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河蟹养殖技术            【字体：小 大】
河蟹养殖技术
作者：佚名    文章来源：浙江农业技术资料网    点击数：    更新时间：2007-9-12


文章摘要：近年来，河蟹颤抖病、蟹奴病等病害的暴发较为严重。1999年，江苏部分地区的河蟹生产曾因颤抖病的暴发而损失惨重，有些生产单位几乎全军覆没。对此，去年以来，在省、市、县级各级水产主管部门的指导下，各地河蟹生产逐步开始了健康养殖的试验示范，并且成效显著。笔者就河蟹健康养殖的主要技术措施......


天气、摄食、生长情况适当增减。另外，在实际操作中还应注意以下几个环节。
(1)             清明时分要每亩投放300 kg以上鲜活的螺蛳蚬蚌等，以作为全年的基础饵料。
(2)             投喂要做到定时、定位、定质、定量。
(3)             人工配制混合饲料时，最好将饲料制成面条状或团状等利于河蟹采食的形状。
(4)             在河蟹生长中前期主要投喂小麦、南瓜、谷、饼类等，在这期间提倡投喂麦芽（麦芽投喂可保证其1—2天不会腐烂变质），其余饲料宜煮熟投喂。
(5)             河蟹的一生，要经过多次蜕壳。体躯的增大，形态的改变，以及断肢再生等都在每次蜕壳之后形成。蜕壳贯穿着河蟹整个生长、生活过程。因此，平时要适度投喂蜕壳素，而且蜕壳素投喂与饲料投喂在时间上要适度分开；另外，在河蟹蜕壳期间，要勤注换新水，保持微流水，可以有效刺激河蟹的蜕壳。
(6)             在整个养殖周期内，还要适量泼洒生石灰，一方面净化水质，一方面给水体增加钙的含量，以备多次蜕壳之需。
6.科学调理水质
健康养蟹对水环境的质量要求非常高，必须科学地调理水质。
6.1  水质指标   要求透明度35—40cm，溶解氧在5 mg/L以上，PH值7.5——8.5，氨氮浓度0.2—0.5mg/L。以上水质指标在临床上可通过采用水质测试盒等手段进行检测，从而采取一些措施（主要是模拟自然生态环境）对水环境进行必要的、有益的、及时的调控。
6.2  池水调控  2月底3月初蟹种放养初期，水深控制在0.6—0. 8 m，5—7月份水深在0.8—1.0 m，8—10月份水深掌握在1.0—1.2 m之间。春秋两季，每周换水1次，每次加深30—40 cm。换水时要边排边灌，换水温差不要超过±5℃。如池底积淤较多，透明度低，水色变浓，河蟹背甲色深黑，腹部出现水锈，步足末端变黄，每亩用新鲜生石灰7.5—15 kg，化成水全池泼洒，连续使用2—3次，每次间隔5—7天，可调节水质，增加水中钙的浓度，有利于河蟹生长和蟹壳色泽的变化。
6.3  注意事项
(1)             要及时换水、适量换水，以改善环境、降低温度。河蟹的适宜蜕壳水温为25—28℃。
(2)             生石为不宜多用、重用、常用。若经常使用，水体硬度会偏大、溶氧会降低、磷酸盐浓度会降低。
(3)             为保持池水一定肥度，促使螺蛳蚬蚌等饵料生物繁殖生长。
(4)             实行蟹鱼混养。蟹鱼混养可充分利用水体空间，提高饵料利用率，净化水质，有效改善池塘水质条件。但要以养蟹为主，可适应放养少量的鲢、鳙、草、鳊、罗非鱼，但不可放养鲤、青鱼等底栖肉食性鱼类。
要注意防逃。 

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