新玉米上市，玉米的价格将有所下降，但每到新玉米上市后，常发生玉米或饲料霉变、畜禽发生疾病、发热、腹泻等问题，因此，在使用新玉米时应考虑以下几方面：
新玉米的水份含量很高，一般在22%以上，我县的秋季气候气温较高，且多雨潮湿，玉米易引起发热、发酵、霉变，不耐贮存，因此购买时数量不宜太多，现买现用最好，加工成饲料以二、三天吃完为宜，最好当天吃完。堆放时，应竖立平排放置，发热程度大的，应立即翻晒，或平摊地面。
挑选玉米时，一看二摸三嗅。一看玉米胚是否黑色、深绿、杂质多少等。二抓摸是否发热发烫，有无粘性。三嗅有无异味。手掐玉米胚部可判断水份高低，东北新玉米由于产地寒冷，刚下火车时玉米冰冻，感觉玉米较干，南方气温高，解冻快后玉米犯潮。
饲料配给时，应增加玉米的配比量，水份高，能量低。特别蛋鸡弥补性强，喜采食粗大颗粒，使用新玉米时，有时采食量达2.7—2.8两/只，蛋白质饲料摄取量相对减少，造成不必要的浪费，降低饲料报酬率，建议新旧玉米合用。（项红阳）