文章摘要：我国南沙群岛远离祖国大陆，处于热带区域，岛、礁、洲２３０多座。其礁岛生态环境独特，生物种类多样。而且水质不受任何污染影响，南沙群岛水生生物具有高品位商品经济价值，如科、唇科、笛鲷科、龙虾等种类。珊瑚礁盘浅水域生物群体小、生物量低，难以提供为规模性的渔业开发利用。为探索一种既可合......
我国南沙群岛远离祖国大陆，处于热带区域，岛、礁、洲２３０多座。其礁岛生态环境独特，生物种类多样。而且水质不受任何污染影响，南沙群岛水生生物具有高品位商品经济价值，如科、唇科、笛鲷科、龙虾等种类。珊瑚礁盘浅水域生物群体小、生物量低，难以提供为规模性的渔业开发利用。为探索一种既可合理利用经济鱼类资源，获取良好的经济效益，又保护好生态环境以持续性发展的捕捞手段，我们于１９９９年３月８日～５月１２日首次组织海南省琼海市渔民的一艘刺网渔船，以单艇手钓作业方式，进行一个航次的钩钓活鱼捕捞及活鱼保存的试验试验期间，渔船正常开展刺网业生产。本次单钩试捕作业共５４天，钩捕获鱼类种类经鉴定有４６种、分隶于１５科２３属，龙虾一种。本文报告该航次的试捕结果与捕捞活鱼保活技术。结果表明，其生产效益显著。手钓的渔获率为：平均每人每日获量３１．５ｋｇ，人·小时钓获量3.0kg；经济效益：人每日均产值３０００元和人每小时均产值２８４．７元，平均利润2776.94元/人．日；产值利润率达９２．７４％，生产成本率７．２６％。
一、材料与方法
１钓捕渔船
本次手钓试捕渔船为木质渔船母船一艘，７５总吨位，功率９０ｋｗ，航速８节。导航通讯探鱼设备有：ＧＰＳ、对讲机、单边带电台和彩色探鱼仪。母渔船备玻璃钢艇一只船尾机功率２５ｋｗ，可一人操作，专门进行礁盘钓活鱼作业。母渔船设有活水鱼舱，并备用充气机、水泵、鱼用急救管、排气针及鱼病防治药物等。
２渔场与试钓捕作业时间
单艇试捕以一人一艇作业。本航次手钩钓活鱼试捕期间为一个作业航次，即１９９９年３月８日～５月１２日，其中实际作业时间５４天。试钓作业的渔场主要在南沙群岛东北部诸礁盘。渔获物以福尔马林浸制和实物照相记录。
３钓具材料
采用的进口钓钩有两类型号规格，一种是用于钓活饵料鱼的小钩，称为饵钩，型号规格为８号钩，钩线为１０Ｐ白胶丝。另一种是用于钓活商品性鱼类，型号为０５／０号钩和６号钩，称为大鱼钩，钓线为２５Ｐ白胶丝。大鱼钩还须根据需要另自配嵌制一定重量的铅锤，共采用五种铅锤重量：０５／０钩分别为８２ｇ、７９ｇ、２１ｇ、１１ｇ含钩重和６号钩５ｇ。
４钓活鱼技法
①钩饵
首先以８号小饵钩或小扛缯网敷网捕获活鱼作为０５／０号大钩的活饵鱼，活饵鱼主要是金眼齿颌鲷、二带褐梅鲷、棘鳞、五带笛鲷等鱼类。这些活饵鱼类通常喜欢群集于礁盘浅水浪花区５～１０米区域觅食，易于捕获。试验结果显示，以金眼齿颌鲷、五带笛鲷作活饵主要钓捕侧牙鲈、截尾鳃棘鲈、双线鲅、星斑裸颊鲷、小牙石斑鱼等价位高档的优质经济鱼类；而以小扛缯网具敷网主要捕捞二带褐梅鲷，作为大钩鱼饵，要切成长约２ｃｍ的鱼块变成死鱼饵，以钓获紫红笛鲷、白斑笛鲷等。需注意的是，装活饵时要使钩倒刺仅钩住活饵鱼头部稍后的背部即可，切勿钩刺饵鱼腹部要害处，致死亡影响活鱼上钩率。
②钓活商品鱼
钓活商品鱼，是手钩作业的目的渔获物。渔船进入渔场后，以ＧＰＳ全球定位系统卫星接收仪定位和探鱼仪显像及航海经验，当确定作业钓位后即可操作钓鱼艇进行钓捕作业。根据市场需求，选定的０５／０号钩主要钓获的活商品鱼类通常体长为１８～３５ｃｍ，体重0.2-1.0kg。一般作业水深在礁盘区１０～３０ｍ，最深不宜超过３０ｍ。采用活饵钓捕时，当所放钓钩触及海底后，稍提钩离底０．５ｍ即可，使活饵鱼能在水中自由游动引诱鱼类上钩。若触觉是小鱼上钩则应立即起钩，以免被吞入鱼腹。如是大条鱼，可稍等约半分钟久，让其真上钩后再起钩即获。
③放鱼气
钓到的活鱼离开水面时，立即用排气针刺入鱼腹适当的位置以泄气保活。方法是，一手轻握住鱼体以不使活鱼挣脱落为妥，鱼背向掌心，鱼腹朝外。另只手离排气针尖１．５ｃｍ处，抓紧后挑刺鱼腹适当的位置以放气。切勿将鱼体按在甲板上操作，使鱼体受伤影响活养。至于不同的种类，其针刺放气位置是不尽相同的。如小牙石斑鱼等石斑鱼类，针刺在右胸鳍后１-２ｃｍ处，深度约１ｃｍ，以放完气即可。其它鱼类，则多从肛门刺入，深度小于１ｃｍ，并沿鱼头轴向轻轻挑动一下即可放气，注意避免直刺入肛门过深伤鳔。
④暂养
对于不同期间钓获的活鱼，一定要分储于活水舱进行暂养。新钓捕的活鱼，经暂养观察５天后方可转入同一活水舱中蓄养。
⑤急救活鱼处理
有的深水鱼类，放气后仍然一时难于适应暂养，如发现放气后的活鱼眼睛外凸或暂养的活鱼的活动呆板，表明该尾鱼仍在患“压力病”，必须给以紧急救活措施处理。急救管是一段长７０ｃｍ、内径２０ｃｍ的塑料管。应在两分钟内，将需急救的鱼的头顺放入急救管内，再用网衣裹紧，其一端系上吊绳，另一端缚上铅块或其它重物，投入深约２０ｍ的海水里让其自然复活。重症者则吊养３０分钟，轻症者２０分钟左右，即可提取转入渔船活水舱中暂养。
⑥病害防治
蓄养活鱼的病害防治，是十分重要的一项管理环节。首先，应从消毒洁净活鱼舱工作开始，以防鱼病。一是活水舱必须保持洁净不带病毒及其残余；二是活水舱水深保持３４ｍ，活鱼舱内外的海水能自由畅流交换；三是活水舱底敷设一层由直径２ｃｍ的白色塑料管编织成的“席子”，两管间隔为１ｃｍ。其用途为滞纳水舱内的污秽沉淀物，使“席子”的上层水清净。此外，每航次的活鱼卸完后，都要清洗洁舱并涂刷一层无毒性的防蛀油漆。同时，活鱼暂蓄养中，要经常注意观察鱼是否有患病症状。其初期常见病状一般表现为胸鳍或体表某些部位出现糜烂或发炎，发现后，应将病态鱼捞出投入浓度为１％的鱼用药液中消毒。方法是用手顺着鱼鳞的列向轻轻清洗患部，如患部已有溃烂浓液流出，要全部将其挤出再消毒清洗干净。活鱼舱里的海水，每天早晚均分别一次地倒入１５０ｍｌ硫酸铜浓度６．６％溶液进行消毒。
⑦充氧
风平浪静中进行钓捕作业，为防止活水舱中缺氧，应将下层４０-５０ｃｍ的海水泵出，让新交换的海水来增氧。如果是在渔港内停泊待售鱼货，由于港内水质受污染和舱内外水温、盐度的差异，则不宜直接泵取舱内海水来交换充氧，必须采用充氧机进行。
二、钓捕效果
本航次手钩钓获的种类，经分类鉴定共有鱼类４６种及黄斑龙虾Palinurus polyphagus一种。本航次实际作业５４天，累计作业时间５６８小时，总渔获重量１７０２ｋｇ，平均人每日钓获量３１．５ｋｇ，平均人每小时钓获量３．０ｋｇ。
本航次试钓捕的渔获种类均为优质商品性经济价值高的鱼类，其价为30-300元/kg。试捕渔获量１７０２ｋｇ，总产值１６．２万元，平均价为９５元／公斤。人均日产值达３０００元， [1] [2] 下一页
收藏文章：
|
用户登录 
新用户注册
网友评论：（只显示最新10条。评论内容只代表网友观点，与本站立场无关！）