文章摘要：我街道地处浙东沿海，余姚市西郊，工业基础比较好，二、三产业发达，城郊农民比较富裕，2002年人均收入达7000余元。长期以来，有重工副业、轻农的倾向。98年以前，是一个典型的纯稻区，水稻面积占良田面积的90%左右。98年以后，各级政府狠抓了新一轮农业战略性调整，农业种植业结构......
我街道地处浙东沿海，余姚市西郊，工业基础比较好，二、三产业发达，城郊农民比较富裕，2002年人均收入达7000余元。长期以来，有重工副业、轻农的倾向。98年以前，是一个典型的纯稻区，水稻面积占良田面积的90%左右。98年以后，各级政府狠抓了新一轮农业战略性调整，农业种植业结构发生了巨大的变化，已把纯稻区调整为粮经、种养结合的新的耕作制度，粮经比例达5:5。极大地提高了农田经济效益。但是，由于广大农民长期种植水稻的习惯，对农业结构调整缺少门路，还有相当一部分农民延续了常规的油菜——早稻——晚稻；春粮——早稻——晚稻；早稻——晚稻三种种植制度，近年来随着稻谷价格的滑坡，全年只种一茬单季稻的面积在逐渐扩大。据前四种种植制度调查统计，油菜——早稻——晚稻，全年亩产值1193元，扣除生产成本532元，工本450元，亩纯收入211元；春粮——早稻——晚稻平均亩产值1113元，除去生产成本592元，工本350元，亩纯利171元；早稻——晚稻全年亩产值909元，除去生产成本382元，工本250元，亩净收入277元，单季稻田产值605元，除去每亩开支316元，亩净收入289元。根据以上实际，许多农民宁愿冬春休闲农田，只种一茬单季稻，从而出现较大面积的春闲，冬闲田。为了利用冬春农田资源，提高经济效益，增加农民收入，改良生态环境，我地于2001年开始，尝试了鸡稻轮作的种养模式，并取得较好的成果，深受广大农民欢迎，现将情况介绍如下：
1、鸡稻轮作的效果
1.1效益高。经二年实践，鸡稻轮作于11月上旬晚稻收获后，每3亩养鸡1000只，采用棚内网床饲养和棚外运动放养结合，114日龄左右出售，供应春节市场，每只鸡获毛利7.8元，成活率93%，单季稻亩产550公斤，按每50公斤55元计算，亩产值605元，除去生产成本费191元，亩毛收入414元，鸡稻合计亩收入4116元，相当于10亩晚稻的收入。同时，棚内、棚外合理放养，增加自由取食和运动量，提高了鸡肉的鲜美和香味，品质明显提高，利于绿色食品生产。
1.2风险少。由于养鸡季节（11月－5月）既避开了台风和高湿季节，育雏阶段又避开了寒冬，又采用鸡稻轮作，鸡棚场地病原微生物污染少，带来养鸡成活率高，生长快，喂饲成本低，产量高。水稻稳产高产、品质好、效益高。
1.3成本低。主要有二点：1、搭棚成本低。鸡稻轮作的移动棚舍可以选用闲置的蔬菜大棚，还可多年使用。一般搭建8×20米的钢管棚，只需3000元左右；2、物化成本低。一是因鸡稻轮作病原微生物少，一般鸡极少发病，养鸡过程中的药物用量明显减少；二是鸡能在稻田自由采食废弃的稻谷及田间虫草，减少喂饲量；三是通过养鸡自食有害虫草，稻田病、虫、草明显减轻；四是鸡的粪便还能增加稻田肥料，减少了水稻的肥料成本。
1.4环境好。鸡稻轮作在农田作物区饲养，远离村庄，排泄物直接供作物利用，减少了对农民居住环境的污染。鸡稻轮作既减轻了病虫害的发生，又增加了肥料，减少了农药、化肥对水稻的污染，为人类创造了良好的生态环境。
2、鸡稻轮作的技术 鸡稻轮作是指在同一块农田内，待晚稻收获后，搭建一定面积的移动棚舍，放养合理的优质三黄鸡，采用棚内饲养和棚外运动相结合的饲养方法，进行周而复始的鸡稻轮作模式。
2.1鸡棚搭建
鸡舍宜选择远离村庄，主要公路，农田设施较好，沟渠路电配套，地势较高，土壤、水质无污染，灌排方便的田块。一般每3亩四周用塑料网围住，防鸡外逃。中间搭一定面积类似蔬菜大棚的棚舍（长20米，宽8米，高2.5米），呈拱形，用聚乙烯薄膜和遮阳膜作覆盖层，棚内离地面30公分处铺竹片网床，四周开好排水沟。
2.2品种选择
鸡品种选用优质三黄鸡，晚稻品种以秀水110，甬粳18等品种为宜。
2.3茬口安排
单季晚稻5月底至6月初播种，6月底插种，10月下旬收割。第一批鸡于10月上旬进，在固定鸡舍育雏一个月，11月上旬放入已搭建的农田移动棚舍内饲养，采用棚内饲养和棚外运动场放养相结合的方法，一般114日龄左右可出售（供应春节市场）平均体重2.16公斤，料肉比3.2:1，出售价14元/公斤，每只鸡获利7.8元；第二批鸡于2月中旬在固定鸡舍育雏25天后，移入农田棚舍，结合棚外放养，待110日龄左右出售，成活率94%，平均单体重2.1公斤，料肉比3:1，出售价格12元/公斤，每只鸡获利4.1元。
2.4饲养管理 可参照三黄鸡固定棚舍的饲养管理技术。（余姚市西北街道施文军）
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