文章摘要:我市洞桥等镇有大片的桑园,桑园的青绿杂草是放养肉鸡的较好饲料资源。当前随着人们生活水平的提高,食用畜产品的安全意识逐渐增强,且放养的肉鸡肉质细嫩、口感好,在市场上越来越受到消费者的青睐。因此针对我市有10000多亩桑园和养殖肉鸡发展较快两大特色,推广桑园放养肉鸡是实行种养结合,促......
我市洞桥等镇有大片的桑园,桑园的青绿杂草是放养肉鸡的较好饲料资源。当前随着人们生活水平的提高,食用畜产品的安全意识逐渐增强,且放养的肉鸡肉质细嫩、口感好,在市场上越来越受到消费者的青睐。因此针对我市有10000多亩桑园和养殖肉鸡发展较快两大特色,推广桑园放养肉鸡是实行种养结合,促进养禽业发展的较好模式,各地农户不妨一试。
1、降低成本,提高养鸡效益。桑园养肉鸡可以节省棚舍的投资,还可以节约养鸡的饲料,节约养殖成本。据初步测算,建立一个每批饲养2000羽肉鸡的简易养禽场,棚舍建设至少花费800元左右,而桑园养鸡可以减少棚舍的投资;肉鸡啄食青草,3.5千克鲜草相当于0.5千克配合饲料的营养功效,按每千克配合饲料2.20元计算,桑园里的100千克鲜草喂鸡相当于节省饲料款31.40元,减少农户的饲料成本支出,增加了农户的收入,经济效益十分明显。
2、提高肉鸡质量,改善鸡肉的品味。桑园放养面积大,肉鸡有充分的活动空间,生长着的桑枝和青草又可以减少鸡群打斗、啄羽、啄肛,有利于肉鸡的生长。桑园放养的肉鸡比棚舍饲养的肉鸡羽毛光亮、冠头红润、脚色更黄,肉质也更富弹性,明显比单纯饲喂配合饲料的好,交易市场畅销。
3、降低肉鸡的发病率,提高成活率。桑园一般远离人口密集的村庄,有利于搞好鸡场防疫工作,桑园通风、环境、温度能适宜肉鸡的生长要求,鸡病的发生减少。
4、综合利用鸡粪便,提高土地利用率。从生态效益分析,鸡粪便中含有大量氮、磷,粪便经堆积发酵后作为有机肥施于桑园,可改善桑园土壤的结构,有利于桑树和其他青绿草的生长,同时还可以减轻鸡粪造成的环境污染,具有良好的生态效益。
(富阳市农技110董顺生易芳金小华)
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