文章摘要:饲养山羊是农民脱贫致富项目,但由于大多养羊户规模小、近亲繁殖、饲养粗放、管理不良、忽视防疫灭病、养羊得不到好效益。为了改变这种情况,特向养羊户介绍简单易行的山羊快速、高效、低本育肥技术要点。一、选养良种杂交山羊。优良的品种是获得养羊高效益的基础,但目前许多农户养羊不注重品种,各地......
饲养山羊是农民脱贫致富项目,但由于大多养羊户规模小、近亲繁殖、饲养粗放、管理不良、忽视防疫灭病、养羊得不到好效益。为了改变这种情况,特向养羊户介绍简单易行的山羊快速、高效、低本育肥技术要点。
一、选养良种杂交山羊。优良的品种是获得养羊高效益的基础,但目前许多农户养羊不注重品种,各地来的普通白山羊本来就个体较小、加之近亲繁殖退化严重,生长速度慢、效益不高。各养户可根据当地实际及良种山羊种源情况,选配波尔山羊、马头羊、莎能奶山羊、南江黄羊等,与本地羊杂交改良,可取得较好杂交效果。各地试验表明,良种山羊的杂交后代,在产羔数、育成率、生长速度、屠宰率、净肉率等方面均有较大提高。饲养良种杂交山羊经济效果十分显著。
二、适时阉割、分群饲养。及时阉割和去势是山羊育肥的重要措施。对不作种用的小公羊要及时去势,对淘汰的不孕母羊,要及时阉割,这样不仅有利于山羊品种改良,提高羊群素质,也有利于提高山羊的育肥效果。
对育肥商品羊要与其他羊分群管养,要根据山羊的年龄、个体大小、雌雄等不同而分群分圈饲养,每圈可养山羊5~10只,不宜太多。采取离地栅养,有利于搞好卫生及防病。同时根据每圈羊的情况不同,采取不同的补料和饲养方法、加强管理、分期分批育肥出栏,以获得较佳效益。
三、搞好防病、及时驱虫。山羊一般情况下较少发生疾病,应根据各地山羊历年疾病的发生特点、重点做好常发病的防疫。如羔羊痢疾、羊口疮、胸膜肺炎、传染性眼结膜炎、羊快疫、羊痘(天花)病的防治。山羊因以放牧为主,比较容易感染体内外寄生虫。常见的体外寄生虫主要有螨虫、蜱及虱等。防治方法:①用0.3%的兽用敌百虫溶液喷洒或药浴。②用0.3%的除虫菊脂类药物(敌杀死或速灭杀丁)药浴或喷洒。注意事项:一是秋冬季驱虫应在天气晴暖时进行全身浸透或喷遍;为提高防治效果,可间隔7—8天再重复1次。二是药浴前要停食、充分饮水、浴后或喷洒后要防雨淋1天。三是对怀孕母羊要禁止药浴。四是先药浴健康羊、后浴染虫羊;药浴时要刷洗患部,以提高药浴效。五是药浴要结合羊舍清栏肥、舍内消毒一起进行。六是要严格掌握药液溶度、防止中毒。
山羊常见感染的体内寄生虫主要有肝片吸虫、绦虫、胃肠线虫等。防治此类病选用药品:①丙硫咪唑(抗蠕敏),每公斤体重15毫克口服,可用菜叶包药喂服,也可拌饲料喂服。②吡喹酮:每公斤体重40—80毫克口服,可驱除脑包虫及多种寄生虫。③虫克星(1%的阿维菌素针剂),对胃肠线虫、螨虫等体内外寄生虫均有效。50公斤体重用药1毫升、肌肉注射。1次用药可同时驱除体内外多种寄生虫。但用药后28天内羊产品忌供人食用。
四、加强放牧、备足饲草。鉴于目前市场对山羊肉的消费主要在秋冬季节。故在秋季牧草牧盛期,要加强放牧、抓好秋膘、降低成本。秋季牧草生长发育已充分成熟,牧草的单位面积营养成分总量最高。同时天高气爽,最适宜于羊群放牧和生长。所以要延长放牧时间,早晨露水干即可出牧。中午天热时可将羊赶至林荫下稍事休息,傍晚尽量延迟归舍。有条件的可把公母羊与育肥羊分群分地放牧、使羊多吃草、吃好草、饮好水、加快长肉长膘。同时秋季牧草干物质含量高,又气候干燥,是割晒青草的最好季节。养羊户要抓住有利时节,充分备足青干草。同时秋季又是各种农作物的收获季节,及时收购一些大豆、花生、藩芋等作物的藤、秆、叶、荚等,也可备些青玉米秆或干稻草,以便冬季作氨化饲料。一般每只越冬羊要备足干草料300公斤左右。
五、增加营养、适当补饲精料。为了给育肥羊提供足够营养,且各种营养要基本平衡。以促进生长、加速育肥、对育肥羊适当补饲是快速育肥的关键技术措施之一。因为仅仅依靠放牧难以满足山羊快速生长所必需的营养要求,特别是冬季更不能满足。秋季一般草多而实,能基本满足山羊的能量需要。冬季育肥因草枯营养不足,必需进行补饲。补饲主要包括补草料、补精料、补矿物质和微量元素。秋季草多,山羊放牧吃得饱,可适当补饲些蛋白质精料和矿物质;冬季还要满足山羊对粗草料的需要。
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