于浑浊（<30cm）。
——水的颜色显著变暗。
——无机悬浮物的数量增加。]
——池塘水面出现稳定的泡沫。
换水前应测量要换入的水pH、盐度和浑浊度。水的盐度要相似，pH值在7.8-8.2之间。水不应含有大量悬浮物，有条件的可配蓄水池。水在蓄水池沉淀24小时后加入。
换水的水即使水质好，日换水量也不应超过30%。
当附近出现暴发性虾病或容易出现暴发性虾病季节，应尽量少换水或不换水。可加淡水。
3、 石灰及其使用
种类有：
农用石灰又称石粉（CaCo3），由石灰石直接粉碎而成，用于增加池水的缓冲能力。其对虾池的pH值没有重大影响，所以养殖中用量大，特别是高位池养虾。
熟石灰（CaCoH2），是石灰石通过大约800-900℃高温燃烧后往其上面加水而爆成小颗粒。用于提高池水pH值，用量一般为4-6kg/亩。下午不宜使用。
生石灰（CaO），由石灰石烧制后不加水的石灰，它对pH值影响很大，不能直接用于有虾的虾池。可用于pH值过低的虾池和清塘。白云石粉（CaMg（Co3）H2），它与农用石灰的作用相同。目前高位池用量较大。
在生产过程石灰可经常使用，如果pH值降至7.5以下或24小时内波动大于0.5应施用石灰。PH值波动过大往往与碱度降低有关。每次换水后与大雨后都要加石灰。
在养殖的头50天，一般每周加两次石灰，以稳定pH值，确保浮游生物的良好生长。农用石灰或白云石应常规使用。熟石灰只有在pH值低于7.5时使用以增加pH值。
4、 底质处理
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