山东龙口水产品出口量增势强劲。1至8月，经龙口检验检疫局检验检疫出口的水产品达1585批、重量20492.92吨，货值9084.64万美元，同比分别增长了73.41%、47.21%和51.66%，出口量直逼2006年全年的出口数字，创下历史新高。其中鱿鱼丝已成为龙口市水产品出口创汇的“拳头产品”，出口量占全国的50%以上，具有明显的国际市场竞争力和广阔的发展前景。

    为确保出口水产品质量，龙口局结合水产品出口特点加大检验检疫监管工作力度：一是确立了“源头管理+全过程监管+安全卫生重点控制管理”的新模式，加紧落实出口食品全过程安全监管体系，全面推行食品安全员制度，帮助出口企业建立起严格的质量管理控制体系；二是深入开展药物残留调查，从源头上做好残留监控，强化各项工艺流程管理，使产品的各项指标均严格控制在输入国的规定标准内；三是狠抓过程环节的检验监管，定期深入加工厂、养殖场落实安全卫生控制措施，提高检验检疫工作有效性；四是实施出口预报核销方案。