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池塘稻田组合生态养殖成鳖品质对比试验            【字体:
池塘稻田组合生态养殖成鳖品质对比试验
作者:佚名    文章来源:浙江渔业网    点击数:    更新时间:2007-9-21



文章摘要江苏淮安市楚州区技术推广站为探索不同来源鳖种在池塘、稻田组合生态养殖条件下,鳖的品质、产量、效益等有关内容,设计了池塘常温鳖种、温室鳖种与野生鳖种三种养殖模式进行对比试验。经过探索与实践,取得良好的试验效果。现将试验总结如下。㈠试验材料1.池塘条件:选择相邻的3个池塘作为试验塘口,面积分别为8亩、12亩、8亩,设为1、2、3号塘口,水深为1.8~2.0米,淤泥厚约20厘米,水源良好且量充沛,注排水......


    江苏淮安市楚州区技术推广站为探索不同来源鳖种在池塘、稻田组合生态养殖条件下,鳖的品质、产量、效益等有关内容,设计了池塘常温鳖种、温室鳖种与野生鳖种三种养殖模式进行对比试验。经过探索与实践,取得良好的试验效果。现将试验总结如下。
  ㈠试验材料1.池塘条件:选择相邻的3个池塘作为试验塘口,面积分别为8亩、12亩、8亩,设为1、2、3号塘口,水深为1.8~2.0米,淤泥厚约20厘米,水源良好且量充沛,注排水系统良好,机械配套。
  2.种苗条件:放养同一批、同一规格的银鲫、鲢鳙鱼种,鳖种分别来自池塘常温培育、温室培育、野生鳖种,规格基本一致。
  ㈡试验方法1.池塘清整:每亩用生石灰150公斤带水清塘,加固加高堤埂,建好防逃设施。
  2.鱼种放养:2月26日,3个塘口投放规格10-20尾/公斤银鲫亩放50公斤、800尾,鲢鳙8-10尾/公斤,亩放22公斤、200尾。
  3.鳖种放养:5月10日1号塘投放规格为6~7只/公斤池塘常温培育的鳖种32公斤,亩平4公斤、25只;12日2号塘投放规格6~7只/公斤温室鳖种48公斤,亩平4公斤、25只;5月5~15日,3号塘口放养在白马湖、绿草荡、马家荡沿线收购利用迷香捕捉的野生鳖种32公斤,平均规格为6~7只/公斤。
  4.饲料投喂:1号、2号、3号塘口银鲫投喂配方饲料,饲料符合NY5072-2002规定,坚持统一投喂,执行“四定”、“四看”投饵原则。3月12日投放的螺蛳作为鳖活性饵料,亩投放250公斤,7~9月份适当加以螺蚌肉、小杂鱼虾等动物性饵料投喂。
  5.水质管理:6月份水稻种植前,池塘养殖水利用螺蛳净化,并每7~10天冲换外源新水,每次换水量1/5~1/4;水稻栽插后,池塘养殖水主要排放到稻田里,利用水稻净化水质,净化后的水再循环进入池塘,7~10天换水1次,池水不足时,及时补充外源水。同时每月用生石灰泼洒调节水质,根据实际情况及时开启增氧设备,保持水质清新,溶氧丰富。
  6.病害防治:坚持以防为主,防重于治,防治结合的原则。除做好清塘消毒和鱼种放养前浸洗消毒外,在饲养期间,每月用生石灰全池泼洒,在易发病季节统一用药预防。
  ㈢试验结果1.产量与效益:11月21~22日干池核产,1号塘亩产成鱼466公斤、鳖12.3公斤、获利1590.5元;2号塘亩产成鱼448公斤、鳖12.7公斤、获利1120.5元;3号塘亩产成鱼450公斤、鳖11.6公斤、获利1376.5元。1号塘、3号塘成鳖体色较好,宰杀后脂肪呈橙黄色,烹煮后口感极佳,基本接近野生鳖,出售价格为120元/公斤;2号塘成鳖体色暗淡苍白,出售价格仅为80元/公斤。(见表)2.结论经过养殖试验发现,常温培育的鳖种、温室鳖种、野生鳖种三种养殖模式,亩鳖产量相近,池塘常温培育的鳖种、野生鳖种在半循环自净式池塘稻田组合养殖情况下,成鳖体色、品质与天然成鳖相近,价格较高、养殖效益也较高;温室鳖种养成的商品鳖体色较差,比温室鳖相对好一些,价格一般,养殖效益相对较低。因而,在半循环自净式池塘稻田组合养殖情况下,放养池塘常温培育的鳖种养殖效果最为理想。





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