文章摘要:2008年1月22日,全国水产技术推广总站组织有关专家对浙江省水产技术推广总站承担的“对虾HACCP实验与示范区”项目进行了验收。验收组与会专家在听取了项目实施情况介绍基础上,查阅了有关资料,询问了经营管理情况,认为项目提交的资料齐全,数据可信,符合验收要求。项目实施两年来,发挥了较强的带动和辐射作用,较好地完成了各项实施内容,达到了项目预期指标,一致同意通过对该项目的验收。“对虾HACCP实验与......

2008年1月22日,全国水产技术推广总站组织有关专家对浙江省水产技术推广总站承担的“对虾HACCP实验与示范区”项目进行了验收。 验收组与会专家在听取了项目实施情况介绍基础上,查阅了有关资料,询问了经营管理情况,认为项目提交的资料齐全,数据可信,符合验收要求。项目实施两年来,发挥了较强的带动和辐射作用,较好地完成了各项实施内容,达到了项目预期指标,一致同意通过对该项目的验收。 “对虾HACCP实验与示范区”项目是全国水产技术推广总站于2006年下达,由浙江省水产技术推广总站和萧山区农技推广中心水产站共同承担实施。项目在杭州萧山区实施两年来应用HACCP原理,开展了优势养殖品种南美白对虾质量安全管理示范、推广工作,提出了微生物制剂合理使用方法与养殖水质优化调控技术,并在分析南美白对虾养殖等生产环节的危害控制点和关键技术的基础上,制订了养殖HACCP计划和质量体系程序文件,编制了无公害南美白对虾苗种省级地方标准,形成了具有较强实用性的苗种淡化培育、健康安全养殖等生产技术操作规范。设立的2个养殖示范区,养殖示范面积591亩,两年累计生产优质南美白对虾508.9吨,总产值1019.94万元,总利润357.83万元,投入产出比1:1.54,2家养殖示范区均列入出口备案基地,并通过无公害农产品产地认证,产品获绿色食品证书,经济和社会效益显著。
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