为了避开10月份以后淡水鱼起捕高峰期，以银鲫专养塘一年养殖二茬的方法，6～7月份起捕大规格商品银鲫。7月中下旬养殖银鲫片子12月份起捕鱼种后放足大规格老口银鲫鱼种，这种养殖方法具有放养结构简单、管理方便、高产高效益等特点。笔者于1999年在浙江省慈溪市新浦镇淡水养殖场进行了试验，现将试验情况介绍如下。

　　1　材料与方法

　　1.1　试验池塘
　　
　　试验池面积为42亩，池壁系块石砌成，池形长方，底泥厚30～40cm，池塘蓄水最大深度为1.5m,进排水方便。于1998年11月底干池用500kg生石灰在食台四周及有积水处泼洒，一周后注入新水，保持水深1.0m。

　　1.2　鱼种放养
　　
　　试验用鱼种为异育银鲫，体质健壮，平均规格为0.16kg/尾，共放养17346公斤(详见表1)。

　　表1　鱼种、片子放养情况
　老口银鲫种银鲫片子日期(年.月.日)1998.12.6～81999.7.29总放养数(尾)108402181734总放养量(kg)173461567亩放养尾数(尾)25814327亩放养重量(kg)41337.3规格(尾/kg)6.25116
　　1.3　饲养管理

　　1.3.1　前期管理(1～4月)　此时水温较低，鱼类活动较少，池中未装上增氧机。到3月下旬时，水温回升，鱼类开始摄食，每隔2～3天在固定的食台(设四个等距离食台)上投喂少量菜饼(约0.4～0.6kg/亩)。从4月下旬开始，每天定时、定量投饲(用小船在池内沿途投饲)，在投喂菜饼的同时加喂40%的豆饼，水色变浓，透明度小于25cm以下，或发现池鱼有浮头现象时，及时冲注新水和增氧(设两台3千瓦叶轮式增氧机)。

　　1.3.2　中期管理(5～7月)　这是第一茬饲养的关键。因鱼池密度高，池塘蓄水保持最高水位，于5月初开始视池鱼摄食情况逐步增加投饲量(以第二次投饵没有剩余饲料为度)，每天投饲两次，上午8点左右，下午3点左右。各月份的日投饵情况见表2。当透明度太低或气候不正常鱼类浮头时半夜开始开增氧机直至鱼类浮头解救。每周换水2～3次，每周换去原池水的1/3左右。当市场上大规格商品银鲫缺少，价格上升时，把池水抽去一部分，用大拉网办法开始起捕销售，起捕结果见表3。当几次拉网过后，难以起捕大量银鲫时，采取电捕法(用3～5马力柴油发电机组发电捕捞)，捕鱼三次(见表3)。

　　1.3.3　后期管理(8～11月份)　当估计池塘里己剩下很少商品银鲫时，于7月29日放入己培育成大规格的银鲫片子1567kg，共计181734尾(见表1)。并加入新水，投足饲料，每天投饲二次，让银鲫片子也吃饱。同时加强水质管理，坚持每天巡塘，发现异常情况及时解决。

　　表2　各月份投饲量

月份日投饵量(kg/亩.天)月饲料量(kg)占全年比例(%)30.45040.841.215122.453.847887.768.71096217.6710.31297820.884.961929.999.11146618.4107.6957615.3113.544107.1合计　62388100

表3　银鲫成鱼起捕情况