奥尼罗非鱼是奥利亚罗非鱼雄性和尼罗罗非鱼雌性杂交一代。其雄性可达95％以上，个体生长速度、群体产量、起捕率等生物指标均高于父母本，是一个优质高产的好品种。一般4个多月养成一批，一年可养两批，亩产稳达两吨。其技术要点：
    1、池塘条件。要求水源充足，排灌方便，光照好，面积4-8亩，水深1.5-2.5米，保水性能好，塘底平坦，淤泥15-20厘米，有增氧设备。
    2、清塘消毒。春末气温逐渐回暖时，亩用生石灰70公斤化水全塘泼洒，或按塘水深1米，亩用生石灰150公斤化水全塘泼洒。在消毒后第二天回注塘水1/2，并施放有机肥（畜禽肥）150公斤或绿肥250公斤作基肥，以培育天然饵料生物。
    3、鱼种放养。池塘消毒后7-10天进行“试水”放鱼。方法是：用笼子装10多尾鱼种置于塘中24小时，如无异常，且水温稳定在18℃以上时，便可放养体肤完好、规格整齐的鱼种。放养的规格及密度是：奥尼罗非鱼50克/尾左右，放2000-2500尾/亩；鳙鱼100克/尾，放70尾/亩，草鱼150克/尾，放30尾/亩；鲫鱼10-20克/尾，放200尾/亩；土鲶鱼10-15克/尾，放10尾/亩。鱼种放养前要经过3％的盐水浸浴5-10分钟。
    4、施肥与投喂。在饲养的过程中，视塘水的肥瘦情况，一般每周追施尿素2-3公斤，过磷酸钙5公斤/亩，以保持塘水的肥度。汉奥罗非鱼长至100克/尾时，仅靠天然饵料已不足维持生长需要，故应辅以投喂人工饲料。初时，可日投喂1次（下午4-5时），总投料量为存鱼总量的1％-2％，然后逐步递增到5％-8％，日喂2次，上午9-10时，投喂日粮30％，下午4-5时，投喂70％。每10-15天依存鱼量调整1次日投料量，做到既不饿鱼又不浪费。饲料的蛋白质维持在20％-25％之间。
    5、水质管理。一般每隔5-10天进行换注水1次，每次交换塘水15-25厘米，以保持良好的水质环境。水质良好的标准是水色嫩绿，透明度在25-30厘米之间，早上鱼微浮，日出鱼消沉。养殖早期可以少开或不开增氧机；中后期要定时开机增氧。一般天亮前和中午各开机增氧1-2小时。为防治鱼病和调节水质，每15天亩施生石灰30公斤。
    6、起捕与放养。春放鱼种经4个多月的饲养，到6月底至7月初，奥尼罗非鱼已长到600多克，达到商品规格，此时应抓紧捕鱼上市。奥尼罗非鱼不论在哪个生长阶段，它的起捕率都很高，在65％-70％之间。在起捕1-2周后已所剩无几，可及时放养第二批奥尼罗非鱼鱼种（其规格、密度与第一批相同），以充分利用捕后载鱼量少的“空档”，加速第二批奥尼罗非鱼的成长，提高鱼产量。