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山区池塘主养鳜鱼

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山区池塘主养鳜鱼

作者：佚名文章来源：浙江渔业网点击数：更新时间：2007-9-21

文章摘要：鳜鱼是我国传统的名贵淡水品种，具有很高的经济价值，被誉为“淡水石斑”。利用山区水质清新的优势，推广池塘养鳜，可优化山区池塘养殖结构，提高经济效益。要取得山区池塘养鳜高产高效，应掌握以下技术要点。1.池塘条件面积一般以2~5亩为宜，水深1．5~2米。水源充足，进、排水方便，养鳜鱼前进行清整，挖出过多淤泥，充分暴晒池底。于放苗前25天左右，放水6~8厘米，亩用75公斤生石灰全池泼洒，进行池塘消毒。2.......

鳜鱼是我国传统的名贵淡水品种，具有很高的经济价值，被誉为“淡水石斑”。利用山区水质清新的优势，推广池塘养鳜，可优化山区池塘养殖结构，提高经济效益。要取得山区池塘养鳜高产高效，应掌握以下技术要点。
　　1.池塘条件面积一般以2~5亩为宜，水深1．5~2米。水源充足，进、排水方便，养鳜鱼前进行清整，挖出过多淤泥，充分暴晒池底。于放苗前25天左右，放水6~8厘米，亩用75公斤生石灰全池泼洒，进行池塘消毒。
　　2.鱼种放养冬、春季放养，亩放体重50~100克的鳜鱼种600~800尾，鱼种规格要求一致。为充分利用池塘的水体空间及控制水质，可适量混养草、鲂、鲢、鳙等鱼种。放鳜鱼苗前1~2天更换池水一半，每亩用5~7公斤食盐化水全池泼洒以澄清池水。鳜鱼下塘前应用食盐水或高锰酸钾等药物浸洗消毒。
　　3.投饵保持池塘充足、适口的饵料鱼是促使鳜鱼快速生长，降低饵料系数的重要措施。一般每亩鳜鱼塘要配3亩饵料鱼塘(最好两口以上)。饵料鱼可选择来源广、价格低、易于繁育、体无硬棘的鱼类，如：鲢、鳙、鲂、白鲫等。饵料鱼的培育应采用高密度生产，才能保证饵料鱼在数量上满足要求。饵料鱼的规格前期以鳜鱼体长的50~60％，后期以40％~50％为宜。一般7~10天投喂一次，按日投喂量为鳜鱼重量的5％~8％的比例计算投喂总量。一般当池中饵料鱼充足时，鳜鱼在水底层扑食饵料鱼，水面只有零星的小水花，水声听起来很小，且间隔时间长；当池中饵料鱼不足时，鳜鱼常追扑饵料鱼至水上层，水花大，水声大且频繁。如发现鳜鱼在池边扑食饵料鱼时，说明池中饵料鱼已严重不足，需大量补充投放饵料鱼。饵料鱼且入池前要用3％~5％的食盐水或8ppm的硫酸铜溶液浸泡消毒。
　　4.水质调节鳜鱼对水体的溶氧要求较高，所以要根据水质和天气变化情况，一般每3~4天注水一次，每次注水量为池塘水量的10％~20％。若能保持微流水状态则更好。当水中溶氧低于5毫克／升时，尤其在天气闷热时，发现鳜鱼有吐出饵料鱼现象，要及时开动增氧机及加注新水，以防鳜鱼缺氧死亡。
　　5.病害防治在养殖过程中，应加强病害预防工作。尤其在标粗阶段，鳜鱼鱼体小，抗病力差，容易得病。在放苗前对所有养殖池塘进行清塘消毒，对所用渔具进行消毒处理。在养殖期间，每次投喂饵料鱼时，对饵料鱼用食盐水浸洗10分钟进行消毒处理。6~9月发病高峰期每月泼洒一次生石灰，水深1．3米用量为10公斤／亩。坚持早晚巡塘，发现鱼病，及时治疗。
　　6.轮捕鳜鱼为底栖鱼类，起网率低，少量捞时可用抛网或拉网。轮捕时操作要小心，避免鱼体受伤。当鳜鱼长至400克左右时即可捕捞上市，这样既可促进小规格鱼生长，又可避免鳜鱼生长过大，从而提高经济效益。

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