文章摘要:混养的主要优点1.仿野生鳖市场畅销、价格高。随着工厂增温养鳖的迅猛发展,温室鳖价格跌入到低谷,目前每千克20—30元也很少有人问津。因野外池塘中混养的鳖其食性复杂,食物多样,鳖体色泽光亮,肥满度、食用口感均优于工厂化温室养殖鳖,近几年已被市场所接受,售价高达每千克150—200元......
混养的主要优点
1. 仿野生鳖市场畅销、价格高。随着工厂增温养鳖的迅猛发展,温室鳖价格跌入到低谷,目前每千克20—30元也很少有人问津。因野外池塘中混养的鳖其食性复杂,食物多样,鳖体色泽光亮,肥满度、食用口感均优于工厂化温室养殖鳖,近几年已被市场所接受,售价高达每千克150—200元,且供不应求。 2. 能起到增氧和增加水层对流作用。鳖是用肺呼吸的,一般不会与水中的养殖鱼类争氧。鳖的呼吸与摄食,不断在水中上下往返运动,从而增加了水层对流,使水体表层与底层之间的溶氧得到交流。同时鳖在池底活动,使沉积在水底的有机质能更快分解,加快了物质循环和能量流动,既为浮游生物提供了养料,又降低了有机物的耗氧量。 3. 有利于饵料生物的繁殖和利用。鱼鳖混养主要放养以浮游生物为食的鲢鳙鱼和少量草鱼、杂食性鲫鱼,鳖的饲料主要是螺蛳、河蚬、小鱼、小虾、水蚯蚓、猪肝、猪胰等,其残饵、排泄物富含氮、磷、钾等养分,促进了浮游生物的增加,鱼类可将其利用,且能抑制浮游生物的过度繁殖,从而保证水质的相对稳定。 4. 有利于无公害健康养殖。在鱼鳖混养中,因病而行动迟缓和死亡的鱼被鳖吃掉,从而减少用药防病治病对水质和养殖水产品的污染和残留,产出的鱼和鳖都能符合无公害水产品的标准。
混养的主要技术
1. 亲鳖和鳖种的选择。亲鳖必须从天然水域中选购,其形态符合中华鳖分类特征,年龄6龄以上,体重1.2—1.6 kg。鳖种要求体态好,圆形,体薄、裙边宽厚,腹部白底有明显的黑斑,背部青灰色,并有小黑点,行动活泼、敏捷,无伤残,无畸变,皮肤光亮有弹性。如果要求通过混养当年上市的,鳖种最好选购个体200g左右,如果养殖二年上市的,可选购50g左右的个体。实践证明混养二年上市的商品鳖更接近野生鳖,售价比当年上市的每千克要高50元以上。同池放养的鳖种规格相差不要太大。 2. 创造模拟自然生态环境条件。混养水面不限,池塘、稻田均可,要求水深1.5—1.8m,池埂四周用高70cm的石棉瓦、水泥板或铝板等材料埋入土下20cm、土上50cm作为防逃墙。苗种放养前需清淤晒塘,经筛绢过滤注水30cm,用生石灰全池泼洒消毒,栽种占池塘面积2/3的水草(伊乐藻、苦草、轮叶黑藻、水葫芦、水花生、芦苇、蒿草),清明前投足鲜活螺蛳。池塘向阳处的池埂搭棚集沙,供鳖晒背、产卵,也可用竹、木制作成0.5--lm²的浮筏,固定在池中水面上,供鳖晒背和适当投喂鳖饲料。 3. 加强饲养管理。稚鳖下塘后,将专用饲料投放在饲料台上,引稚鳖上饲料台摄食,每日投饲量约占稚鳖体重的5%,经7--8天引食,然后减少至2%,每天上、下午各投喂—次,一个月后逐渐停喂,让其寻找摄食池中的天然饵料。鳖种放养时用淡高锰酸钾溶液浸浴15—20分钟,养殖期间适当施生石灰,使用EM菌等生物制剂,使池水pH值保持在7—7.5之间,定期加水换水。定期用大蒜素等药物拌饵投喂,确保幼鳖不发病,能健康生长。每日坚持巡塘,观察鳖和鱼的活动情况,防逃设备完好情况,水质变化情况等,发现问题及时处理,并做好记录。 4. 适时捕捞销售。根据市场情况和生长规律,采取地笼张捕和干池清底抓捕。由于鳖的捕捞较集中,如一次不能销完,可进行暂养待售。
混养的主要模式
成鱼池混养:每667m²放养8—10尾/kg的鲢、鳙(3:1)鱼种200尾,10—20尾/kg的异育银鲫鱼种1500—2000尾,当外界水温达到 25℃以上时即可放养鳖种,每667 m²放养 150g/只的幼鳖5—30只。 稻田鱼鳖混养:每667m²稻田放养鲢、鳙鱼种50尾,异育银鲫鱼种1000尾,小规格草鱼或团头鲂鱼种10—20尾,抱卵青虾 0.5kg左右,每667 m²混养幼鳖5—10只。 蟹池混养:每667m²放养80—160只/kg的扣蟹500—1000只或放养3000只/kg左右的V期幼蟹2000—3000只,混养100—1508g/只的幼鳖5—15只,也可每年混养50g/只左右的幼鳖10只左右,经过两年饲养达到上市规格。同时每667m²需混养抱卵青虾1kg左右,让其繁殖虾苗作为鳖的天然饵料。
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