1.14  蛙
    食用蛙的病害日益增多，报道达27种，这些疾病发生在卵、蝌蚪、变态蛙、幼蛙和成蛙不同阶段。牛蛙卵主要发生水霉病。蝌蚪主要发生的疾病有：气泡病、出血病、细菌性烂鳃病、弯体病、肤霉病、鳃霉病、车轮虫病、舌杯虫病等。在变态蛙、幼蛙和成蛙阶段的疾病有：牛蛙锚头蚤病、牛蛙吸虫病、红腿病、烂皮病、肠胃炎、传染性肝病、旋转病、牛蛙脑膜炎脓毒性黄杆菌病、水肿病、肿腿病、白点病、干瘪病、牛蛙结核病(牛蛙淤伤)、胀肚病、结石病、脱肛病、氨氮中毒和口腔炎等。其中危害比较大的主要是：蛙红腿病、传染性肝病、水肿病、脑膜炎脓毒性黄杆菌病，以及蝌蚪的出血病和原虫病，这些疾病一旦发生均可引起大批的死亡，主要流行在福建、广东、湖南、安徽、江西、云南等南方地区。

2  防治对策
2.1  防疫管理
随着我国渔业生产的迅速发展，国内外水生动物商品和品种交换日益频繁，尤其是近年来国内引进的新品种日益增多，若不加强疾病的检疫和检测，势必造成新病的传入。1988年国际检疫局(OIF)鱼病委员会曾列出25种重要的病害，作为在检疫中重点检疫对象，《中国进出境动物检疫规范》也列出10种病害作为二类检测对象。快速诊断技术已应用到鱼病的诊断上。荧光抗体技术、酶标免疫诊断技术、酶联免疫吸附检测技术、协同凝集反应、生物技术等为鱼病的快速诊断开辟了新领域，使诊断水平达到更快速、灵敏度更高。

2.2  生物防病
生物防病是目前备受重视的一项技术，既能改善水体的生态环境，又对水中养殖动物直接有利，是优化生态环境的最好方法。目前已开发了多种生物制剂渔药，如光合菌、玉垒菌等，这些有益的微生物种群占据水生动物的内外环境，抑制有害菌的繁殖和侵袭，或杀灭病原体，消除病原体对养殖动物的感染作用。

2.3  免疫预防
传染病仍然是目前危害水生动物最为严重的疾病，常常发生大规模的暴发流行，因此对水生动物传染性疾病的预防仍然是当前研究的热点。从医学角度来说，对传染性疾病的预防应以免疫疫苗最为有效，特别是对于药物难以防治的病毒病，尤为显得重要。近年来，已有多种疫苗在使用，如VHS疫苗、CCV疫苗、鳗弧菌菌苗和斑点叉尾鮰肠道败血症菌苗等。目前一些单位正在利用生物技术研制基因工程疫苗，并根据水生动物的特点，在接种途径方面，如从口服和浸泡上取得突破，相信2l世纪随着生物技术在水产保护学上的应用，将研制出更为有效，使用方便的水产用疫苗。

2.4  药物防治
    使用药物进行水生动物疾病的防治，仍是我国目前的主要防治方法。药物防治的特点是方法简单、使用方便、疗效确实，往往用药对症就能起到预期的防治效果。但是目前许多地方在用药当中，出现下大范围地盲目投药，超量、超时、配伍不当等滥用药的现象。滥施药物不仅可能造成药害，而且容易造成病原产生耐药性，甚至污染环境造成公害。况且名特优水生动物与普通鱼类相比，对常用药物的耐受性往往偏低，例如淡水白鲳、加州鲈鱼、罗氏沼虾、青虾等对晶体敌百虫较为敏感，淡水白鲳、罗氏沼虾应禁用，鳜鱼要求浓度在0.2 g/m3以下，加州鲈要求控制在0.3g/m3以下。
    中草药防治鱼病是我国的一个特点，越来越受到重视，加强在加工、提炼、剂型、配伍等方面进行研究，使中草药更能发挥其药效。使用中草药主要有以下作用与特点：①促进生长，增强鱼体的抗应激力，如刺五加、黄芪、党参、槐花粉等；②防治鱼病，如黄芩、大黄、穿心莲、千里光、虎杖和十大功劳等；③改善体色，许多中草药富含ß—胡萝卜素和叶黄素，具有改善养殖鱼类体色的作用；④改善肉质风味，在饲料中加艾叶、杜仲叶、松针粉等；⑤污染少、残留低，特别是开发杀虫的中草药，替代农药，能减少环境的污染。
值得注意的是在使用药物时，不要片面地求新、求贵，最新最昂贵的不一定是最有效的，不要依赖特效药。不要在饲料中长期低剂量使用磺胺药和痢特灵，容易产生耐药性，而且对鱼内脏有害。目前发达国家大多开发使用人和动物分开的药物，即动物专用药，如黄霉素、维吉尼亚霉素等大分子难以吸收、排泄快、残留少的药物

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