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太平洋牡蛎的养殖技术            【字体:
太平洋牡蛎的养殖技术
作者:佚名    文章来源:浙江渔业网    点击数:    更新时间:2007-9-21



文章摘要之一太平洋牡蛎三倍体育苗技术措施三倍体技术是国际上一项先进的生物技术。通过技术手段,使正常的二倍体生物的染色体加倍,以达到倍化效果。经过倍化处理得到的三倍体品种具有不育性及许多优良性状,使它体现出了很高的商业价值和生物学价值。目前,这一领域已成为海洋生物技术研究和开发的热点,国内外对这一技术的发展都极为重现,在不同领域都得到应用,尤其在水产领域的开发更为突出。以美国为首的一些发达国家,已利用先进的......


放置45分钟-1小时,待变圆后再受精,这样会提高发育的同步性和倍化处理效果。

2)在药品数量、温度控制、处理时间等方面要严格按照技术要求,因为小小的误差就会影响到倍化效果以至育苗生产的成败。

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之二 太平洋牡蛎工厂化育苗技术的研究

本文是对太平洋牡蛎工厂化育苗技术的总结,论述了太平洋牡蛎工厂化育苗技术以及在水质、饵料、固着基的选用中应注意的事项,并就生产中遇到的问题进行讨论。

一、材料

太平洋牡蛎亲贝来源于福建省漳浦县竹屿虾池,壳长平均9.5cm,幼虫固着基为太平洋牡蛎壳中间打孔,光滑面相对,用45丝聚乙烯穿成串,每串100片,4串为一组,育苗有效水体560m3,饵料池水体150m3,使用经二级沙滤沉淀过后的海水。

二、方法

1、亲贝培育:

于今年元月上旬购进个体大、生长正确、无病害亲贝放入虾池育肥促熟,加强虾池饵料生物培养,调节好水质。

2、人工授精孵化:

从虾池中取出个体较大、肥满度好、即将排放精卵的亲贝,洗刷清除壳面附着物,之后剖壳取出性腺组织进行镜检,雌雄比为10∶1,将成熟的卵子和成熟的精子各挤入干净的海水中,然后混在一起轻微搅拌,使其结合成为受精卵,经500目筛绢网洗卵2次后移入孵化池孵化,孵化期间投EDTA 2 ppm,土霉素1 ppm,每隔1小时搅动池水一次,12小时后连续微量充气。水温1 9.5℃,比重1.021。

3、幼虫培育

对15.4亿个,密度14.8个/ml的D型幼虫,一星期内进行分池,分池后幼虫密度为4-5个/ml,水位1.1-1.2m,后慢慢加水至水位1.4m。一星期后开始换水,每天换水一次,换水量为1/3,投EDTA 2 ppm,土霉素1 ppm,每星期倒池1次,昼夜充气培养。水温1 9.50℃-20.50℃,比重1.021,饵料种类以云微藻、小球藻为主,辅以扁藻,幼虫的开口饵料为云微藻,幼虫平均壳长达到130μm以上时,搭配投喂小球藻、扁藻,投饵量和投饵次数依据幼虫胃含物多少和水浑浊度情况确定,一般幼虫初期每毫升水体日投喂云微藻2.5-3万细胞/ml,小球藻4-5万细胞/ml,扁藻0.4-0.8万细胞/ml。

4、投放固着基

幼虫培育到壳长280-330μm,密度0.6-0.9个/ml,眼点比例30%以上,采用竹杆悬挂固着基的方法,开始投放固着基,固着基表面不得有脏物,投放前经海水冲洗干净,悬挂时将整串壳投入池中使固着基距池底15-20cm左右,离水面40cm左右,每立方水体投放牡蛎壳30-33串。

三、结果

受精卵22.6亿个在水温19.5℃,比重1.021下,经过24小时的孵化,获D型幼虫15.4亿,孵化率为68%,在水温1 9.5℃-20.5℃,比重1.021,培育密度D型前期密度8-15/ml,壳顶密度0.7-2.5个/ml条件下,这些幼虫经过23天的培育,有30%左右出现眼点,此时存活2.16亿,成活率14%,投放106.4万个牡蛎壳,平均每个牡蛎壳(40-50)cm2附着稚贝20-22个,出苗125亩。第二批苗采用同样工艺和技术措施,受精卵24.5亿粒,在水温20.5℃,比重1.021条件下,获D型幼虫17.15亿个,孵化率为70%,当眼点出现30%时,此时存活幼虫7.02亿(它场运走1亿),成活率40.9%,投放213.6万个牡蛎壳,平均每个牡蛎壳40-50cm2附着稚贝25-30个,出苗270亩,连续两批共出苗3 95亩。

四、讨论:

(1)水的混浊度对太平洋牡蛎的育苗生产有着很大的影响。首批苗当幼虫发育到壳长160-190μm时,一级沙滤受损,加上连续几天降大雨,水混浊度大,是导致幼虫由12.2亿锐减到4.3亿的主要原因。

(2)我们对幼虫饵料的投喂是根据镜检幼虫的摄食,活力情况来进行的,投喂的单胞藻品种和数量基本上是能满足幼虫的营养需求

幼虫的生长情况水温(19.5℃-20.5℃比重1.021)

日期 4.11 4.12 4.13 4.14 4.15 4.16 4.17 4.18 4.19 4.20 4.21 

平均壳长 70.5 81.2 92.5 102 111.3 120.6 130 141.9 151 160.1 168.3 

日增长 10.7 11.3 9.5 9.3 9.3 9.4 11.9 9.1 9.1 8.2 

日期 4.22 4.23 4.24 4.25 4.26 4.27 4.28 4.29 4.30 5.1 5.2 

平均壳长 174 180 185 191.5 200 210.9 221 233.6 248 264 279.5 

日增长 5.7 6 5 6.5 8.5 10.9 10.1 13.6 14.4 16 15.5 

(3)固着基要选旧壳,有贝肉的壳或味道浓的壳不投,以保持水质的稳定,投固着基后保持暗光,有利于附苗均匀。附着的稚贝不宜在池子里放太长时间以防稚贝脱落,一般在水温1 9.50℃-20.50℃投固着器的第4天就要将苗移至海区暂养;在水温24.5℃-26.5℃投固着器的第3天就要将苗移至海区暂养。

之三 浅海平挂太平洋牡蛎养殖技术的改进

太平洋牡蛎(crassotrea gigas)具有生长快、个体大、适应性强、味道鲜美等特点,是人们喜食的海水贝类,也是常见的养殖贝类品种之一。由于福建省夏季经常受到台风的影响,10-30m等深线以内海区水流急、风浪大,给吊养太平洋牡蛎造成极大的危害,制约了生产的发展。为了探索太平洋牡蛎养殖的新模式,我们针对海区风浪大、水流急这一特点,对台架结构进行重新设计,采用"浮球网绳长短调节法"平挂太平洋牡蛎养殖取得成功,特别是1 9 97年经过"11号"、"14号"台风侵袭,台筏仍能安全生产。1 9 

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