文章摘要:南澳县科研部门在去年台湾东风螺、方斑东风螺室内人工育苗获得成功的基础上,今年海区养殖试验项目又取得技术突破。经过10个月的养殖试验,7万多粒东风螺平均粒重7克左右,20%达到10克以上的商品螺规格,开创了我国东风螺自繁自育自养的先例。台湾东风螺、方斑东风螺,分别俗称泥螺和花螺,肉......
南澳县科研部门在去年台湾东风螺、方斑东风螺室内人工育苗获得成功的基础上,今年海区养殖试验项目又取得技术突破。经过10个月的养殖试验,7万多粒东风螺平均粒重7克左右,20%达到10克以上的商品螺规格,开创了我国东风螺自繁自育自养的先例。 台湾东风螺、方斑东风螺,分别俗称泥螺和花螺,肉质鲜嫩味美,营养丰富,不仅是人们喜爱的传统海味,且离水存活期长,可长途运输,海内外市场前景广阔。针对近海东风螺野生资源逐年衰竭的状况,专家学者把它列为2002年我国养殖特种水产品种。 今年1月份开始,南澳先后于长山尾、龙门湾等3个海区,采用笼养、沉网箱养殖、海区围养、室内池养等形式,进行东风螺试养,投苗总数近10万粒。在养殖试验中,科技人员开创了一套新的生产技术,掌握了一整套科学技术数据。目前,养殖的东风螺苗长势良好,成活率达75%以上,呈现抗病力强、生长快、产量高、肉质好、品质近似天然螺等特点。
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