据台湾《中国时报》报道，台当局“渔业署”发布鳗鱼验出药物残留消息，被点名的养鳗业者强烈反弹，指摘“渔业署”胡说八道，强调“鳗鱼没有毒，官员嘴巴最毒”。

　　台当局“渔业署”三日发布了一至七月上市前养殖鱼类用药残留检测结果，鳗鱼有七件被验出药物残留，其中云林县四件、高雄县两件、嘉义县一件。

　　云林县农业局长张世忠和高雄县湖内乡农会人员均表示，此次检验的鳗鱼都还在养殖阶段，尚未上市，消费者也无从购买或食用，与卫生单位抽测市售产品，不符规定要求下架的情况迥异。

　　被点名的口湖乡洪姓业者表示，鳗鱼出货前需由鳗虾生产合作社送检验单位检测，没有药物残留才能出货；收购商也一定要养鳗业者出示检验证明才敢买货。他今年出货两次约六吨，送检测均无问题；“渔业署”检测有药物残留，应该先通知业者，不应径自对外公布。口湖乡李姓业者也表示，她今年才开始养鳗，共出货两次，只使用碘消毒，检验均无药物残留；昨天防疫人员到鱼塭采样，一旦检验没问题，将要求赔偿。

　　嘉义县鳗虾生产合作社理事主席唐庆宗指出，台湾水产品检验机制层层把关，目前合作社检验标准已主动将所有数据提高到零的超高标准，比日本还要严格一万倍，不明白为何“渔业署”还要拿单一个案来大做文章。

　　嘉义县布袋镇养鳗业者并表示，养殖的鳗鱼已出货完毕，并提出两份不同单位的检验报告，证明没有“恩诺沙星”等十二种禁药残留。