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太平洋牡蛎的养殖技术            【字体:
太平洋牡蛎的养殖技术
作者:佚名    文章来源:浙江渔业网    点击数:    更新时间:2007-9-21



文章摘要之一太平洋牡蛎三倍体育苗技术措施三倍体技术是国际上一项先进的生物技术。通过技术手段,使正常的二倍体生物的染色体加倍,以达到倍化效果。经过倍化处理得到的三倍体品种具有不育性及许多优良性状,使它体现出了很高的商业价值和生物学价值。目前,这一领域已成为海洋生物技术研究和开发的热点,国内外对这一技术的发展都极为重现,在不同领域都得到应用,尤其在水产领域的开发更为突出。以美国为首的一些发达国家,已利用先进的......


之一 太平洋牡蛎三倍体育苗技术措施

三倍体技术是国际上一项先进的生物技术。通过技术手段,使正常的二倍体生物的染色体加倍,以达到倍化效果。经过倍化处理得到的三倍体品种具有不育性及许多优良性状,使它体现出了很高的商业价值和生物学价值。目前,这一领域已成为海洋生物技术研究和开发的热点,国内外对这一技术的发展都极为重现,在不同领域都得到应用,尤其在水产领域的开发更为突出。以美国为首的一些发达国家,已利用先进的三倍体技术有力的推动了水产业的发展,创造了巨大的经济效益,而且一些品种已实现了产业化生产。

我区由于近几年二倍体太平洋牡蛎夏季大批死亡,严重抑制了太平洋牡蛎养殖业的发展。对于这一问题的解决,各方面都极为关注。根据理论研究和生产实践的验证,三倍体的不育性正是解决牡蛎夏季繁殖后大量死亡的有效途径之一。

一、 倍化处理技术

(一)6-DMAP诱导法:

1、器材:

500目、260目筛绢,显微镜,烧杯,量筒,计时电子表,15L塑料桶,1ml啄管,载玻片,棕色容量瓶,解剖工具(蛎钩解剖刀)。

2、药品及配置:

1)二甲基嘌呤(6-DMAP)配置方法:准备好饵料培育藻种的海水(经消毒过滤),提前在容量瓶内将1克药品溶于400ml海水中,摇匀,配置成0.0153mol/L的溶液待用。

2)次氯酸钠溶液:将其溶于海水中,配成5%的浓度,用于消毒。

附:药品用量计算

M1V1=M2V2

V2=M2V2÷M1

M1:0.0153mol/L

V1:未知量

M2:400μmol/L(6-MAP的倍化处理浓度)

V2:用量筒提前在15L水桶内定出一个标准体积(生产单位自由掌握)

3、苗室准备

1)成熟种贝:必需是性腺发育饱满,卵黄颗粒均匀,精子活动快。否则授精率低,影响孵化与倍化效果。

2)提前准备25.2℃-25.3℃的预热海水。

4、操作过程:

1)雌雄鉴别:

解剖:派专人解剖种贝,注意解剖时尽量不碰生殖腺,以免精液污染。每解剖一次必须将解剖工具浸入消毒液中消毒一下再用。

鉴别:用载玻片挤出精卵液沾水对光观察,颗粒散开的是雌的。无粒粘稠的是雄的。鉴别后要严格将雌雄种贝分开,载玻片每用一次都要消毒。

2)获卵:

获卵方法:用玻璃片将卵刮入盛25℃海水的容器内桶或烧杯。

定量:将卵液用260目筛绢过滤到15L的水桶内,定量。一般取1ml卵液稀释1000倍镜下定量。要求卵数在倍化处理时密度达到2万--3万个/ml。

3)授精:取多枚雄贝的精液(10--20枚),用少量泼入卵液中授精,搅拌均匀。同时计时。最好能检查一下授精情况,一般一个卵子周围有5个左右精子为宜,越少越好。授精5--6分钟以后,用500目筛绢滤出卵子,倒入标定好体积的水桶内,加水至定容线。15分钟时加药进行倍化处理。(这次过滤是为了滤出精子)

注:提前过滤是因为500目网过滤速度很慢,必须提前过滤,否则会延误倍化处理时间。定容的方法是用量筒量出一个标准体积,在桶上划线做标记,即为定容线。

4)倍化处理;15分钟时加入6-DMAP溶液,用量筒量V1数量的药液,倒入盛卵水桶内,使倍化处理浓度达到400μmol/L。处理15分钟,在12-13分钟时开始用500目网过滤。因过滤速度慢,需要提前过滤。

最后再向滤网中加水洗卵几次,滤好后入池孵化。(这次过滤是为了滤出药品)

注:在受精15分钟时处理是为了抑制第一极体的出现。

5)孵化:水温25℃。

以后育苗程序、技术、操作、管理如二倍体育苗。

(二)咖啡因诱导法:

1、器材:

260目筛绢、量筒、计时电子表、15L塑料桶、1ml啄管、载玻片、解剖工具50-100L左右的大容器、牙签。

2、药品及配置:

咖啡因:倍化处理浓度为10mmol/L,配置方法:2g/L,需提前2小时用高温水化开溶解,可以自配一定浓度,用时用量筒量出需要的药品量。

消毒;用热开水

3、苗室准备:

1)准备成熟种贝

2)准备25℃、35℃预热海水

4、育苗操作

1)雌雄鉴别:

解剖:同上

鉴别:用牙签挑生殖液沾到玻璃片上观察,挑完一个扔掉一个牙签。玻片在开水中消毒。鉴别后将种贝分开。

2)获卵:方法同上。要求卵数在倍化处理时密度达到1万个/ml。

3)授精:方法同上。授精后20分钟准备进行倍化处理。

4)倍化处理:在受精时间达到22-23分钟时,进行倍化处理。将V1体积的受精卵倒入V2体积的35℃的海水中,配置成V3体积的32℃-34℃的倍化海水,同时加入使V3体积海水达到10mol/L浓度的药品,进行倍化处理,处理15分钟后入池。

温度换算公式:25℃×V1+35℃×V2=(32-34℃)×V3

V3=V1+V2

注:入池前最好进行温度缓冲,即加入25℃海水降温。缓冲处理可在12分钟内进行。缓冲处理可避免温差大使受精卵受刺激,影响孵化率。在受精22-23分钟时,即第一极体刚一出现时进行倍化,这是为了抑制第二极体的出现。

5)孵化:在15分钟时,将受精卵倒入25℃孵化池中孵化。

以下操作基本同二倍体苗,只是需要在选育后第3天进行倒池。因为咖啡因处理,对卵损伤较大,幼虫畸形较多,此时倒池会淘汰掉畸形和死亡幼虫,避免污染水质。

二、看法与设想

这两项技术都在我区进行了生产实践,经过验证:6-DMAP处理法比较可靠,育苗三次,虽然效果有所差异,但都基本上获得了成功,比较适于普及推广。而咖啡因--温度休克法却在几次实践中遭到失败。总结教训,虽然原因众多,但也发现这一技术还存在有许多不稳定因素,不易掌握。因此它的可靠性和技术的成熟度,还需在以后的生产实路中经过验证和提高。

通过实践,我们从成功与失败中吸取了许多宝贵的经验教训,对这一技术大家都有了比较深的认识,下面是我们的一些看法与设想。

1、针对6--DMAP诱导法

这一方法具有安全可靠,操作比较方便,孵化率、倍化率、幼虫成活率都比较高的特点。一般孵化率可达30%-40%,倍化率可达50%以上。但在操作中500目网的两次过滤处理比较占时费力。而且药品和500目网都比较紧张,价格也比较昂贵。

但我们按如下成本换算:

药品用量 1000元/克

0.0652g → 62.5元

↑400μmol/L浓度处理 

倍化处理时受精卵密度按3000万/ ml

↓孵化率30%

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