随着我国改革开放后龟鳖养殖业的快速发展，与龟鳖养殖关系密切的龟鳖饲料生产也迅猛发展起来，但在发展过程中也与龟鳖养殖业一样经历了起落沉浮的坎坷历程。那么我国龟鳖饲料的发展现状和前景如何呢？笔者凭借在该行业多年的实践和观察，就这一问题谈点自己的看法，供参考。
　　
　　一、龟鳖饲料的发展过程龟鳖，是我国民众传统的美食补品。我国的龟鳖人工养殖，据考历史悠久。但真正作为一种经济的发展项目，还是在20世纪的七十年代，特别是改革开放后发展迅速。而龟鳖的饲料生产发展也主要在改革开放后龟鳖养殖业的迅速发展时期，年产量从80年代初的不到千吨，发展到2003年底的20万吨，发展之快前所未有。其间大致可分为三个发展阶段。
　　
　　第一阶段为上世纪70年代初至80年代末的手工与机械加工相结合阶段。由于当时的养殖模式简单，养殖方式粗放，养殖规模也极小，其饲料原料也主要取材于养殖区域当地的野生水生动物和一些陆生动物的屠宰下脚料。如鲜活的鱼、贝、螺、虫、猪肝、鸡肝等。一般采用直接投喂法，不经过人工配合和加工。直到上世纪八十年代初，专业养殖户开始出现和养殖区域的扩大，一些地方开始购买多种动植物原料用机械分别加工后再用手工配合。与此同时，有关学者也开始对龟鳖的营养需求和饲料配方进行研究。但此时的研究成果大多只解决了龟鳖在常温人工圈养环境中一般的生长生殖营养需求和饲料的制作配合，所以这个阶段的饲料养殖龟鳖，不但生长慢，饵料系数也多在3以上。可谓是我国龟鳖饲料发展的初级阶段。
　　
　　第二阶段为上世纪80年代初至90年代末的生产专业化阶段。由于养鳗业的兴起，先进的鳗鱼饲料设备和配方也从国外进入我国。由于龟鳖与鳗鱼一样同属高蛋白含量的新兴养殖动物，所以鳗鱼饲料成了当时较理想的龟鳖饲料。而龟鳖养殖业也从简单粗放的常温小规模养殖，发展到工厂化控温快速大规模养殖。养殖规模的迅速扩大导致饲料需求的迅猛增长，饲料工业也随之步入快速发展的轨道。然而随着龟鳖养殖技术的不断提高和对龟鳖生态生物学研究的深入发现，用鳗鱼饲料作龟鳖饲料存在着成本高，营养不全面和易导致龟鳖某种疾病的不良现象。所以对龟鳖饲料配方的研究和饲料的工业化生产的工艺研究到90年代末也达到了高峰，而以生产龟鳖饲料为主年产5000吨以上的大型饲料厂也在我国的江苏、浙江、广东、湖北、福建、四川纷纷建起来。据不完全统计，目前我国能生产龟鳖饲料的厂家已近百个。至此，龟鳖饲料的研究和生产完全进入了独立发展的专业化阶段。
　　
　　第三阶段为进入新世纪后至今。由于龟鳖市场价格的起落不停和国际市场上主要蛋白原料市场的供应不稳，直接影响了龟鳖饲料生产的有序发展。特别是养殖户对龟鳖饲料的质量和价格要求越来越高，使饲料生产企业之间的竞争日趋激烈。饲料企业的生产规范化、产品标准化、价格合理化、服务优质化等全方位提高，已成为该企业能否在激烈的市场竞争中生存和发展的关键。为了谋求发展，一些龟鳖饲料企业已从生产单一的龟鳖饲料改为生产水产饲料和畜禽饲料，而有的饲料企业则进行企业间强强联合，成立饲料企业集团，所以这个阶段可称是结构调整和创新的良性发展阶段。
　　
　　二、目前存在的问题龟鳖饲料生产发展中存在的问题主要有以下几点。
　　
　　1.价格居高不下。
　　到目前为止，饲料成本的比例仍是龟鳖养殖成本中最大的，约占65%以上，这在其它养殖动物中是少见的。造成饲料价格居高不下的原因有以下几点：一是市场上鱼粉的价格始终居高不下，特别是进口鱼粉价格一直呈上升趋势，到目前为止，进口的海鲜白鱼粉到饲料厂家手里，价格没低于8000元一吨。而龟鳖饲料的主要原料为鱼粉，平均占55%以上；二是在成品饲料的基础上添加附料太多，其效果并不明显，而且成本又增加了许多。
　　
　　2.质量不够稳定。
　　近年来由于质量问题引起养殖户和龟鳖饲料厂家之间的争议和法律诉讼呈逐年上升的趋势，其主要是因饲料质量的不稳定而影响养殖效果。一些厂家因较多的应收款难回笼和贷款期到还债的资金压力，就想用部分国产鱼粉来替代进口鱼粉以降低配方成本。故而造成了饲料质量不能持续稳定，其结果是既伤害了养殖户，也影响了自己的声誉。
　　
　　3.欠费现象严重。
　　拖欠饲料款已成为阻碍饲料生产良性发展的因素之一。由于饲料款不能及时收回，使饲料生产厂家的经营风险骤然增大。特别是一些养殖户已把能欠饲料款作为扩大生产规模的有利因素之一，而在实际养殖经营中因信息和技术缺乏导致养殖亏损时，几乎把后果全部转嫁到饲料厂家。他们有的是无力还款；有的是能还也不还，一走了之。据不完全统计，目前因欠款拖垮的龟鳖饲料厂家，已不下20家。
　　
　　4.服务不够规范。
　　多年来，龟鳖饲料生产和龟鳖的养殖生产已形成了相依为命、相互促进的依存关系。而饲料厂家作为产品的提供者，在提供好产品的同时也应提供其它服务，如市场信息、产业动态、养殖技术等等，而且必须是热情地、周到的优质服务。然而目前情况看，这方面做的还不够规范。一些厂家只热衷于开几次产品推销会，年节客户茶话会等表面文章，而对养殖户实实在在需要的东西不闻不问。
　　
　　三、改进与展望。
　　出现的问题应及时改进，改进可从以下几方面着手：
　　
　　1.加强科学研究力度，研究开发出营养结构更合理而成本更低的饲料配方，特别应研究替代鱼粉蛋白质的研究，并在加工工艺上下工夫。
　　2.饲料生产厂家应在提供优质稳定，物美价廉产品的同时，提供更优质的服务。使养殖户在饲料厂家的帮助下，不但养好了龟鳖还卖好了价。养殖户有了利，饲料款拖欠的事情也就不会存在。
　　3.饲料厂家在制定今后的发展规划和营销方针时，不应再把垫资欠款作为主要的营销手段，而应以质量、服务、价格和诚信等优势进行现金销售去巩固和发展自己的市场，使饲料市场逐步走向有序规范。
　　随着今后我国龟鳖产业的健康发展，龟鳖饲料工业也会步入良性发展的轨道。